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ギリシャ料理の特徴。フェタックスチーズ

今日、ギリシャは旅行者の間で信じられないほど人気が​​あります。その忘れられない景色と光景は、この国を訪れる際に消えない印象を残すでしょう。

フェタクサチーズ

彼らの美しさは印象的で、去ることはできません無関心な人。地中海沿岸もこの州の人気を高めています。しかし、観光客は常に景色や景色だけでなく、訪れる国の伝統的な料理にも興味を持っています。ギリシャはここでも申し分のないものであることが判明しました。世界的に有名な料理にはさまざまな伝統料理があり、イタリア料理、日本料理など、世界で最も人気のある料理と比較することができます。

ギリシャ料理のハイライトはチーズです。普通ではありませんが、ギリシャでのみ作られたオリジナルの羊です。この素晴らしい繊細さはフェタクサチーズと呼ばれています。このオリジナル商品を使ったレシピはたくさんあります。それらの中で最も人気があるのはギリシャのサラダであり、その特徴はこの特定の成分です。それは世界中の多くの国で非常に人気があります。

チーズでギリシャのサラダを作るには胎児、あなたは同じ量の甘いコショウ、きゅうり、トマトと赤玉ねぎを取る必要があります。すべての野菜は、大きな立方体に切り刻むか、大きなストリップにカットしてから、フェタクサチーズのように多くのギリシャ料理に欠かせない成分であるオリーブオイルと混合して味付けする必要があります。野菜を大皿にのせ、チーズを立方体に切り、完成したおやつにふりかけます。また、このサラダの味は、野菜の上に置いたり、すべての成分を一度に混ぜたりするオリーブで改善することができます。完成した料理にチーズを少しワインビネガーを添えて振りかけると、忘れられない香りと軽いオリジナルの風味が得られます。

フェタックスチーズとギリシャのサラダ

フェタクサチーズは、に基づいて作られた製品です羊または(まれに)牛乳。ざらざらした構造で形が崩れやすいので、他の材料と混ぜないでください。サラダを飾るだけで、チーズがすべてつぶれて本来の美しさが失われます。同時に、見た目だけでなく、食べ物の味も失われます。フェタクサチーズは漬け物で、その熟成期間は少なくとも3〜4ヶ月です。すべての同様の製品と同様に、ブラインに保管することをお勧めします。このチーズは塩辛いので、皿に塩を加えるときに重要であることに注意する必要があります。つまり、胎児のおかげで皿がすでにわずかに塩辛くなることを期待して、それはより少なく注がれるべきです。

フェタックスチーズ。レシピ

フェタクサチーズは地中海の製品です、ギリシャでのみ作られました。塩辛すぎず、多くの商品に合います。それはギリシャ料理と世界の他の料理の両方からの多くの料理の成分です。あらゆる種類のサラダ、デザート、ペストリーの準備に使用されます。興味深い事実:欧州連合の領土では、ギリシャで作られたチーズだけが胎児と呼ばれることができます。