朝食に最適なソリューションはおいしいですカッテージチーズ。それらを準備するためのレシピはたくさんあります。私たちの記事ではいくつかを取り上げます。このような製品は、フライパンだけでなく、オーブン、スロークッカー、さらには蒸しでも調理できることに注意してください。
レシピ 1: フライパンでカッテージ チーズ製品を作る
カッテージチーズをフライパンで調理する場合は、自家製カッテージチーズを使用。完成品にジャム、蜂蜜、サワークリーム、シロップなどを添えてお召し上がりください。既製のカードは添加物なしで消費できますが、すでにおいしいです。
料理のために必要となります：
- 小麦粉1カップと同量のレーズン;
- 500グラムのカッテージチーズ。
- 4卵;
- 大さじ3。砂糖大さじ;
- 小さじ1杯のソーダと同量の酢。
- 小さじ0.5ソーダ;
- 植物油。
カッテージチーズの段階的なレシピ
- ボウルを取ります。そこにカッテージチーズを入れ、卵と小麦粉3分の1を加えます。材料に塩、コショウをします。
- 混合物を滑らかになるまでよく混ぜます。
- 次に、ソーダと酢を混ぜます。熱々の液体をカード生地に注ぎます。
- そこにレーズンも加えます。
- ボウルの中身をすべてよく混ぜます。
- 次に、残りの小麦粉を別の小麦粉に入れます。
- 少量の生地を小麦粉の中に入れます（スプーンで取ります）
- それぞれのカードを手で優しく丸めます。しかも両側から。製品の形状を正しく仕上げてください。
- フライパンを用意し、植物油を注ぎます。次に、カードをフライパンに置きます。両面がきつね色になるまで揚げます。
- 次に、完成品をお皿に盛り付けます。食べる前に、ラズベリーと粉砂糖で飾ります。サワークリームと一緒に食べると最高です。
レシピ 2: セモリナ粉と小麦粉を加えたカッテージ チーズをオーブンで焼く
それでは、カッテージチーズの別のレシピを見てみましょう。この場合のみ、製品はオーブンで調理されます。作成プロセス中に問題は発生しないはずです。オーブンで調理したカッテージチーズは、アフタヌーンティーにも朝食にも最適です。これらの製品は、子供から大人まで喜ばれるでしょう。
料理のために必要となります：
- バニラシュガー3グラム;
- 大さじ2杯。 l.セモリナ粉、小麦粉、同量のひまわり油。
- 大さじ4サワークリーム（脂肪分15％）のスプーン。
- 卵;
- 中脂肪カッテージチーズ（500グラム）。
- 大さじ3砂糖のスプーン。
カッテージチーズのデザートの準備
- カッテージチーズを肉挽き器に通します。
- 次に、卵、バニリン、セモリナ粉、砂糖を加えます。すべての成分を完全に混合します。 15〜20分間放置します。
- 次に、得られた混合物からカード製品を形成します。
- オーブンの電源を入れ、200度に予熱します。
- 型（またはベーキングシート）を用意し、油を塗ります。準備したカード製品を並べます。
- サワークリームと小麦粉をミキサーで混ぜます。
- 得られた混合物で製品を潤滑します。
- それからオーブンに約30分間入れます。それから取り出してください。お好みのジャムやコンデンスミルクを添えて温めてお召し上がりください。食欲旺盛！
レシピ 3: オーブンでセモリナ粉を使った製品
カッテージチーズをオーブンで調理する方法は？ただ。主なことは、レシピに関する少しのスキルと知識です。このバージョンでは、カードには小麦粉は含まれず、セモリナ粉のみが含まれます。
カッテージチーズをオーブンで調理するには、次のものが必要です。
- バニラシュガー 15グラム。
- 2卵;
- カッテージチーズ 500グラム（脂肪含有量5〜9％）。
- 塩のピンチ;
- 大さじ5セモリナ粉のスプーン。
- 砂糖を数つまみ。
ステップバイステップの古典的なレシピ:
- 深い容器を用意し、材料をすべてその中に入れます。次に、材料を混ぜます。均一な塊に混合します。
- この後、シリコンのベーキング型を取ります。混合物をその中に入れます。
