何も新しいことは言えないようですチキンフィレ。揚げる、煮込む、詰める、焼く。しかし、調味料、ソース、他の製品との組み合わせの多様性は、鶏ササミを毎回新しい方法で再生させます。したがって、あなたはまだそのようなレシピに精通していないかもしれません。食べてみて、美味しい!
ブロッコリーのチキンフィレレシピ。
鶏ササミ(胸肉)300gを取り、すすぎ、乾かし、縦に細かく切り、それぞれを非常に薄く叩きます。 150 gのブロッコリーを沸騰させ、ミキサーまたはブレンダーでピューレにします。次に、ソースとして、ヨーグルト大さじ6〜8をマスタード小さじ1と醤油小さじ2と混ぜます。鶏肉の切り身を2つに分けます。一部はソースでコーティングする必要があり、ベーキング皿の底に置きます。ソースも2つに分けます。 1つをブロッコリーのピューレと混ぜ、鶏肉の層の上に置きます。ソースに浸した鶏ササミの2番目の部分で覆います。オーブンで中温で20〜30分焼きます。
チーズ入りチキンフィレのレシピは簡単に恥をかかせます美味しいです。洗って塩漬けにし、唐辛子をかけた鶏の胸肉に切り込みを入れ、そこにハードチーズのストリップを置きます。鶏ササミをねり粉(小麦粉入り卵)に浸し、次にクラッカーに浸します。両面をよく加熱したフライパンで炒めます。ハーブを添えてください。
ねり粉にチーズを入れたチキンフィレの別のレシピがあります。鶏ササミを長方形に切り、よく叩き、塩こしょうで味を調える。でんぷんを加えて、卵、マヨネーズ、醤油からねり粉を作ります。ハードチーズをすりおろします。今、楽しい部分が来ます。フィレットをねり粉に浸し、次にチーズに浸します。ですから、3回繰り返してから、植物油で炒めます。ハーブを添えてください。
ぐちゃぐちゃにする時間が絶対にないが、夕方に食べる場合何かが必要な場合は、トマトマヨネーズソースのチキンフィレの別のレシピが常に役立ちます。鶏肉はほとんど何もしないので時間を節約できます。私たちは彼女に最大3分を与えます。オーブンの電源を入れます-ウォームアップします。あらかじめ解凍した鶏ササミを大きなカップに入れ、塩、こしょう、にんにくをふりかけ、素早く混ぜます。お気に入りのスパイスとマヨネーズを加えて、もう一度混ぜます。 5分間放置します。お好みのトマトペーストを加えて混ぜます。鶏肉の切り身をグラタン皿に入れ、カップに残っているタレをかけ、鳥に30分さよならを言います。
同様にシンプルでおいしい料理は鶏ササミですクリーミーなソース-とても柔らかいことがわかりました。鶏ササミを細く切り、油で黄金色になるまで炒める必要があります。鶏肉をグラタン皿に入れ、ピーマンで覆い、細かく刻み、クリームを注ぐ。オーブンで15分煮ます。
きのことさくらんぼのチキンフィレレシピ。グルメは何を思い付かないのでしょうか?!でも、まだやってみたいです。鶏肉の切り身をたたき、塩と黒胡椒でこすり、植物油で黄金色になるまで炒める。別のボウルに取っておき、蓋をします。今、ソースを準備しています。きのこ(シャンピニオン)を玉ねぎと油で炒めます。にんにくとトマトペーストを砕いて味付けをします。次に、さくらんぼ、スープ(または水)、サワークリーム(またはクリーム)をきのこに加え、10分間煮ます。鳥をタレに入れ、さらに10分煮ます。鶏肉の準備ができました!
カッテージチーズとハーブを使ったチキンフィレの調理。
いつものように、両側からフィレットを叩きます塩とコショウ。次に、にんにく、ハーブ、フェタチーズを挽き、サワークリームとカッテージチーズを混ぜます。次に、チキンチョップを半分に折りたたむようにフィリングをレイアウトします。つまり、フィリングを閉じます。つまようじで留めます。油でフライパンで炒めます。
料理の専門家の想像力には限りがないと思います。そして、鶏ササミのような調理しやすい製品は、おいしい料理を愛する人の創造性を何度も目覚めさせます。