結婚式の手配をするときは、もちろん無駄に大きい。それらを本当に減らすために、通常のレストランのごちそうの代わりに、庭、公園、カントリーカフェなどに設置されたビュッフェテーブルをゲストに提供することができます。これは1つの石で数羽の鳥を「殺し」ます。お祝いは非標準的でリラックスした雰囲気の中で行われ、新婚夫婦と招待された人々はより自由に感じます。つまり、人々は本当に楽しんでいます。また、宴会場を借りたとしても、厳しい規制で食器を変えて座るのは退屈なこともあります。あなたは踊ったり、お互いやゲストと遊んだり、競技会に参加したりすることができます-すべてが非常に簡単にそして心から判明します。そして、空腹と喉の渇きを満たすために、あなたはいつでも食欲をそそる料理と飲み物であなた自身をリフレッシュすることができます。
提供機能
あなたは結婚式のためにビュッフェテーブルを設定するべきではありません非常に広いが長い。惣菜を1〜2列に並べるために、人が一列に並ぶことができませんでした。多種多様なものを追求しないでください-5〜8種が存在するようにしますが、かなりの量にします。スライスしたチーズ、肉、ソーセージ、さまざまなサラダ、魚、野菜、果物、お菓子をゲストに提供します。結婚式のためにビュッフェテーブルを置くとき、家ではジュース、コンポート、そして購入した飲み物からの準備を使うことができます-ガスやレモネードのないミネラルウォーター。アルコールについては、休日の参加者10人ごとに2〜3本のシャンパン、通常のテーブルワインと同量のより強い飲み物を3本用意してください。最初の乾杯では、グラスをビュッフェテーブルに置くことをお勧めします。結婚式の場合(写真-記事内)、結婚式のシンボル(花、ハート、ヘッドバンド、脚の弓など)で飾ると便利です。しかし、最初に空腹が満たされた後、ゲストがテーブルをいくらか離れるときは、グラスを外したほうがよいでしょう。
ゲストの扱い方
メニューについて詳しく説明しましょう。さまざまな種類のカット、サラダについてはすでに話しました。キャビア、フォルシュマーク、肉または魚のペーストでカナッペやその他の小さなサンドイッチを作り、ハーブやスプリンクルで飾ってください。カッテージチーズ、フルーツとベリー、クリームなど、さまざまな具材を使ったナリストニキも同様に適しています。コールドとホットの両方で提供できます。皮をむいたエビ、カニカマ、オリーブ、オリーブが重宝します。