時々緊急の必要性がありますおやつ。たとえば、友達がポーカーに行く、または何かについて話し合う必要があり、通常のランチやディナーの時間がない、ゲストが予期せず来ることがよくあり、その後、簡単な冷たいおやつがこれまで以上に便利になります。それらを作ることは難しくなく、最小限の製品が必要です。
それらをテーブルに置く前に、あなたは冷やすことができます独自の方法で軽食を配置します。クイックコールドスナックは通常、冷蔵庫にある製品から作られます。たとえば、チーズとカニカマがあれば、チーズサラダを作ることができます。サラダを準備するために、100グラムのチーズ(固い、溶けることができます)、1つの卵、カニカマのパック-100グラム、ニンニク-1つのクローブとマヨネーズを取ります。
このようなチーズサラダを準備します-まず、こすりますおろし金、できれば大きなチーズと卵を加え、砕いたにんにくを加え、混ぜ合わせてマヨネーズを注ぎます。完成したサラダは、素敵なプレートやサラダボウルに入れたり、パンに広げたりすることができます。やめてもいいですが、カニカマのサラダをご用意しております。カニカマを取り出して広げ、チーズサラダで広げて、もう一度そっと折ります。今度はそれを均等に切り、皿に置き、パセリを上に振りかけます。お祝いのテーブルでは、簡単な冷たい軽食も非常に適切に見えます。
最も簡単なオプションはサンドイッチを作ることです。主な条件は、2口で食べる、つまり小さいことです。そのため、他のパンでもかまいませんが、パンから作る方がよいでしょう。多くの人がバゲットを好みます-サンドイッチは小さく、必要なものだけです。パンは細かく切ってフライパンで軽く炒めた後、にんにくですりおろし、マヨネーズで広げます。プロセスチーズとバターは素晴らしいです。きゅうりとトマト、スプラットまたはニシン、チーズと酸味のあるリンゴ、またはハムとイクラを入れることができます-選択肢はかなり広いです。ゲストが選択できるように、2つまたは3つのタイプのサンドイッチを作る方が良いでしょう。
クイックコールドスナックはから作ることができますチェリートマト-詰める必要があります。トマトの上部を切り取り、芯を切り取ります。そして、それらを充填オプションの1つで充填します。最初のオプションは、トマトの果肉をバジルと濃厚なサワークリームと混合し、トマトにこの混合物を充填することです。そのようなトマトと茹でたエビの組み合わせは非常に珍しいことがわかります。フィラデルフィアやアルメットのようなチーズをエビのソースとして使うことができます。別のオプションは、同じソースにきゅうりのかけらを入れた細かく刻んだハムです。想像してみてください!
そして、想像力の余地がラヴァッシュを与えます!素晴らしいロールパンなど、冷たいおやつをすばやく簡単に作るために使用できます。溶けたチーズでラヴァッシュを広げ、薄く刻んだハム、ソーセージ、軽く塩漬けしたサーモン、赤いゲームをその上に広げます...細かく刻んだハーブを上にふりかけ、ラヴァッシュをロールに丸めます。このようなロールを冷凍庫に数分間入れてから、幅5〜7センチメートルに切り、つまようじで穴を開け、大きな平らな皿に盛り付けます。
ちなみに、サラダはロールパンにできます。ラヴァッシュの代わりにハムを取り、スプーン一杯のサラダを端に置いて巻き上げることができます。つまようじで刺すか、ネギで包帯を巻くことができます。どちらもスキルが必要で、初めて成功しない場合があります。そのようなロールはバゲットの上に配置され、テーブルに提供されます。
カニカマなどの一般的な食品から、チーズ、ソーセージ、オリーブ、串焼きでオリジナルの冷たいおやつを作ることができます。あなたはスティックまたは通常のつまようじをさいの目に切ったまたはスライスしたチーズ、ソーセージ、スティック、オリーブと交互にひもでつなぐ必要があります。一般的に、多くのバリエーションがありますが、主なことはもう少し実験することです。