現代の健康な人の食事は難しい朝食なしでプレゼント。それは、一日の正しい始まりを保証するだけでなく、昼食前の軽食の数を減らすことができる、美味しくて健康的な最初の食事です。しかし、朝食はもちろん、仕事の前に服を選ぶ時間さえないこともあります。電子レンジでスクランブルエッグのような料理を準備すると、数分でできる重要な食事を逃さないようにするのに役立ちます。
マグカップのシンプルなスクランブルエッグ
電子レンジのような電化製品ほぼすべての家にありますが、誰もがその中で卵を調理することを敢えてしたわけではありません。マグカップの電子レンジでスクランブルエッグが本当においしい料理であり、家族全員にアピールすることを知っている人はほとんどいません。
簡単なスクランブルエッグを作るには、次の材料が必要です。
- 卵1個、
- バター(小片1個)、
- 塩(味に)。
まず、マグカップにクリーミーなグリースを塗る必要がありますバター、それから-卵を割って、マグカップ、塩でそれを正しく振ってください。得られた混合物を電子レンジに1分間送ります。その結果、文字通り口の中でとろける球形のスクランブルエッグの準備が整いました。
皿を大きくしたい場合は、マグカップではなく皿を使用してください。チーズ、ソーセージ、ベーコン、野菜などを好みに合わせてスクランブルエッグを多様化できます。
電子レンジで目玉焼き
目玉焼きの調理にはある程度のスキルが必要です。一般に、プロセスは次の段階に分けることができます。
- 電子レンジでスクランブルエッグを調理し始めると、プレートを少し温める必要があります。
- 皿にバターをそっと広げます。
- 卵黄が広がらないように、卵をノックアウトします。卵黄は、それを無傷に保つためにナイフの先端で注意深く突き刺さなければなりません。
- 卵のプレートを電子レンジに45秒間送ります。この期間の後、卵がまだ調理されていないことが明らかな場合は、さらに15秒追加します。
ポーチドエッグ
電子レンジで調理しているようですポーチドエッグは不可能ですが、そうではありません。ポーチドエッグを作るには、カップに水を注ぎ、卵をそっと叩き、プレートで覆います。この形で、マグカップは1分間電子レンジに送られます。出来上がった卵はスプーンで取り出せます。電子レンジの出力がそれほど高くない場合は、卵を調理するのに1分では不十分な場合があり、さらに10〜20秒追加する必要があります。
野菜とチーズのスクランブルエッグ
スクランブルエッグを電子レンジで揚げて栄養価が高く健康的なものにする方法は?あなたはただあなたの好きなサプリメントを使う必要があります。野菜とチーズのオプションには、次の材料が必要です。
- 卵1個、
- チェリートマト2個、
- 0.5個小さなピーマン、
- 大さじ1。 l。クリーム、
- 20グラム好きなハードチーズ、
- 大さじ1。 l。冷凍グリーンピース、
- 塩とコショウの味。
このレシピによると、電子レンジでスクランブルエッグを使って、ソーシャルネットワークで写真を披露することもできますが、これも非常に美しく、おいしいだけではありません。
調理手順:
- まず、野菜を準備する必要があります。さくらんぼの半分に切り、コショウを小さな立方体に切ります。エンドウ豆を解凍することはできますが、これは必須ではありません。
- 卵を調理するためのプレートをバターでこすり、準備した野菜を入れます。
- 卵を野菜に割ってから、ナイフの先で卵黄をそっと刺します。
- スプーン一杯のクリームを上に加え(または、ミルクを使用することもできます)、塩とコショウで味を調えます。
- チーズを薄切りにするか、卵のおろし金ですりおろします。
- 皿に皿をかぶせ、電子レンジに3分間入れます。
1分半後にスクランブルエッグを初めて調理するときは、料理が露出しすぎないように、準備の段階を確認することをお勧めします。出来上がった料理はハーブや醤油で飾ることができます。
電子レンジで卵を調理するためのオプションは何ですか?
