牛肉はそれがするように調理する必要があります柔らかくて柔らかいことがわかりました。これを行うには、まず第一に、あなたは正しい肉を選ぶ必要があります。それは若くて新鮮でなければなりません。通常、牛肉の調理時間は、たとえば豚肉よりも長くなります。しかし、いくつかの秘密を知っていれば、それを大幅に減らすことができます。
たとえば、ホイルの牛肉は少し調理されますもっと早く。この料理を準備するには、約1キログラムのパルプを摂取する必要があります。タオルで洗って乾かして作ります。次に、にんじんとにんにくをきれいにしてみじん切りにする必要があります。肉に小さな切り込みを入れ、にんにくとにんじんを入れます。次に、牛肉に塩と調味料を振りかける必要があります。今、私たちはホイルの上に肉を置きます。両側に、刻んだ玉ねぎとハーブを入れる必要があります。ホイルを包んでオーブンで調理します。
1.5〜2時間後、準備ができているかどうかを確認できますホイルで牛肉。これを行うには、棒で肉片を突き刺します。ジュースが透明であれば、牛肉の準備ができています。ホイルの中にはたくさんのジュースが入っているはずなので、慎重に開けてください。
牛肉の作り方をお話ししますジャガイモとホイル。ベーキングプロセスをスピードアップするには、最初にすべての材料を半分調理する必要があります。牛フィレ肉を層状に切ります。次に、各ピースを叩き、スパイスを振りかけます。チョップを鍋で四方を炒めます。じゃがいもを皮をむいてスライスします。次に、バターで炒めます。次に、ホイルを天板に広げ、チョップを置きます。肉の上にじゃがいもをのせます。今、あなたはキノコを洗って切る必要があります。それらをフライパンで炒め、揚げる最後にクリームを加えます。この混合物を肉とジャガイモに広げます。塩とお好みのスパイスを加えます。開いた場所がないようにホイルを閉じます。料理をオーブンに送ります。ホイルの牛肉は野菜または新鮮な野菜のサラダと一緒に出されます。
牛肉を調理するとき、あなたは使うことができます調味料。彼らは肉に香りと新しい味を追加します。おかずもお召し上がりいただけます。通常、牛肉をホイルで調理すると、たくさんのジュースができます。使用する調味料の肉の風味と香りがあります。肉汁として出すか、ソースを作ります。
ホイルで焼いた牛肉のワンピースお祝いのテーブルに最適です。次の料理は準備してゲストに提供することができます。牛肉を一枚取り、マリネします。肉に骨がある場合は、引き抜かないでください。現在、マリネ用の混合物を準備しています。オリーブオイル、セージ、レモンの皮、塩、コショウを混ぜ合わせます。この混合物を肉に塗り、10時間マリネします。あなたはあなた自身のスパイスを選ぶことができて、そしてまた月桂樹の葉を加えることができます。肉が風味豊かになるためには、マリネに浸す必要があります。
今、あなたは適切に肉を焼く必要があります。オーブンを230度にさらし、牛肉を30分間入れます。次に、温度を170度に下げ、肉をさらに1.5時間焼きます。その後、牛肉がホイルで調理されているかどうかを確認する必要があります。肉を少しずつ切って出す。じゃがいもはあらかじめ皮をむいて少し茹でてください。次に、肉が調理される直前に、それを型に入れます。それは私たちの料理にとって素晴らしいおかずになるでしょう。
より健康的な食品を好むなら、ダブルボイラーを使用してください。これがダブルボイラーで牛肉を調理する方法です。レシピは素早く簡単です。私たちは肉を層に切り、それぞれを叩きます。それらに塩こしょうを加える。おろし金ににんじん3本を入れ、にんにく、こしょう、塩を加えます。マヨネーズと混ぜます。今、私たちはこの詰め物を肉の層に広げ、それをロールに丸めます。牛肉を蒸し器の下の階に置きます。次のレベルでは、ニンニクのクローブとジャガイモを置くことができます。約40分調理します。
