多くの異なるレシピとタイプがあります。サラダ:魚、肉、鶏肉、シーフード、そしてもちろん甘いフルーツサラダ。私たちはそれらのいくつか、すなわちソフィアサラダを作るためのオプションにこだわることにしました。なぜそう呼ばれるのかは定かではありませんが、ご存知のように、料理の達人の想像力の飛翔は無限大です。その準備のためのオプションを詳しく見てみましょう。
スモークチーズのソフィアサラダ
コンポーネント:
- ブルガリアペッパー-1個;
- ハム-200g;
- 新鮮なキュウリ-2個;
- スモークチーズ-150g;
- グリーン;
- マヨネーズ。
調理:
- 野菜を水ですすぎ、細かく切ります。
- フィルムからハムをはがし、スモークチーズをスライスする準備をします。
- 好きなようにカットしてください。
- 緑を切り刻む。
- すべての材料を組み合わせ、マヨネーズで味付けし、混ぜます。
- 必要に応じて塩こしょうで味付けをします。チーズ、ハム、マヨネーズはそれ自体が塩辛いので、通常、これは必要ありません。
誰もがスモークチーズのソフィアサラダを気に入るはずです。
キャベツとカニカマ-新しいものを試してみてください
サラダはとても簡単で簡単に作ることができます。これらの製品は4人前で十分です。
調理用製品のリスト:
- キャベツ-キャベツの頭の3分の1;
- リンゴ-半分酸っぱい;
- タマネギ-頭の半分;
- とうもろこしの缶詰-4-5大さじ。 l。;
- カニカマ-5〜7個;
- 卵-2個;
- カニ風味のクルトン-1パック;
- ヨーグルト/サワークリーム-大さじ1。 l。;
- 味わうマヨネーズ;
- マスタード-味わう;
- 調味料。
準備:
- キャベツを洗い、細かく刻む。次に手で洗い、塩で味付けします。
- 皮からリンゴをはがします。余分になるので、芯を取り除きます。
- ストリップまたは小さな立方体にカットします。
- タマネギを非常に薄い(透明になるまで)リングに切り、次にそれらをさらに4つに切ります。
- カニカマをフィルムから外し、チョップします。
- 卵をゆでてからすりおろします。
- すべてのコンポーネントにガソリンスタンドを充填します。準備するには、サワークリーム(ヨーグルト)とマヨネーズを混ぜ、マスタードを加える必要があります。コショウ、かき混ぜる。
- クルトンがバラバラにならないように、サーブする前にクルトンを満たします。
もちろん、スモークチーズを使ったソフィアサラダはこれとは根本的に異なりますが、これはそれが美味しくて洗練されたままであることを妨げるものではありません。
チキンディライト
この料理はとてもシンプルで低カロリーです。ダイエット中の人に最適です。鶏肉は果物とよく合うので、並外れた味と香りがします。
成分:
- 鶏の胸肉-1個;
- パイナップル-半分の瓶;
- リンゴ(9月)-1個;
- 新鮮なキュウリ-2個;
- マスタード(粒状)-大さじ1〜2。 l。;
- マヨネーズ(味わう);
- 調味料。
調理:
- 鶏肉を塩水で茹でます。クールダウン。スライス。
- パイナップルから水を切り、切ります。
- きゅうりの皮をむき(オプション)、切る。
- リンゴについても同じようにします。
- 季節、マヨネーズとマスタードをのせてかき混ぜます。
鶏肉のソフィアサラダは、その軽さと美しさであなたを喜ばせます。サーブするときは、緑のほうれん草の葉を皿の上と上に置きます-うまく山盛りの皿です。
子牛肉-おいしい
料理のための製品:
- 子牛肉-200g;
- ブルガリアペッパー-2個;
- タマネギ-1個;
- パセリ、ディル-半分の束;
- レモンジュース-大さじ半分;
- ひまわり油-大さじ3。 l。;
- スルグニ-ピグテール;
- 調味料。
スモークチーズと子牛肉のソフィアサラダは、子供たちに安全に提供できます。始めましょう!
調理:
- ブルガリアのコショウをすすぎ、真ん中をきれいにし、中の種を洗います。
- 乾かし、約3cmを細かく刻む。
- タマネギの皮をむき、細かく刻むか、すりおろします。
- 緑を切り刻む。小さなカットを好む人もいますが、やりすぎないでください。グリーンはサラダに感じられるはずです。
- 子牛肉を塩水で沸騰させ、冷まします。立方体に切ります。
- スルグニのピグテールをほどき、手で摘みます。
- すべてを混ぜ合わせ、味付けし、レモンジュースを注ぎます。すべての材料をひまわり油で味付けし、冷たい場所または冷蔵庫に30分置きます。
ソフィアサラダ:レシピ
サラダには、次の製品が必要になります。
- 熟したアボカド-1個。;
- とうもろこし-100g;
- レタスの葉-3〜4個;
- エビ-100g;
- カニカマ-6本;
- 新鮮なキュウリ-1個。;
- ニンニク-2〜3クローブ;
- タマネギ-1小;
- 卵-3個;
- コリアンダー-いくつかの小枝;
- 調味料;
- ひまわり油;
- レモンジュース(味わうため)。
調理:
- タマネギを皮をむいて半分の輪に切った後、レモン汁で20分間マリネします。
- マリネした後、液体を別の皿に排出します。
- アボカドをすすぎ、皮をむき、粗く刻む。
- レタスの葉を手で引き裂きます。
- カニカマはきゅうりのように細かく刻みます。
- エビの皮をむきます。
- ゆで卵、冷やして、切る。
- コリアンダーを刻み、にんにくをプレスに通します。
- すべての材料を混ぜ、トウモロコシを加えます。
- 塩こしょうで味を調える。マリネからの液体を加えて、すべてに植物油を注ぎます。にんにくをつぶして味付けをします。
お味噌汁!