進歩的な社会のすべての代表者はすでに長い間、自然で健康的な食品を好んでいます。カロリー含有量、ビタミンや微量元素の量、発がん性物質やその他の有害物質がないことは、間違いなく食品の重要な特性です。しかし、低脂肪の蒸し料理で空腹にならない場合、そして何を隠すのか、絶対に喜びを与えない場合はどうでしょうか？唯一の方法があります-あなたはあなたの消化器系と脳の喜びの中心の両方にとって非常に幸せになるであろう美味しくて健康的な妥協点を探す必要があります。
そのような用途の広い食品の1つタラ肝油です。第一に、それは実際にはビタミンのアルファベット全体の貯蔵庫です：A、B、B-12、C、D。第二に、この魚を食事に含めると、あなたの体は十分な量の亜鉛の幸せな所有者になります、最小限のカロリーと脂肪を消費しながら、カルシウム、ヨウ素、カリウム、リン。最も注目に値するのは、タラの肝臓が私たちに通常の生活に必要な有用な物質を供給するだけでなく、予防薬、さらには薬を提供することです。そのため、関節、神経系、心臓血管系を心配するすべての人にとって理想的な製品です。タラ肝油は、妊娠中の女性や子供に特に役立ちます。公平を期すために、この魚の使用にはいくつかの禁忌があることに注意する必要があります。これらは、甲状腺機能亢進症、魚製品に対するアレルギー反応、低血圧、尿路結石症、および体内の過剰なカルシウムとビタミンDです。さらに、この製品を純粋な形で食べることはお勧めしません。したがって、タラ肝油を調理するためのレシピを習得する必要があります。
お祝いのテーブルへのシックな追加は「ロイヤル」な卵を詰めた。この料理には、イクラの半分のグラス、10〜15 gのケーパー、マヨネーズ、黒コショウ、塩、少量の砂糖、ゆで卵、そしてもちろん、私たちの記事のヒロインである缶詰のタラの肝臓が必要です。卵黄を注意深く分離しながら、卵を半分に切る必要があります。それは残りの材料と一緒に粉砕され、次に卵白は結果として生じる塊で満たされます。この真に王室の料理をハーブ、オリーブ、クルミの小枝で飾ることができます。
タラ肝油を調理するためのレシピは、以前全部で、さまざまなサラダ。タラはさまざまな野菜、カッテージチーズ、その他の製品とよく合います。次のサラダはあなたにたくさんの利点と素晴らしい味を与えるでしょう。この料理には、ピーマン、トマト、リンゴ、ディル、ゆで卵、タラ肝油1瓶、マヨネーズ、塩が便利です。缶詰の内容物を卵と一緒に練り、細かく刻んだ野菜、ディル、マヨネーズを加えます。
肝臓もとても人気のおやつです。タラとご飯、にんじんの茹で、卵。このサラダはマヨネーズで味付けされ、レモンスライスとハーブで飾られています。必要に応じて、玉ねぎ、きゅうり、その他の好きな野菜を加えることができます。
さらに簡単なレシピがあります。タラ肝油の調理。ゲストがすでに玄関先にいて、お祝いのテーブルに一皿もない場合は、タラ肝油を使ったサンドイッチをすばやくおいしいものにすることができます。これを行うには、ゆで卵とマヨネーズで魚製品をこねます。得られた塊を白パンのクルトンに広げ、新鮮なキュウリ、トマト、パセリの小枝のスライスで飾ります。
また、タラ肝油は優れていますパンケーキやフィッシュパイの詰め物で、素晴らしいパテやキャセロールを作るのに使用できます。そして、少しの創造性と良い気分を加えることによって、あなたはタラの肝臓を調理するための素晴らしいレシピを独自に発明することができます。
