제과 제품을 장식하는 것이 일반적입니다.케이크의 경우 제과 주사기가 사용됩니다. 이 장치를 사용하면 케이크, 패스트리를 변형하고 eclair를 크림으로 채울 수 있습니다. 그러한 제품이 없으면 직접 만들 수 있습니다. 자신의 손으로 제과 주사기를 만드는 방법? 이 작업은 다양한 재료에서 수행 할 수 있습니다..
이용 약관
조리 용 주사기와 함께 세트에 다양한 부착물이 있습니다.
- 부드러운 컷.
- 비스듬한 절단.
- 이빨로.
- 별표로.
부착물을 사용하면 멋진 요리를 만들 수 있습니다.걸작. 꽃, 잎, 비문, 그물, 테두리와 같은 다양한 패턴으로 케이크를 장식하려면 주사기가 필요합니다. 장미를 만들려면 비스킷 한 조각을 가져다가 가장자리를 정렬하고 포크에 올려 놓고 크림으로 코팅해야합니다. 그런 다음 꽃잎을 할 수 있습니다. 포크를 왼손으로 잡고 점차적으로 뒤집고 오른손으로 꽃잎을 만들어야합니다. 중앙에는 작은 꽃잎을 만들어야하고 가장자리에는 점점 더 높아야합니다. 다른 포크로 장미를 제거하고 케이크의 올바른 위치에 놓습니다.
원뿔 모양의 노즐을 사용하여전단지. 끝이 평평한 장치를 사용하면 활, 주름 장식, 위쪽 장식을 얻을 수 있습니다. 부드럽고 홈이있는 줄무늬를 만들기위한 노즐이 있습니다. 그들은 고리 버들 바구니를 만들 수 있습니다. 균등하게 절단 된 좁은 노즐을 사용하여 비문을 만들고 레이스 패턴, 고른 물결 선을 얻습니다. 다른 장식을 만들 수 있습니다. 다른 색상을 사용하면 케이크가 더 아름답습니다.
폴리에틸렌
DIY 제과 주사기폴리에틸렌으로 만듭니다. 재료는 지퍼가있는 조밀하고 투명해야합니다. 일하려면 가위가 필요합니다. 절차는 다음 단계를 기반으로 수행됩니다.
- 가방을 열고 크림으로 채워야합니다.
- 그런 다음 패스너를 고정하거나 매듭으로 패키지를 고정해야합니다.
- 그런 다음 가방의 모서리를 잘라야합니다.
이 제품은 다기능으로 간주되지 않습니다.예를 들어, 동일한 두께를 수행하기 위해 작동하지 않을 것입니다. 이것은 생각 된 장식에도 적용됩니다. 그러나 다른 방법이 없다면 그러한 가방은 케이크 장식에 적합합니다.
종이
DIY 종이 제과 주사기더 많은 옵션을 제공합니다. 기초는 제과 양피지가 될 수 있습니다. 두꺼운 용지의 경우 구부러진 모서리가 노즐 역할을 할 수 있습니다. 제품을 얻으려면 삼각형을 자르고 원뿔 모양으로 굴려야합니다..
종이 사이에 틈이 없어야합니다.크림이 통과 할 수 있기 때문입니다. 그런 다음 위에서부터 가장자리를 중앙으로 구부려 고정해야합니다. 가방은 맨 위로 채워 져야합니다. 모서리를 잘라내는 것이 필수적입니다. 구멍이 크림을 짜내는 역할을합니다. 이 장치는 케이크를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.
플라스틱 병
플라스틱으로 만든 DIY 생과자 주사기병을 사용하면 아름다운 장미와 기타 장식을 만들 수 있습니다. 플라스틱 병에서 구부러진 노즐이 필요합니다. 제품을 만들려면 칼, 마커, 과자 봉지가 필요합니다.
절차에는 다음 작업이 포함됩니다.
- 플라스틱 병의 목 부분을 자릅니다.
- 뚜껑에 원하는 패턴을 그린 다음 잘라냅니다.
- 목에 캡을 조이고 만든 가방에 곱슬 노즐을 고정해야합니다.
