チョコチップソーセージが美味しくて私たちのほとんどが利用できる簡単な料理。家の中のすべての主婦が利用できる製品を使った簡単な操作の助けを借りて、あなたはこの素晴らしい珍味を準備することができます。多くのレシピがあります。今日はいくつかの方法でクッキーソーセージを作る方法について話します。
主成分
クッキーソーセージは、すでに述べたように、シンプルでおいしいおやつ。それを準備するいくつかの方法があります。実際のところ、これらの方法にはそれぞれ異なる成分が含まれています。しかし、クッキーからの菓子ソーセージは主に同じ製品から作られています。どれ？
それ自体なしでクッキーソーセージになることができるもの主成分？これらのレシピ「ジュビリー」、「お茶」または「コーヒー用」に最適です。ペストリーショップ、ソーセージ、その他の簡単に壊れてしまう可能性のあるクッキーに適しています。さらに、添加物を含む製品を選択しないでください。甘すぎるオプションも延期することをお勧めします。そうしないと、甘いクッキーソーセージが甘くなります。
基本的な材料の1つ
もう一つの材料はバターです。ソーセージの基本はこれです。塩辛いオプションは使用しないでください。原則として、通常の「農民」バターを菓子ソーセージに加えるのが通例です。
バターが手元にない場合は、使用とマーガリン。もちろん、この場合、料理は本来あるべきほど美味しくはなりません。このソーセージの準備のためのスプレッドはまったく使用できません。組成だけでなく、製品の一貫性もすべてです。
ほとんどチョコレート...
レシピの重要な成分はココアです。クッキーソーセージはそれなしでは調理できません。繊細さが美味しくて苦くないことがわかるように、高品質の製品を選択する必要があります。ビスケットとカカオソーセージはお茶のおいしいデザートです。しかし、ここには1つの問題があります。どのココアを選択するかです。
ショップは今素晴らしいを提供していますたくさんのココア：砂糖あり、砂糖なし、苦い、そしてそうではありません。十分な数の製造会社もあります。多くの人が、ココアの代わりに砂糖を含むホットチョコレートやベビーココアドリンクを使用できると信じています。正直なところ、これは悪い考えです。
苦い天然カカオパウダーが最適です。あなたはそれをどんな店でも買うことができます。このような製品は安価ですが、1つのパッケージで長い間十分です。
おいしいものを愛する人のために
すべての恋人にとって良いニュースはそれですクッキー菓子ソーセージには砂糖が含まれています。後者は今でも「チョコレートビスケットソーセージ」と呼ばれているため、料理が損なわれないように少量使用されます。写真は、かさばりがチョコレートを彷彿とさせますが、砂糖や粉砂糖は肉眼では見えないことを示しています。もちろん、グラニュー糖だけが菓子ソーセージに適しています。精製糖は忘れられます。
他に何が使われているのか
甘いクッキーソーセージで使用できますおよび他の成分。どれ？すべてはあなたの想像力（そしてもちろん、提案されたレシピ）によってのみ制限されます。このソーセージを準備するとき、ナッツとレーズンが非常に頻繁に使用されます。それらはビスケットの詰め物への素晴らしい追加です。ピーナッツは料理に最適です。
ペストリーショップも用意できます練乳入りクッキーのソーセージ。この場合、砂糖を使わない方がいいです-とにかく料理はかなり甘いことがわかります。練乳は珍味に特別な絶妙な味を与えます。
ソーセージ「近所」
もちろん、甘いペストリーソーセージはできます本物のチョコレートが含まれています。最も適切なオプションはダークビターチョコレートです。細かいおろし金ですりおろすか、細かく砕いてください。この成分をたくさん加える必要はありません-組成物にはすでにカカオパウダーが含まれていることを忘れないでください。
今、あなたは下で料理を始めることができます名前は「クッキーソーセージ」。これから見ていくレシピは、少し変わっていますが、非常に単純です。なぜ正確に、あなたは菓子ソーセージを作るためのいくつかのより多くの方法を読むことによって理解するでしょう。
あなたは何が必要ですか：
-ココアパウダー、大さじ3;
-卵、1個。;
-ミルク、大さじ3;
-砂糖、グラス1杯;
-ビスケット、400 g;
-バター（マーガリン）、200 g;
-ナッツ（刻んだもの）、100g。
ステップバイステップのレシピ：
1.クッキーをつぶします。手で割ったり、ミートハンマーで叩いたりできます。最も適切なオプションは、肉挽き肉を使用することです。刻んだナッツをクッキーに加えます。
2.1個の卵をボウルに砕きます。泡だて器で泡立てます。
3.卵を肝臓に加えます。スプーンでよく混ぜます。
4.砂糖、ミルク、バター、ココアを鍋に入れます。弱火で溶かし、絶えずかき混ぜます。液体を沸騰させ、火から下ろします。
5.得られた塊を冷まします。その後、よくかき混ぜながら、ナッツと卵を肝臓に注ぎます。あなたはチョコレートの塊を持っている必要があります。
