家でケーキを焼くのは簡単です。ふわふわの美味しいビスケットケーキが作れる自信がない場合は、ショートブレッド生地を使用することをお勧めします。
異常に聞こえるかもしれませんが、優れています。家でケーキを焼くのに適しています。さらに、それは単純な繊細さではなく、グリューワインの味を備えています。あなたは間違いなくこれをどこでも買わないでしょう！
ショートブレッドケーキに自家製グリューワインケーキを焼く方法
それはそうでない人のための優れた代替手段ですお酒を飲みますが、温かい飲み物の味で自分を喜ばせたいです。お祝いのために家で事前にケーキを焼く必要がある場合は、浸す時間が必要なので、前日に調理を開始してください。幅の広いボウルに、小麦粉3カップ、でんぷん1カップ、バターを入れた油性のパン粉を用意します。マーガリンを服用しないでください-それは生地に不快な後味を与えます。
あなたは250gのオイルを取る必要があります、それはそうあるべきです寒いですが、氷ではありません-この方法でナイフで切る方が簡単です。卵1個と砂糖半分を別々に殴り、冷たい牛乳を4分の1杯、サワークリームをスプーン1杯、スレークソーダをつまみ、グリューワインのスパイス（コショウ、クローブ、カルダモン、スターアニス、生姜）を加えます。細い流れでバターパン粉に注ぎ、ショートクラストペストリーをこね続けます。これは迅速に行う必要があります。生地が固まらない場合は、ミルクを加えます。家でケーキを焼く前に、生地を冷蔵庫に1時間入れてください。バター（柔らかく、しかし溶けていない、150gの量）で5つの焼きりんご（それらをすりつぶした）のクリームを準備します。砂糖の半分のガラスで示された成分を打ちます。バニラ、シナモン、コニャックでクリームに風味を付けることができます。
ホイップの終わりに最大200gを追加します脂肪の多いサワークリーム。生地を均等に分けて、4つのケーキを焼きます。圧延層をオーブンに入れる前に、ナイフまたはつまようじで刺します。これはクリームがよりよく吸収されるのを助けます。焦げ目がつくまで乾いた天板で焼きます-これには約7分かかります。ケーキが熱いうちにグリースを塗る必要があります。それぞれに大さじ3杯のクリームを塗ります。すべてのケーキを塗った後、ケーキの側面と上部にクリームを塗り、ナイフで飾ります。製品をラップフィルムで覆い、その上に小さなおもりを置きます。この形では、ケーキは寒い場所で12時間過ごす必要があります。その後、ジンジャーブレッドのパン粉、シナモン、粉砂糖で飾ることができます。リンゴの煮込みとスターアニス全体の装飾はオリジナルに見えます。ミントの葉を溶かしたチョコレートに浸して、素晴らしい装飾をすることができます。また、良い装飾オプションは、ケーキをケーキにカットし、それぞれをクリームで飾ることです。
1つの層から軽いケーキを焼く
ビスケットを作ることは表さない場合複雑さ、そしてあなたが装飾を気にしたくないなら、これはあなたにとって珍味です。焼きたてのケーキをオーブンから取り出し（茶色にしないで）、温かいうちに立方体に切り、粉砂糖を混ぜたサワークリームを注ぎ、プルーンを振りかけます。ケーキが冷えて固まったら、溶かしたチョコレートのアイシングを上に注ぎます。