- 製品は予熱したオーブンで焼きます。調理プロセスには平均して 35 分かかります。
レシピ 4: カッテージチーズの蒸し製品
自分の姿を注意深く観察している人のためにカッテージチーズを準備するにはどうすればよいですか？正しいレシピを知っていれば簡単です。カッテージチーズを蒸して食べるのがおすすめです。製品は美味しくて健康的になります。
料理のために必要となります：
- イチゴ、ラズベリー、またはチェリー200グラム。
- 大さじ4砂糖とセモリナ粉のスプーン。
- ひまわり油;
- バニラ 1グラム;
- カッテージチーズ0.5kg;
- 鶏卵
- 塩のピンチ。
美味しくて香り高いカッテージチーズ製品を作るプロセス:
- まず、ボウルにカッテージチーズ、バニリン、卵、塩、砂糖を入れて混ぜます。
- まな板を用意し、セモリナ粉をふりかけます。次に、混合物をスプーンでボードに置きます。製品をセモリナ粉で丸めます。フラットブレッドを丸めます。次に、選択したベリーを中央に置きます。
- 次に、端をシールし、製品をボールに丸めます。
- 次にカードを植物油に浸します。次に、圧力鍋または二重鍋に置きます。 20〜30分間煮ます。
レシピ 5: スロークッカーで製品を作る
スロークッカーでカッテージチーズを問題なく作ることができます料理する。この装置では、製品はより柔らかく、より繊細になります。これらのカッテージチーズのボールは文字通り30分で作ることができます。完成した製品は香りと味であなたを喜ばせます。
料理のために必要となります：
- カッテージチーズ 250 グラム（中脂肪含有量）。
- 砂糖（大さじ2杯で十分です）。
- 小麦粉（振りかけるには大さじ1杯が必要で、生地にはさらにスプーンが2～3杯必要です）。
- 卵。
製品を作成するための段階的な手順:
- まず、ボウルに小麦粉と砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜます。次にカッテージチーズと卵を加えます。材料を混ぜ合わせます。
- 得られた塊からカードを形成します。それぞれを小麦粉で丸めます。
- この後、グリースを塗ったマルチクッカーにカードを置きます。製品同士を近づけすぎないでください。
- モードを選択してマルチクッカーで製品を調理します"ベーカリー"。このプロセスには約 5 分かかります。次にカードを裏返します。再度「ベーキング」モードを5分間オンにします。以上で、カッテージチーズ製品の準備が整いました。カッテージチーズにサワークリームまたはコンデンスミルクを添えてお召し上がりください。
6番目のレシピ：リンゴを使った製品
最後に、カッテージチーズのちょっと変わったレシピを見てみましょう。製品はとても美味しくて健康的であることがわかりました。通常のものよりも柔らかいです。同時にリンゴの心地よい酸味も感じられます。
主婦は料理をするために次のものが必要です。
- 砂糖とシナモン（好みに応じて）。
- カッテージチーズ 500グラム（脂肪含有量は任意で、好みに合わせて選択してください）。
- 2卵;
- 大きなリンゴ2個。
- 第一級小麦粉（大さじ2）。
おいしいカッテージチーズ製品の製造:
- ボウルが必要になります。そこに卵とカッテージチーズを混ぜます。十分に混ぜてください。
- そこに砂糖とふるった小麦粉を加えます。生地が均一になり、広がらないようによくこねます。
- リンゴを洗い、輪切りにし、種のある部分を取り除きます。次に、各ピースの両面にシナモンを振りかけます。
- 次にカード生地からフラットケーキを作ります。その上にリンゴを一片置きます。
- その上にフラットブレッドも置きます。カードの端を固定します。
- 次に、製品の四方に小麦粉をまぶします。
- ベーキングシートを用意し、そこにカードを置きます。オーブンに入れて20分間焼きます。
小さな結論
私たちの記事では、おなじみのカードを準備するさまざまな方法を検討しました。この記事で紹介されているレシピは、家族や友人のために料理を作るのに役立ちます。準備がうまくいくことを祈っています。