6.食品をラップの上に置きます。同時に、ソーセージの形に丸めます。上から、ロールをホイルでそっと包むことができます。冷凍庫に約3時間入れます。
7.指定された時間の後、冷凍庫から御馳走を取り出します。料理の準備ができました！
ソーセージ「サラミ」
1つのレシピがわかったので、次のことができます。他人の研究を引き受けます。珍味の2番目のオプションは、いわゆるサラミです。調理方法は前のものとは少し異なりますが（ただし、以下のオプションとは異なります）、料理は同じようにおいしいことがわかります。
あなたが必要なもの：
-バター（またはマーガリン）、1パック;
-ココアパウダー、大さじ3;
-ビスケット、400 g;
-ナッツ、100 g;
-ビターブラックチョコレート、100 g;
-練乳、1缶;
-少し粉砂糖。
調理方法：
1。クッキーから菓子ソーセージを作るには、主成分を壊す必要があります。肉挽き肉またはブレンダーでこれを行います。このビジネスは手動で行うことができますが、プロセスだけに時間がかかり、最終的な結果はさらに悪化します。
2.クッキーにナッツを追加します。小麦粉にすりつぶす必要はありません。
3.3。バターを鍋または深い鍋に入れます。そこにカカオパウダーを加えます。ココアバターを溶かし、滑らかになるまでかき混ぜます。その後、練乳をボウルに注ぎ、かき混ぜて液体を沸騰させます。
4.混合物を少し冷まします。次に、ナッツを入れたクッキーの上に注ぎます。独特の生地をかき混ぜます。
5.チョコレートをすりおろして完成品にします。もう一度かき混ぜます。
6.生地をラップの上に置きます。ソーセージを作り、包みます。上部をホイルで固定します。
7.おやつを冷凍庫に数時間入れます。その後、粉砂糖で皿を転がします。完了しました。ボナペティ。
レシピ「クラシック」
クッキーソーセージはさまざまな方法で調理できます。以下のレシピは、甘いソーセージが最初に製造されたのはこの構成であったため、古典的と見なされます。
あなたが必要なもの：
-バター、1パック;
-カカオ、大さじ3;
-ビスケット、0.5 kg;
-砂糖、グラス一杯。
調理方法：
1。クッキーを取り、深いボウルに入れてみじん切りにします。手でこれを行うか、乳鉢を使用するか、ハンマーを使用して肉を叩くことができます。ミートグラインダーまたはブレンダーをお持ちの場合は、これらのツールを使用してクッキーを粉砕することをお勧めします。
2.バターを小さなボウルに入れます。電子レンジで溶かします。そこにカカオパウダーを加えてかき混ぜます。バターを溶かす必要はありません。柔らかくなるまで少し温めてから、細かく切って肝臓に加えて混ぜ、砂糖とココアケーキを加えて混ぜるだけで十分です。味はこれから変わらない-ここで問題はあなたの欲望によって制限されます。
3.砂糖を加え、もう一度かき混ぜます。
4.クッキーの上にバターを注ぎ、滑らかになるまでもう一度かき混ぜます。
5.生地をソーセージに成形し、ラップで包みます。ソーセージを冷凍庫に2時間入れます。
6.ソーセージを取り出して広げます。料理の準備ができました。
"楽しみ"
名前から、与えられたことが明らかであるようです以下のレシピは他のレシピとは少し異なります。事実、このソーセージは最高のソーセージの1つと見なされており、その準備のためにホステスは少し準備する必要があります。
あなたが必要なもの：
-ヘーゼルナッツ、100 g;
-バター、1パック;
-卵、2個;
-ビスケット、0.2 kg;
-ミルクチョコレート、100g。
調理方法：
1.ヘーゼルナッツを挽く。これにはコーヒーグラインダーが最適です。手元にない場合は、すでに刻んだナッツを購入してください。
2.ボウルにクッキーを砕きます。手で行うのが最善です。
3.チョコレート、バター、ココア、卵を鍋に入れます。
4.絶えずかき混ぜながら、沸騰させます。
5.液体を火から下ろします。そこにクッキーとナッツを入れます。かき混ぜます。
6.出来上がった生地をホイルまたはラップフィルムに入れ、ソーセージで包みます。
7.これで、皿を冷凍庫に数時間入れたままになります。その後、御馳走は完全に使用できるようになります。
結論の代わりに
今日はペストリーショップとは何かについて話しましたクッキーからのソーセージは、その準備のためのいくつかのレシピを学びました。もちろん、これらはバリエーションのほんの一部です。あなたは無限に長い間すべてのレシピを書いてリストすることができます。それにもかかわらず、菓子ソーセージを作るさまざまな方法は、それがすべてクッキー、バター、ココアケーキから作られているという事実によって統一されています。ナッツなどを加えた軽い操作の助けを借りて、おやつの味を大幅に変えることができます。菓子ソーセージは簡単に作ることができるので、新しいレシピを考案することができます。
あなたの個人的なレシピが正確に何になるかは想像力の問題です。ソーセージにさまざまな材料を加えて、味がどのように変化するかを見ることができます。試して、料理して、空想してください！
これで、甘いクッキーソーセージの作り方がわかりました。あなたの料理の努力で頑張ってください！