すべてのレシピはパーソナライズされ、お気に入りの材料で補完することができます。たとえば、料理をより満足のいくものにするために、スクランブルエッグに追加することができます。
- 肉。ソーセージ、ハム、ソーセージ、その他の種類の肉製品を使用できます。牛挽肉はよく詰め物として使われます。ただし、生肉は電子レンジで数分で調理する時間がないため、製品は必ず熱処理(ひき肉の場合は煮込みまたは揚げる必要があります)を受ける必要があることを理解する必要があります。
- パン。このタイプのフィリングは、最初のフィリングよりも使用頻度が低くなりますが、電子レンジでスクランブルエッグを調理することもできます。パンのスライスは、クラストと一緒に立方体にカットし、バターでグリースを塗ったプレートに置く必要があります。パンは野菜で補うことができます。卵を注ぎます(事前に振ることも、全体を運転することもできます)。卵の影響で、パン粉は濡れて柔らかくなります。より密度の高い一貫性が好きな場合は、料理の補足として、パンの代わりにいくつかのクルトンを置くことができます。温度、卵、生クリームの影響で、ハリを保ちながら少し柔らかくなります。
- おかゆ。驚いたことに、スクランブルエッグは簡単なシリアルで補うことができます。だから、冷蔵庫にご飯やそばが入っていれば、スクランブルエッグに安全に入れることができます。料理には、大さじ3〜4杯が必要です。油を塗ったプレートにそっと入れ、細かく刻んだ野菜を加え、混合物に卵を入れます(どちらでも、全体または振とう)。プレートで覆い、電子レンジに送ります。
容器でスクランブルエッグを調理する
で調理するために非常に頻繁に電子レンジでは特別な料理が使われているので、調理がずっと簡単になります。容器に入った電子レンジで目玉焼きをすることで、不必要な行動をとることなく、ほんの数分で美味しくて健康的な料理を作ることができます。調理には専用の容器を使用しているので、調理中に油を入れて表面を滑らかにする必要がありませんが、同時に何も燃えず、すべてが非常に速く調理されます。
ほとんどの場合、このようなコンテナは2つまたは3つです。卵。特別な蓋で覆われています。それらは食品グレードのプラスチックでできており、マイクロ波放射にさらされても、体に危険を及ぼすことはありません。
スクランブルエッグを電子レンジで調理するには、卵を型にそっと叩き込み、ナイフの先を中央にして卵黄を広げます。各卵に小さじ1杯の水を加えます。蓋をして容器を閉め、電子レンジに送ります。 700〜750の電力で、調理時間を1分に設定してから、皿を10秒間休ませ、さらに30秒間電子レンジをオンにする必要があります。
電子レンジのフリッタータ
このような料理を準備するには、次のものが必要です。
- 卵4個、
- 大さじ2杯。 l。クリームまたはミルク、
- 小さなズッキーニ、
- じゃがいも、
- ピーマン、
- バルブ、
- トマト、
- 1.5大さじ。 l。オリーブオイル、
- 40グラムハードチーズ
- ディルおよび/またはパセリ(いくつかの小枝)、
- 味わうスパイス
- ニンニク。
この料理に35分を費やす必要があります。他のレシピほど単純ではありませんが、栄養価も高くなっています。
最初のステップは、食べ物を準備することです。野菜を薄切りにします(必要に応じて小さな立方体)。野菜、玉ねぎ、にんにくは細かく刻みます。粉チーズ。深皿に油を注ぎ、底に沿って配り、ピーマンと玉ねぎを入れ、唐辛子と塩を加える。次に、野菜は次の順序で層状に配置されます。
- ポテト、
- ズッキーニ、
- トマト。
必要に応じて、各層に塩こしょうをします。味。野菜のプレートを電子レンジに送り、9分間調理します。この間、卵をミルクで叩き、スパイスをフォークで叩いて卵を作ることができます。野菜に卵を入れ、チーズをふりかけ、電子レンジに戻し、中程度の電力を設定します。さらに15分間調理します。
電子レンジで調理する秘訣
電子レンジでスクランブルエッグを作る方法がわからない場合は、従うべき一般的な調理規則があります。
- いかなる場合でも、金属コーティングが施された鉄製の容器や皿を使用しないでください。
- スクランブルエッグの品質を向上させるために、大さじ数杯のミルクをそれに加えることができます。
- 調理を始める前に、卵黄に縫い針またはナイフの先だけを刺す必要があります。これは、卵黄を無傷に保つ必要がある目玉焼きを調理するときに特に重要です。
- 中程度のオーブンで調理するのが最善です。
- 指定された時間にアタッチする必要はありません。したがって、より密度の高い一貫性が必要な場合は、調理時間を30秒(約)長く安全に増やすことができます。卵を薄くするには、必要な量だけ減らします。
電子レンジでスクランブルエッグをするのはとても簡単です軽食にぴったりの料理をご用意しております。想像力をかき立て、より多くの製品を使用することで、あらゆる食事を多様化するユニークでおいしい料理を手に入れることができます。