요즘 영국 요리는 보존하고 전달합니다.사람들에게는 곡물과 야채, 생선 및 고기를 기반으로 한 과거의 수많은 전통 요리법이 있습니다. 요리에 사용되는 조리법에는 Foggy Albion의 전형 인 매운 향신료와 소스가 거의 사용되지 않습니다. 요리 용 특수 병에 담긴 조미료는 테이블 세팅에 사용됩니다. 신맛, 매운맛 및 기타 향신료가 음식에 직접 추가됩니다.
영국 요리는 다양한 특징이 있습니다.차가운 간식. 가장 인기있는 샌드위치는 보통 삼각형 모양입니다. Foggy Albion의 주민들은 거의 수프를 요리하지 않습니다. 국물은 영국 전통입니다. 때때로 으깬 수프도 제공됩니다.
영국 요리는 다음을 사용하여 준비됩니다.거의 모든 종류의 고기. 이것은 송아지 고기와 쇠고기, 돼지 고기와 양고기 일 수 있습니다. 잉글랜드는 뱉어 구운 황소 허벅지가 귀족 음식으로 간주되는 세계 유일의 국가입니다. 고기는 영국 요리사가 피로 구워냅니다. 일부 요리의 경우 요리 할 때까지 튀기지 않고 스테이크로 자릅니다. 구운 야채 (일반적으로 감자), 피클 및 다양한 소스 (주로 토마토)는 보통 고기와 함께 제공됩니다.
다양한 요리에 대한 영어 요리법에는 민트 잎을 섞어 작은 조각, 설탕, 물 및 와인 식초로 잘게 썰어 제공하는 것이 포함됩니다. 일반적인 민트 소스입니다.
영국 제도 주민들 사이에서 가장 인기 있고 사랑받는 것은 스테이크와 로스트 비프와 같은 진정한 국가 요리입니다. 돼지 고기 파이, 신장 파이, 안심 파이, 양고기 다리도 유명합니다.
생선 요리는 영국인의 일일 식단에서 특별한 위치를 차지합니다. 연어, 훈제 청어, 대구가 특히 맛있습니다. 영국 요리는 오징어와 바닷가 재 요리로도 유명합니다.
특히 인기는 푸딩과전유. 다진 고기 나 생선을 넣은 감자 캐서롤도 유명합니다. 특히 푸딩에 대해 이야기하고 싶습니다. 그들은 Foggy Albion의 일종의 방문 카드가되었습니다. 육류, 야채, 시리얼 푸딩은 두 번째 코스의 역할을하고 달콤한 옵션은 디저트의 역할을합니다.
영국 요리에는 조리법,공휴일에만 제공됩니다. 예를 들어, 플럼 푸딩은 전통적으로 크리스마스에 준비됩니다. 빵가루와 라드, 건포도와 밀가루, 계란, 설탕 및 다양한 향신료가 들어 있습니다. 축제 요리에는 야채 장식과 함께 채워진 칠면조가 포함됩니다. 십자가 빵은 전통적으로 부활절을 위해 구워지고 소시지와 감자는 Guy Fawkes Day를 위해 준비됩니다.
영국 요리에서 가장 흔한 음료는 차입니다. Foggy Albion의 주민들은 하루에 6 번 마 십니다. 또한 시간에 따라 차의 종류가 선택됩니다.
영국식 페이스트리는 전 세계적으로 알려져 있습니다.영국식 비스킷과 머핀, 비스킷, 사프란 번이 특히 유명합니다. 패스트리와 우유는 전통 차를 마시는 동안 테이블에서 확실히 제공됩니다.
주류는 영국인이 생맥주를 선호합니다. 럼과 진, 포트와 위스키도 인기가 있습니다.
