夏が近づいたら、食べ物について考える時が来ました。自然やビーチに連れて行くことができます。そのような食品の選択肢の1つは、魚のパンです。袋に入れてカットし、フォークやプレートなしで食べると便利です。材料と調理時間の両方が異なるフィッシュロールのいくつかのオプションを提供します。そして、あなた自身があなたが一番好きなレシピを選びます。
暇があり、何か特別なものが必要な場合は、次のロールを作成します。
野菜と魚のロール
ロールの材料（2人前）：
•400グラムのパイクパーチ（切り身）。
•ピーマン1個。
•ズッキーニ100グラム。
•卵黄1個。
•サフラン（ピンチ）;
•パン粉大さじ1.5杯。
•挽いたコショウ。
•塩のピンチ。
•ラップフィルム。
あなたが必要とするソースのために：
•脂肪含有量が33パーセントの150mlのクリーム。
•塩（味わうため）。
•小さじ4分の1のサフラン。
魚のロール、レシピ：
1.ズッキーニ、コショウ、パイクパーチの切り身を小さな立方体に切ります。次に、卵黄、少量の塩、パン粉、挽いたコショウ、サフランを加え、すべてをよく混ぜます。
2.テーブルの上にラップを置きます。得られた魚の塊をフィルムの一方の端に置き、ロールを形成し、ロールをラップフィルムで包みます。
3.ロールをセラミック皿に入れます。次に、ロールを覆い、蓋をするのに十分な水を注ぎます。水を沸騰させ、弱火で約15〜20分加熱します。
4.ロールをオーブンで調理することもできます。温度は180度で、フィッシュローフを焼くのに約30分かかります。
5.ロールの準備ができたら、フィルムを取り除き、ロールを細かく切る必要があります。
6.ソースを準備します。これを行うには、サフランをクリームと混ぜてから塩を加え、すべてが沸騰するまで待ちます。準備したソースを冷やしたフィッシュロールに添えます。
魚以外にもオムレツが好きなら、きっと次のレシピに感謝するでしょう。
オムレツと魚のロール
このようなロールには、次のものが必要です。
•メルルーサ（切り身）150グラム。
•50グラムのロール。
•50グラムのミルク。
•10グラムのバター。
•小さじ1杯の茶粉。
• 卵一個。
調理プロセス：
1.まず、メルルーサの切り身を肉挽き肉に通します。
2.パンをミルクに浸し、魚と混ぜます（できれば、もう一度肉挽き肉をスクロールします）。
3.バターを溶かし、ひき肉に加えます。
4.残りのミルクで卵をたたき、少量の塩を加えて鍋に注ぎます-オムレツを炒めます。
五。みじん切りにした魚をガーゼ（水に浸したもの）の上に置きます。オムレツを上に砕きます。次に、ロールを注意深く包み、カップルの準備を整える必要があります（もちろん、ダブルボイラーの方が良いですが、鍋に入れることもできます）。
6.既製のロールをガーゼから取り出し、加熱した鍋（以前は植物油でグリースを塗ったもの）に移します。ロールを四方から炒めます。
あなたが時間が不足しているので、あなたが取る必要がある場合旅行においしいものを作ったり、家庭で夕食を作ったりしたら、次のレシピを使用してください。そのようなレシピはすぐに準備され、味はこれにまったく悩まされません。
ラヴァッシュの魚ロール
ロールの材料：
•缶詰のサーモン1缶。
•アルメニアのラヴァッシュ1枚。
•300グラムのゴーダ（またはエダム）チーズ。
•ディルグリーンの束1つ。
•150グラムのマヨネーズ（できれば厚い）。
ロールの準備方法：
1.フォークを使って缶詰をこねます。
2.おろし金（大）でチーズをこすります。
3.ハーブを細かく刻みます。
4.すべての材料を混ぜます。
5.テーブルの上にラヴァッシュのシートを置きます。
6.ピタパンを広げて固まり、そっとロール状にします。
7.ロールをラップで包み、冷蔵庫に約1時間入れます。
8.ロールが少し固まったら、取り出して細かく切ることができます。
9.サラダまたは野菜と一緒に出してください。
私たちのレシピがこの夏に間違いなく役立つことを願っています。
