ロシアでは、オーツ麦は常に高く評価されてきました。ジャガイモもトウモロコシも、現在一般的な他の作物もほとんどなかったので、それは私たちの祖先が日常生活で使用していました。しかし、畑には小麦、オーツ麦、ライ麦、亜麻がまかれました。これらの種類の植物にはそれぞれ独自の治癒特性があります。しかし、私たちはこのトピックをオーツ麦に捧げます。オーツ麦の治療は必然的にポジティブな結果につながります。この資料を読んだ後、あなたは学ぶでしょう:
- この製品がとても便利な理由。
- それを適用する方法;
- 何が癒されるかから。
今日、多くの人が話しているオーツ麦の奇跡的な性質、誰かが自分でそれを試しました。しかし、そのような一般的な穀物についてのこれらの賞賛に値するコメントはすべて、「健康食品」を生産する企業による単なるマーケティング戦略であると信じている懐疑論者もいます。疑問をすぐに払拭しましょう。オーツ麦は非常に安価で、多くの場所で購入できます。したがって、それを宣伝してPRウェイで宣伝することは意味がありません。このシリアルがなぜそんなに賞賛されているのかを理解してから、料理を始めましょう!
化学組成
オーツ麦には、ほとんどすべてのマイクロおよび生物全体が完全に機能するために必要な主要栄養素。ご存知のように、人体に少なくとも1つの要素が不足していると、健康は徐々に崩壊します。確かに、各臓器、血管、神経、すべての細胞および組織のうまく調整された作業のために、必要な「構築」および「修復」材料が必要です。
この表は、100に含まれる量を示しています特定の元素、ビタミンのオーツ麦のグラム。さらに、タンパク質、脂肪、炭水化物の素晴らしい組み合わせがあります。穀物にでんぷんが含まれているという事実に読者を混乱させないでください。実際、それは大量ではありませんが、体にも必要です。ことわざにあるように、すべてが適度に役立ちます。
単糖類、二糖類、食物繊維、灰消化管の働きにプラスの影響を与えます。したがって、オーツ麦による治療は正当化され、日常生活や予防にも使用できると結論付けています。確かに、ロシアでは、この穀物は飢饉の時でさえ、私たちの先祖にとって有益でした。
なぜ穀物にそのような信頼があるのですか?
これが正教会からの1つの実際の例です水曜日。ある教区民が断食で司祭のところに来て、何を食べるべきか尋ねたことがあります。なぜなら、現代の食べ物は断食には適していないからですか?この運動が健康を損ない、治癒しない場合、どのように断食しますか?司祭は次のように答えました。「馬を見てください。彼女はオーツ麦だけを食べており、強く、美しく、健康的です!」
そして確かに、馬はどこにそんなに強いのですか?と健康?おそらく、彼女から例をとる価値があります。穀物はまた、オーツ麦を含め、自然界で人間に与えられます。したがって、それは可能であるだけでなく、絶えず食べる必要さえあります。そして、これがその方法です。それについては以下で説明します。オーツ麦を治療するための多くのレシピがあり、その結果は1つです-病気の無視された状態の回復または少なくとも改善。
オーツ麦の調理方法
オーツ麦を調理するための多くのオプションがあります:
- おかゆ、
- 煎じ薬、
- 注入、
- クワス。
これらの種のそれぞれは、適切に調理されたときにすべての栄養素が保持されるため、治癒特性を持っています。
とは異なり、注目に値します亜麻、セナ、オオアザミ、オーツ麦などの薬用原料は毎日使用できますが、バージョンが異なります。それにもかかわらず、お粥は古典的な料理です。私たち一人一人(イギリス人だけでなく)は、朝にオートミールを食べるのが良いことを知っています。
過去数世紀に、彼らは本当の癒しのクワスを準備しました、これはほとんどすべての農民小屋にありました。したがって、当時、穀物は水、牛乳、パンと並んで最も基本的な食品の1つであったと言えます。おそらく、村人の誰も、肝臓をオーツ麦で治療することが可能だとは思っていませんでした。なぜなら、そのおかげで、すべての人の臓器が健康だったからです。
