セロリは最も世界の多くの国で人気のある人気のある食品ですが、ロシアでは、料理の過程でこの香り高くジューシーな植物を使用しているのは、本物のグルメと珍しい味覚の愛好家だけです。今日、セロリの茎と根はほとんどすべての食料品店で見つけることができます。この記事では、セロリの茎の使い方について具体的に説明します。この製品のレシピを以下に示します。
製品は人間にとって非常に便利です生物であり、比較的安価です-そのコストは、原則として、パッケージあたり60ルーブルを超えません。セロリの茎には、一年中体を健康に保つ独特の特性があります。それらは多くのビタミン、ナトリウム、鉄、マグネシウム、カルシウム、そして様々なシステムや器官の適切な機能に関与する他の多くの物質を含んでいます。セロリの茎でスープやサラダを作ることにした場合、セロリは健康的であるだけでなく、薬用にも使用されるため、この食事はあなたにとって大きな利益になるので安心してください。古くからこの植物は、傷、火傷、切り傷などを癒すために使用されてきました。
セロリの茎には特に注意が払われていますこの植物は独特の食事の質を持っているので、すばやく簡単に数ポンド余分に失いたい人に目を向けます。茎は、脂肪を燃焼させ、代謝を正常化すると同時に、人体の毒素や毒素を浄化する能力があるため、世界中の栄養士の認識を正しく獲得しています。セロリの茎がとても美味しいです。この製品のレシピでは、非常に新鮮で香り高い料理を作ることができるので、この野菜で体重を減らすのはとても楽しいです。
この植物の茎を使用したいくつかのレシピを検討してください。
1）体重を減らす人の間で最も人気があります腸の浄化に優れ、ビタミンや栄養素で体を飽和させるサラダを使用してください。もちろん、料理を作るにはセロリの茎が必要です。レシピはこの材料に基づいています。だから、2本の茎、中型キャベツの半分のキャベツ、タマネギ、いくつかのキュウリ、オリーブオイル。キャベツを細かく刻んで絞り、野菜が汁を出すようにします。タマネギは半分の輪にカットされますが、きゅうりとセロリの茎は任意の形にカットできます-これは重要ではありません。みじん切りにした材料をすべてハイサイドの皿に入れ、レモン果汁を振りかけ、塩少々とオリーブオイル大さじ2杯を加えます。私たちの料理は準備ができています！
2）この植物は準備にも使用できます家族みんなで楽しめる素晴らしいピューレスープ-それは絶対に素晴らしい味と香りを持っています！ 2本の茎、2本の中型ジャガイモ、パセリ、中型ニンジン、2個の卵黄が必要です。すべての野菜は細かく切り、2リットルの塩水で茹でます。卵黄を水に加えます。茹でた野菜をブレンダーで挽くか、鍋で直接捏ねる。野菜をスープに戻し、中火で調理し、大さじ1杯で時々スープをかき混ぜます。短時間調理します-約15〜20分、塩で味わいます。すべてが順調に進んだら、ストーブの電源を切り、プレートに注ぎ、スープに濃厚なサワークリームを入れ、その上に香りのよいハーブを振りかけます。それだけです、スープはテーブルに出すことができます！
ご覧のとおり、この薬用植物はまったく難しくなく、最小限の時間しかかかりません。また、この食べ物はとても便利です。あなたの料理がセロリの茎を使用している場合、レシピは世代から世代へと受け継がれる可能性があります-あなたの孫とひ孫はそれを高く評価します！
