홍화 식물은 오랫동안 재배되었습니다농부. 민간 치료사, 요리 및 일상 생활에서 꽤 인기가있었습니다. 중국 의사들은 홍화를 사용하여 혈관과 심장의 병리를 제거했습니다. 고대 이집트에서는 식물이 미라 드레싱을 염색하는 데 사용되었습니다. 피라미드 발굴 중에 말린 홍화 꽃이 발견되었습니다. 이 식물은 인도, 아시아 및 아프리카에서 재배되었으며 조금 후에 유럽에 나타났습니다.
효능을 보여주는 잇꽃 오일구성에 리놀레산이 존재하기 때문에 사람의 일일 영양 식단에 없어서는 안될 구성 요소입니다. 또한 보습 성이 우수합니다. 이를 통해 탈수 된 피부 부위를 치료할 수 있습니다.
잇꽃 기름에는 가벼운 향이 있습니다.초원 꽃의 힌트와 약간의 고소한 맛. 투명하고 황금색입니다. 정제되지 않은 홍화 오일은 색이 약간 더 밝습니다. 동시에 맛이나 냄새가 거의 없습니다. 제품은 냉간 또는 고온 압착으로 얻습니다. 용매 추출 방법도 사용됩니다. 식물의 씨앗은 제품 생산에 사용됩니다.
잇꽃 기름은 전 세계 요리사들에게 사랑 받고 있습니다. 해바라기 맛이 나지만 꽃 냄새가나요. 아시아 요리법에서 가장 널리 사용됩니다. 제품의 발연 점이 높습니다. 따라서 튀김과 튀김에 적합합니다. 잇꽃 기름은 굳지 않고 식었을 때 액체의 일관성을 유지하기 때문에 차갑게 제공되는 샐러드에 널리 사용됩니다. 이 제품은 마요네즈와 소스, 차가운 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
잇꽃 오일의 용도를 보여줍니다.대사 장애, 변비 및 당뇨병, 비만 및 소화 시스템 문제. 벌레 물림을 돕고 choleretic 및 이뇨제로도 사용됩니다.