健康的な朝食用シリアル
お粥の場合、精製穀物とフレーク。後者だけが健康食品店で最もよく買われます。ラベルには「押された、未処理」のように表示されていることに注意してください。食料品店で毎日目にするのは、調理済みシリアルです。有用な物質は一定量保持されるかもしれませんが、ビタミンはもはやそこにありません。別のオプションは、精製穀物を購入することです。
お粥を調理するために、実行しないことが最善です熱処理:必要な数のフレークまたは穀物を取り、製品がかろうじて覆われるように、きれいなろ過水または湧き水を注ぎます(液体のお粥が好きな場合はもっと行うことができます)。 8〜10時間で、オーツ麦は十分に膨潤し、水分で飽和し、柔らかくなります。テーブルでお召し上がりいただけます。料理を多様化することをお勧めします。夕方には、レーズン、ドライドライアプリコットまたはプルーンをドライシリアル、ドライベリー(好きなもの)に追加します。彼らはまた朝までに柔らかくなるでしょう。このようにして、実際の治療を得ることができます。オーツ麦はベリー、フルーツ、ハチミツとよく合います。
オーツ麦のスープ
煎じ薬を作るために、誰もが自分自身をお勧めします個人的な方法。あなたはレシピの豊富さに混乱することができます。したがって、自分に最も適したオプションを選択することをお勧めします。たとえば肝臓を治療するために人がどの方法を選んだとしても、オーツ麦は間違いなく恩恵を受けるでしょう。
しかし、最も一般的で平均的な方法は次のとおりです。
- オーツ麦を一杯取り、すすいでください。
- きれいにろ過した、湧き水または蒸留水(5杯)を4〜5時間注ぎます。
- 4〜5時間後、蓋をして調理します。
- 沸騰したら、時間を計ります(スープをどれだけ濃厚にしたいかに応じて、15〜30分)。
- 火から下ろし、約45分間放置します。
沢山ありますニュアンス:誰かがスープを包み、誰かがほぼ2時間調理します。また、既製のスープの量:それはすべて、年齢、体重、日中に癒しの飲み物を飲みたい人の数によって異なります。
注入の準備
上で私たちは醸造方法について正確に話しました治療用のオーツ麦、そして今、私たちは注入の準備のためのレシピを議論します、つまり、この場合、ストーブは必要ありません。やかんを沸騰させて穀物を注ぎ、蓋をするだけで十分です。暖かい素材で包むか、魔法瓶に入れることができます。 8〜12時間(一晩中)を主張する方が良いです。
0.5〜1杯のオーツ麦(可能な限り)の場合、0.5リットルの沸騰したお湯を準備する必要があります。
癒しのクワス
オート麦の治療についての会話を続けましょう。パンのクワスのように見える健康的なクワスを正しく作る方法は?ここには多くのオプションもあります。ブロスと同様に、それはすべてあなたの好みに依存します。誰かが砂糖を追加し、誰かが蜂蜜またはドライフルーツ、酵母を追加します。しかし、あなたは最も簡単なものを行うことができます:
- 任意のサイズの瓶(たとえば、3リットルのもの)を取り、よくすすぎ、細菌がないように内側から沸騰したお湯を注ぎます。
- 殻に必要な量のオーツ麦を用意します(ここでは、好みに合わせてガイドする方が良いですが、缶の底にあるオーツ麦が多いほど、飲み物は強くなります)が、標準は1 / 3-1 / 5です。缶の。
- きれいな水でオーツ麦を完全にすすぎ、瓶に送ります。
- きれいにろ過した、湧き水または沸騰したお湯をほぼ縁まで注ぎます。
- ガーゼで覆い、部屋、キッチン、クローゼットの便利な場所に置きます。飲み物を3〜5日間調理します(多くのクワス愛好家は4日間それを注入することを好みます)。
- クワスは準備ができています、あなたは飲むことができます。
