hodgepodgeのレシピは、約5世紀前から知られていますが、それでも1つと見なされています。
彼への新たな関心の波が引き起こされたキッチンのマルチクッカーの外観。だから、ホッジポッドスープ、スロークッカーでレシピ。このようにして、特別な味を獲得しながら、スープをすばやく簡単に準備するようにしてください。
スロークッカーでの混合ホッジポッドの古典的なレシピ
次の製品が必要になります。
- 肉の成分（ソーセージ、ハム、チキン、スモーク、調理済みソーセージ、および自由に使えるもの）。
- チキンまたはミートブロス-3l;
- リバーオニオン-2個;
- ひまわり油-50g;
- キュウリの漬物（またはケーパー）-2〜4個;
- トマトペースト-3杯;
- 甘いピーマン-1〜2個;
- ニンジン-半分大きいまたは小さい全体;
- トマトペースト-3杯;
- オリーブとレモン。
これは、寄せ集めの肉のレシピです。スロークッカーでは、肉の材料を魚（トラウト、サーモン）に置き換え、魚のスープを使用して、魚の寄せ集めを調理することもできます。
スロークッカーでのホッジポッドのジョージ王朝様式のレシピ
ジョージアンホッジポッドは、スパイシーな料理が好きな人に最適です。
成分：
- 牛肉-300g;
- 玉ねぎ-3個;
- トマト-1個。;
- 甘いピーマン-1個;
- トマトペースト-2杯;
- キュウリの漬物-2〜4個;
- 緑：シラントロ、パセリ、ディル;
- スパイス：挽いたコリアンダー、赤唐辛子、スネリホップ、ニンニク、塩。
牛肉を細かく切り（約1cm）、ボウルに入れ、水を入れて「消火」機能を30分間続けます。プログラムの最後に、スープを排出し、一時的に牛肉を脇に置きます。ベーキング機能をオンにし、ボウルの底にオイルを注ぎ、カット済みの玉ねぎ2個を炒めます。タマネギを炒めたら、トマトを送り、その前に細かく刻み、トマトペーストを入れます。すべてをもう少し一緒に炒めます。それから、それはゆでた牛肉の番でした。野菜に加えます。そして、そこに刻んだ漬物を送ります。スープで満たしてください。すべての製品をカバーする必要があります。マルチクッカーモード-「クエンチング」、時間-1時間。すべての準備ができている間に、残りのタマネギ、ピーマン、ニンニクを刻みます。プログラム終了の5分前に、これらの野菜を寄せ集めに追加します。スパイスで味付けします。そして、調理が終わるまで、マルチクッカーを開いたままにします。マルチクッカーのホッジポッドのジョージ王朝様式のレシピは、試してテストしたと見なすことができます！
このスープを準備する方法はたくさんあります。マルチクッカーのホッジポッドの最初のレシピと2番目のレシピの両方があなたにアピールすることを願っています。ボンアペティ！
