グリューワインはユニークな飲み物です。概して、ワインとスパイスで構成されています。保温性と防寒効果に優れ、快適なだけでなく冬にも活躍します。グリューワインの作り方を考えてみます。
原則として、この芳香剤の調製のために温かい飲み物には、アルコール度数が約8.5％の若い赤ワイン（軽くて辛口）が使われています。ヴィンテージワインを製造に使用する価値はありません。少なくとも、これは彼の心と魂を彼の飲み物に注ぎ込んだワインメーカーに対して敬意を表する態度ではないからです。グリューワインに入るのは、優れた味わいの安価なワインの運命です。
グリューワインの作り方を理解するのは難しいことではありません。 8人前に必要なもの：
- 1リットルのワイン;
- 150グラムの沸騰したお湯;
- 150グラムの砂糖;
- スパイス。
スパイスのリストは印象的です。飲み物には、カルダモン、クローブ、サフラン、コリアンダー、オールスパイス（エンドウ豆）が必要です。すべてのスパイスは丸ごとでなければなりません。つまり、調理する前にすりつぶしてはいけません。これは、茹でたときに、挽いたスパイスが飲み物に濁りを生じさせるという事実によるものであり、それを取り除くことは単に不可能です。甘味料として蜂蜜と果物のスライスを使用することをお勧めします。
グリューワインの作り方柑橘系の果物、それは別々に話す価値があります：それらは皮をむく必要があります。貯蔵寿命を延ばすために、果物はポリマーフィルムで覆われています。あなたはそれを洗い流すことができず、その成分は健康に非常に有害であるため、あなたはそれを切る必要があります。
だから、材料が集められます。グリューワインを適切に調理する方法を理解することは残っています。プロセスは、スパイスを水に入れることから始まります。混合物を沸騰させて、水が最も風味を帯びるようにします。混合物は弱火で少なくとも5分間沸騰する必要があります。
次に、1リットルを沸騰したお湯の入った容器に注ぎますワインと砂糖を注ぎます。同時に、蜂蜜、果物、または単にレモンジュースを絞るなどの添加物を追加することができます。一般的に、グリューワインの調理方法の問題では、ファンタジーが重要な役割を果たします。さまざまな実験は、このプロセスにとって異質ではありません。
水、ワイン、スパイスの混合物は約60°Cまで、この時点で最初の泡が現れ、沸騰が差し迫っていることを示します。グリューワインを適切に準備する方法の問題では、主なことは沸騰を防ぐことです。沸騰中、ワインは積極的にアルコールを取り除き、蒸発します。飲み物の準備は味によって決まります。
完成した飲み物はろ過され、マグカップに注がれます。濾した後にストレーナーに残ったフルーツスライスを追加することは許容されます。
すべての推奨事項に正しく従い、グリューワインの調理方法をすでに知っている場合は、香りのよい飲み物があります。濃厚な味わいがスパイスの量で燃え、魂を温めます。
あなたが使用したことがあり、あなたが好きだったとしましょう古典的なレシピに従って準備された飲み物。グリューワインの作り方、先祖を征服した味わい。これには、赤ワイン1本、普通の水の3分の1、砂糖大さじ1、クローブ6つ（花ではない）、ナツメグ1つで十分です。それ以降の調理プロセスは前のものと同じです。
グリューワインの作り方を説明するすべてのレシピ、数えることは不可能です。さまざまなスパイスを使用すると、この安価で高貴な飲み物の味を好きなように変えることができます。ヨーロッパ諸国では、グリューワインは寒い季節の伝統的な飲み物と見なされています。私たちの人々が暖かい毛布と一杯の熱いお茶に満足しているなら、ヨーロッパ人はスパイスと一緒に熱いワインのグラスを好みます。有用なプロパティで強調するものは何もありません。飲み物は体を温めるために用意されています。彼は最も曇りの夜でも誰でも暖めることができ、この飲み物を伴う会話は心地よいリラクゼーションと心地よさの感覚だけをもたらします。