おそらくこれは最も単純なレシピであり、そこからの利益はお粥、スープ、または注入から以上になります。
民間療法のオーツ麦
ほとんどすべての必要なものが存在するためミクロ要素とマクロ要素、いくつかの重要なビタミン、アミノ酸、オーツ麦は、多くの病気、より正確には、臓器、腺、システムの治療に使用されています。
- 肝臓と胆嚢;
- 膵臓を含む胃腸管;
- 心臓と血管;
- 脳;
- 関節;
- 生殖システム;
- 甲状腺;
- 脾臓;
- 腎臓;
- 泌尿生殖器系;
- リンパ系。
体は多くの有害なものが取り除かれています物質や微生物、ウイルス、ある種の寄生虫。もちろん、すべての病気が治るとは限りませんが、改善が必要です。
多くの同時代人は、オーツ麦の醸造方法を尋ねます。肝臓と胆嚢、胃と膵臓の治療のため。上記の記事で説明されている煎じ薬と、注入またはクワスの両方を作ることができます。しかし、より正確な答えは、消化器病専門医または代替医療医師のいずれかによって与えられます。
治療期間
あなたがオーツ麦の飲み物を作ることを計画しているなら薬用の場合は、1ヶ月間毎日準備をしなければならないという事実に備える必要があります。開始したものを終了することはお勧めしません-効果はありません。したがって、あなたは辛抱強く、怠惰、雇用、そして起こりうる痛み、不快感を最後までやり遂げる必要があります。
最後の2つはいくつかの病気(例えば、胆嚢の砂や石、腎臓、肝臓の問題)、耐える必要のある悪化が起こる可能性があります(超音波治療を開始する前に石が形成される傾向があるため、医師の診察が必要です!)。
膵臓のオーツ麦の治療は、特に進行した場合、はるかに長く続く可能性があります。数ヶ月後でも改善が見られます。
禁忌
他の健康食品とは異なり、オーツ麦は最も無害な植物の1つと考えられています。しかし、残念ながら、現代の生態学と淘汰は穀物の特性のいくつかを悪化させました。化学的に処理される可能性があるため、ファーマーズマーケットでオーツ麦を購入しないでください。この場合、製品は主に妊娠中の女性と幼児には禁忌となります。
しかし、「発芽とお粥用」と記された特別なパッケージで購入されたオーツ麦がきれいであれば、安全に食べることができます。
非常にまれに、オーツ麦にアレルギーがあります。あらゆる穀物に含まれるグルテンなどの成分。グルテンアレルギーは存在しないという結論に達した生化学者がいるのは今だけです。実際、体にはそれを処理するのに十分な酵素がありません。したがって、消化の原因を探す必要があります。
飲み物は利尿作用と胆汁分泌促進作用があるため、オーツ麦の煎じ薬と点滴による治療は、胆嚢、腎臓の大きな石には禁忌です。
殻をむいたまたは皮をむいた
ブロス、インフュージョン、ゼリーの準備には、より良いです殻でのみオーツ麦を購入します。また、多くの有益な物質が含まれています。皮をむいたのは穀物だけです。可能であれば、特別な手段を利用して、自分でヘラクレスを作ることができます。
治療のためにオーツ麦を調理するさらに2つの興味深い方法があります:イゾトフのゼリーと全粒穀物の発芽です。最初のものだけは調理するのが非常に難しく、それは多くの時間と忍耐を要します。
オーツ麦の発芽は簡単です。健康食品店で殻付きのオーツ麦の袋を購入し、それらを浸すと、しばらくすると新芽が現れます。野菜を食べることができます。
これはとても貴重なオーツ麦です!彼らの治療は他の自然療法と同じくらい効果的です。私たちの祖先は、ヒーラーとヒーラーのレシピに従って、さまざまな病気で彼らを治療しました。
いずれにせよ、深刻な場合病気の場合は、基本的な治療と伝統医学の組み合わせについて医師に相談することをお勧めします。しかし、禁忌がないと確信している場合は、常に医薬品を使用しているわけではなく、煎じ薬や点滴を安全に使用できます。しかし、あなたは一生、朝に毎日お粥を食べることができます。