多くのロシア人が日本語を楽しむそこにロールや寿司を楽しむためのレストラン。しかし、多くの人気料理は自宅で簡単に準備できます。私たちの記事から、あなたは最もおいしいロールを自分で調理する方法を学び、オリジナル料理であなたの愛する人を驚かせます。
カリフォルニア
世界で最も美味しいロールはすべてにあります日本食レストラン。この料理は、前世紀の70年代にアメリカで登場し、それ以来、その準備のための多くの選択肢が発明されてきました。この料理には、次の製品が必要です。
- 寿司飯(丸)-350グラム。
- 水-360 ml。
- 海苔
- トビウオのキャビア。
- カニ肉。
- アボカド
- 日本のマヨネーズ。
このページに掲載されている写真が世界で最も美味しいロールは、次のように準備されています。
- 包装に記載されているように、米を水でBでます。
- テーブルの作業面にロールマットを広げ、ラップフィルムで包みます。このステップにより、調理後に機器を洗浄する必要がなくなります。
- 海苔の葉を半分に切り、光沢のある面を下にして置きます。
- アボカドの皮をむき、肉を細い棒に切ります。
- 解凍したカニ肉を繊維に。
- 指を水で濡らし、薄い層で土の上に米を置き、シートの片方の端を空けます。
- その後、キャビアをご飯にのせます。
- 慎重に海苔を裏返します。
- これで詰め物を入れることができます-最初にアボカドのスライス、次にカニの肉。製品にマヨネーズを塗ります。
- マットを使用して、ロールをしっかりとねじって、中身が内側に、ご飯が外側になるようにします。
- ワークピースに円形、正方形、または三角形の形状を与えます。
- ナイフを冷水に浸し、ロールを8つに等分します。
皿を長方形の皿の上に置き、醤油を添えます。
最もおいしいフィラデルフィアロール
salとクリームチーズの繊細な組み合わせ世界中の食品愛好家。したがって、自宅で調理する方法を学ぶことをお勧めします。この人気の日本料理でお客様を喜ばせること間違いなしです。
必要な製品:
- 寿司にご飯350グラム。
- 360mlの水。
- 軽く塩漬けにした魚(サーモン、サーモン、マス)。
- チーズ「フィラデルフィア」。
最もおいしいロールを準備するには、次のレシピを注意深くお読みください。
- ご飯が柔らかくなるまで水でoilでます。
- 海苔を半分に切る。
- マットを粘着フィルムで覆います。
- 魚を薄くて広いプレートに切ります-同じ厚さを保つようにしてください。
- 光沢のある面を下にしてシートを置き、その上にご飯の薄い層を手で塗ります。便宜上、指を水に浸します。
- マットの自由端でワークピースを覆い、そっと絞って裏返します。これで、米が一番下に、海苔が一番上になります。
- チーズをシートの中央に置き、ベースの端を自由にします。
- ロールをマットでロールアップし、テーブルの周りを数回ロールします。これは、加工物が十分に密になるように必要です。
- 魚のスライスをマットの近くに置き、ロールを巻きます。
- 非常に鋭利なナイフでワークをいくつかの部分に切ります。
ロールを皿の上に美しく敷いてサーブします。
アラスカ
別の人気料理はあなたにふさわしい彼らの台所でそれを調理することを学びました。このページに掲載した写真で最も美味しいロールを準備するために、そのような製品の在庫を増やします:
- アボカド
- チーズ「フィラデルフィア」。
- きゅうり
- カニ肉。
- ごま。
- 寿司飯。
- わさび。
- 海苔の葉。
ここでロールを作るためのレシピを読んでください:
- ご飯をoilで、パッケージの指示に従って行動を確認します。
- マットを準備し、その上にベースシートを置きます。
- キュウリとアボカドを長いスライスに切ります。
- カニ肉を解凍し、細い繊維に引き裂きます。
- 温かいご飯をまんべんなく広げ、鍋に干したごまを振りかける。
- ワークを慎重に裏返します。
- 中央にチーズを水平に置きます。ピリッとした味が好きなら、まずわさびの葉の中心に油を塗ってください。
- 準備した詰め物をチーズの上に置きます。
- ロールをしっかりと回転させてから、8つの等しい部分にカットします。
この料理は、他の製品でも準備できます。たとえば、レタスの葉やネギの羽を詰め物に追加できます。また、カニの肉をエビや魚に置き換えることもできます。
「カナダ」
最もおいしいロールを調理する方法は?日本料理の愛好家の中には、彼女の最高の業績はカナダロールだと信じています。彼には次の材料が必要です。
- 軽く塩漬けのサーモンまたはマス。
- うなぎのS製。
- クリームチーズ。
- きゅうり
- 海苔
- 寿司飯。
そして、次のような人気のロールを準備します。
- 海苔を半分に切り、粘着フィルムで包んだマットの上に置きます。底面が光沢のある面であることを忘れないでください。
- シートの端から約1センチ移動し、残りの上に炊いたご飯を置きます。
- 次に、ワークを慎重に回転させる必要があります。
- キュウリ、サーモン、チーズのスライスをシートの中央に置きます。
- ロールをよりしっかりと巻き上げ、しばらくの間テーブルの上でロールします。
- うなぎを幅の広い皿に切り、スライスをマットの端に置きます。その後、マットを使用してロールを巻きます。
冷水で湿らせたナイフでワークピースを均等な部分に切断します。
溶岩
料理用貯金箱の別のオリジナルレシピ:
- 海苔の上に温かい日本米を広げます。
- マサゴキャビアで層を覆い、ワークピースを裏返します。
- シートの中央にクリームチーズとわずかに塩を加えたサーモンのストリップを置きます。ベースの長いエッジを占有する必要はありません
- ロールを転がし、手で優しく絞って、テーブルの上で転がしてから、いくつかの部分に切ります。
- ソースを準備するには、砕いたホタテ、トビコキャビア、マヨネーズを混ぜます。
ロールを皿に置き、表面をソースで飾ります。
最もおいしいロール。レビュー
Поклонники японской кухни считают, что эти 人気のロールは、友好的なパーティーの準備、仕事での食事、ディナーパーティーでのゲストへの接待が可能です。彼らは、この料理は自宅で簡単に準備でき、料理人の特別な知識やスキルを必要としないと主張しています。したがって、私たちのレシピを注意深く読んで、新しい味で愛する人を喜ばせてください。