이것으로 DIY 제과 주사기가 완성됩니다.이 방법을 사용하면 다양한 케이크 장식을 수행 할 수 있도록 여러 개의 노즐을 만들 수 있습니다. 캡 외에도 비강 스프레이 캡은 노즐이 될 수 있습니다.
직물 사용
다른 생과자 주사기를 직접 만들 수 있습니다.소유. 사진이 있으면이 작업이 훨씬 쉬워집니다. 이 장치는 직물로 꿰맬 수 있습니다. 재료는 문지르 기 쉬워야합니다. 색이 바래 질 수 있으므로 흰색을 얻는 것이 바람직합니다. 고밀도 티크는 내구성이 뛰어나고 자연 스럽기 때문에 완벽하며 고온에서 소독하기 쉽습니다..
재료에서 삼각형을 잘라 내고 2를 꿰매십시오.측면. 제품의 크기는 무엇이든 가능하며, 가장 중요한 것은 크림의 필요한 부분이 그 안에 놓여 있다는 것입니다. 사용할 부착물의 크기에 맞게 팁을 절단해야합니다. 이를 위해 구입 한 부착물과 수제 부착물이 모두 적합합니다.
이음새는 안으로 들어가고 감겨 야합니다.이렇게하면 제품이 신뢰할 수 있기 때문에 재봉틀에서 작업을 수행하는 것이 좋습니다. 고정 장치는 케이크 장식을위한 준비가되었습니다. 시술 후 세척 및 건조하면 재사용이 가능합니다.
마요네즈 가방 사용
가방에서마요네즈. 포장의 밑면을 잘라 내고 제품 안팎을 씻어야합니다. 다른 부분에는 크림을 짜내는 구멍이 있습니다. 이 옵션을 사용하면 간단하지만 아름다운 장식을 수행 할 수 있습니다. 이를 위해 농축 우유, 잼, 겨자와 같은 다른 제품의 가방도 적합합니다. 제품 만이 절대적으로 깨끗해야합니다.
파일 신청
제과 도구를 얻으려면 다음을 수행 할 수 있습니다.편지지 파일을 사용하십시오. 이러한 제품은 일회용에 더 적합합니다. 모서리 부분은 크림으로 채워야하고 모서리는 잘라야합니다. 내용물을 눌러 케이크를 꾸밀 수 있습니다.
오일 클로스
이러한 제품을 만들려면농장에서 사용되는 오일 클로스의 삼각형. 원뿔을 만들기 위해 넓은 테이프로 연결됩니다. 노즐이 구멍에 고정되도록 모서리를 잘라야합니다. 이러한 간단한 장치는 케이크를 장식하는 데 사용됩니다. 유일한 단점은 그러한 가방이 일회용이라는 것입니다.
초보 페이스트리 셰프를위한 팁
이러한 방법 중 어느 것이 든 실질적인DIY 제과 주사기. 집에서 아름다운 케이크와 패스트리를 만들 수 있습니다. 패스트리를 더 쉽게 장식하려면 다음 팁을 사용해야합니다.
- 가방을 사용하여 패턴은 왼손으로, 오른손으로 약간 잡고 짜야합니다.
- 복잡한 풍경을 즉시 수행 할 필요가 없습니다. 먼저 간단한 것을 만드는 방법을 배워야합니다.
- 점은 둥근 노즐로 적용해야합니다.
- 곱슬 노즐로 별표를 얻습니다.
- 손으로 작업 할 때 긴장으로 인한 떨림이 없으므로 오른손 왼손 아래에서 지지대로 사용해야합니다.
- 작은 패턴이나 글자를 만들 때는 노즐을 구운 식품에 가깝게 유지해야합니다.
케이크를 만드는 것은 재미 있습니다.정확성과주의를 고수하는 것이 중요합니다. 현대 제과 산업은 다양한 장식 도구가 풍부합니다. 상점 제품에는 염료, 방부제, 첨가제가 포함되어 있습니다. 직접 케이크 만드는 법을 배우면 맛있고 건강한 수제 케이크를 즐길 수 있습니다. 수제 가방은 걸작을 장식하는 데 도움이되어 더욱 맛있어집니다.
