Anna Olson은 오늘날 요리 분야에서 널리 알려져 있습니다.원. 전문 요리사뿐만 아니라 맛있고 건강한 음식을 요리하는 것이 일종의 취미 인 사람들도 알고 있습니다. Anna는 어려운 길을 걸어 왔으며 명성과 안정적인 수입뿐만 아니라 자아 실현의 기회를 가져 왔습니다. 그러나 그녀의 성공 스토리는 우리에게 꿈을 믿도록 가르 칠뿐만 아니라 목표를 달성하기 위해 열심히 일하고 새로운 지식을위한 끊임없는 노력과 끝없는 자기 개선이 필요하다는 것을 보여줍니다. 많은 아마추어와 전문가들이 자신의 작품을 사랑하며 영감을 얻은 사람이 Anna Olson이라고 주장하는 것은 아무것도 아닙니다.
약력
오늘의 영광이 천둥 치는 제빵사세상은 한때 단순한 소녀였습니다. 그녀는 다른 사람들과 마찬가지로 고등학교를 졸업하고 정치학 및 사회 학부에 입학했습니다. Anna는 애틀랜타에서 태어나 자랐으며 현재 남편 Michael과 함께 미국에서 살고 있습니다. 그는 그녀의 지지자이자 동료 일뿐만 아니라 명성이 무너지기 오래 전에 배우자가 쓴 Anna의 첫 번째 책의 공동 저자이기도합니다.
Anna Olson은 제과 예술에 대한 전문 교육을 받았습니다. 이제 요리 TV 쇼의 스타는 계속해서 기술을 향상시키고 새로운 프로젝트에 참여하고 있습니다.
꿈의 길
안나 자신의 이야기에 따르면 어느 날 그녀는힘든 하루를 보낸 후 집에 돌아 왔고 갑자기 그녀가하고있는 일이 그녀에게 기쁨을 가져다주지 않는다는 것을 깨달았습니다. 갑자기 그녀는 정치 나 사회학에 전혀 관심이 없다는 것이 밝혀졌습니다! 안나는 자신이 좋아하는 일을하고 싶은 참을 수없는 열망을 느꼈고, 그저 멈출 수 없었습니다.
그녀는 자신의 삶을 바꾸기로 결정했습니다.그녀가 선택한 채널. 그날 이후로 Anna Olson은 사랑하는 사업 인 요리에 모든 힘을 쏟고 있습니다. 인터뷰에서 그녀는 주문이 거의 없었고 멋진 디저트가 망가진 어려운시기에 대해 한 번 이상 이야기했습니다. 그런 다음 Anna는 같은 생각을 가진 사람들과 공예의 비밀을 공유 할 수있는 요리 코스의 아이디어를 생각해 냈습니다. 아이디어는 성공적이고 영감을 받았습니다. 다음 단계는 책을 쓰고 요리 TV 쇼에 참여하는 것이 었습니다. 그들은 생과자 요리사에게 명성을 얻었습니다.
오늘날 다음을 포함한 다양한 언어로Anna Olson이 작성한 다양한 요리 요리에 대한 러시아어 번역 설명서. 저자에 따르면 그녀의 전기는 다른 사람들에게 영감을주기 때문에이 책에도 설명되어 있습니다.
안나의 요리 쇼
맛있고 아름다운 요리에 관한 TV 프로그램요리는 미국뿐만 아니라 인기가 있습니다. Fresh Products는 양질의 재료 선택에 전념하는 프로그램입니다. 그들은 성공의 열쇠라고 Anna Olson은 말합니다. 그녀가 맛본 레시피는 "Baking Secrets"라는 다른 프로그램에서 볼 수 있습니다. TV 쇼의 청중은 초보자부터 전문가까지 다른 청중으로 구성되어 있으므로 Anna는 교육 수준에 관계없이 모든 사람이 마스터 클래스를 이용할 수 있도록 시청자와 대화를 구축하려고합니다. 그러나 그녀에 따르면 그녀는 개인 회의에서 자신의 기술을 더 많이 보여주고 싶어합니다. 평범한 사람들이 그녀에게 생생한 의사 소통의 기회를 제공하기 위해 오는 과정. 그리고 이것은 모든 스승의 일에서 매우 중요한 부분입니다.
책도 중요합니다. Anna는 최근에 러시아어로 번역되지 않은 일곱 번째 판화 작업을 완료했습니다.
장인 정신의 비밀
Anna Olson은 신선한 계절을 선호합니다.제품. 그녀는 자신의 지역에서 재배되는 재료를 선택합니다. 물론 일부 디저트는 해외 제품이 있다고 가정하지만 Anna는 수량을 최소화하고 가능한 한 항상 현지 제품으로 교체하려고 노력합니다. 유명한 TV 발표자는 화학 향료 강화제, 방부제 및 염료를 사용하지 않습니다. 그녀는 요리의 맛과 화려한 외관뿐만 아니라 그 이점도 좋은 결과의 열쇠라고 생각합니다.
Anna Olson의 디저트
맛있는 걸 요리하고유명한 생과자 요리사의 요리법에 따르면 특이한가요? 결국, 그것들을 마스터하기 위해 요리 전문가와의 개인적인 만남에 멀리 갈 필요가 없습니다. Anna의 설명은 모두에게 명확하고 분명합니다.
예를 들어 널리 인기가 있습니다.과자 대신에 제공 할 수있는 특이한 단맛을위한 레시피. 요리를 위해 3 개의 큰 오렌지, 1.5 큰술을 섭취하십시오. 설탕과 초콜릿 바. 오렌지 껍질 전체를 부드럽게 잘라 내고 알베도 (살과 껍질 사이에있는 흰색 덩어리)를 제거합니다. 빵 껍질을 1cm 너비의 스트립으로 자릅니다.
물을 끓이고 크러스트를 넣고 끓입니다.몇 분. 모든 물을 배수하되 껍질을 짜낼 필요는 없습니다. 그들에게 설탕을 넣으십시오. 즉시 젖을 것입니다. 혼합물을 저으면서 시럽을 끓이기 시작합니다. 이 과정은 약 30 분 정도 걸립니다. 그런 다음 껍질을 그대로 두어 시럽에 직접 식 힙니다. 온도가 상온으로 떨어지면 조심스럽게 조각을 양피지 나 와이어 랙에 놓고 자연 건조시킵니다.
이때 초콜릿으로 바쁘다. 레시피가 매우 민주적 인 Anna Olson은 흰색, 검은 색, 우유 등 좋아하는 초콜릿을 사용하도록 조언합니다. 녹인 초콜릿에 슬라이스를 담근 다음 깨끗한 양피지에 다시 놓습니다. 핫 초콜릿, 커피, 차 또는 디저트 와인으로 단맛을 제공합니다.
