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ワッフルの詳細なレシピソビエトワッフルメーカー、またはおいしいウィーンのクッキーの作り方

ワッフルメーカーのレシピ ソビエトはシンプルで手頃な価格の成分を含みます。今日は、私達全員が子供の頃にとても愛していた、美しく、柔らかくそして柔らかいウィーンのクッキーの作り方を詳しく見ていきます。

ワッフルのためのステップバイステップレシピソビエトワッフルメーカー

ソビエトワッフルメーカーのためのワッフルレシピ

ベースに必要な材料:

  • シュガーサンド - 110g
  • ふるいにかけた小麦粉 - 350 g。
  • 最大脂肪含有量の牛乳は新鮮です - 1カップ。
  • 大きな鶏の卵 - 3個
  • フレッシュバター - 220 g
  • 絞りたてのレモン汁 - 大さじ1杯。
  • テーブルソーダ-スライド付きデザートスプーン;
  • 無臭植物油 - 45 ml(フォームを滑らかにするために)

基板混合

ワッフルレシピソビエトワッフルメーカーバターのみの使用を規定しています。結局のところ、あなたがマーガリンのデザートのために生地を作るならば、それはそれほど非常に楽しい味と匂いを持たないかもしれません。したがって、新鮮なバターは大きなボウルに入れて非常に低い熱で溶かすのに必要です。その後、製品を少し冷やしてグラニュー糖を注ぎます。あなたがより甘い皿を手に入れたいならば、それからこの成分は上に示されたよりもう少し加えられることができます。

ソビエトワッフルアイロンのワッフルレシピ
また、ワッフルメーカーの生地レシピが含まれていますその組成で鶏の卵。溶かしたバターに卵を加える前に、泡だて器またはミキサーで卵を激しく叩きます。次に、得られた混合物で、絞りたてのレモンジュースで重曹を消し、小麦粉を加える必要があります。結果として、あなたは濃厚なサワークリームの一貫性を備えたベースを持つべきです。このような生地をもっと急勾配にすると、ワッフルはタフで味がなくなります。

キッチン備品の準備

ワッフルメーカーのレシピは注目に値しますソビエトは、そのような装置を利用できる主婦にのみ関係があります。この装置は強火にかけ、少量の油(ひまわり油)を塗ってください。この手順を実行しないと、ベーキング中のクッキーが皿の表面に付着するだけで、デザート全体が台無しになります。

熱処理

ワッフルメーカー生地レシピ
生地の準備ができてワッフルアイロンがかかった後真っ赤になったら、下のフラップに大さじ1.5杯の香りのよいベースを置き、デバイスを閉じて、両側で4分間弱火に保つ必要があります。この短い時間で、ウィーンのワッフルはふわふわで柔らかく、とても美しくなります。次に、完成品をまな板または大きなプレート上で振ってデバイスから取り外す必要があります。クッキーが皿からうまく外れない場合は、フォークでクッキーをこじ開けてから、ワッフルアイロンにもう一度グリースを塗り、新しいベースのバッチを出すことができます。

デザートの出し方

ご覧のとおり、ソビエトのワッフルのレシピワッフルアイロンには高価な材料は含まれていませんが、それでも製品は非常に美味しくて美しいことがわかります。熱いお茶と一緒に冷たいまたは暖かいテーブルにそれを提示することをお勧めします。甘いシロップ、蜂蜜、または練乳全体を上にウィーンのクッキーの上に注ぐことをお勧めします。