今日は必要な野菜はすべて簡単ですがあなたは一年中いつでもスーパーマーケットで買うことができます、彼らが言うように、人々はまだ彼ら自身の庭から季節の食物を買いだめしようとします。これらの野菜は店頭で売られているものよりはるかに健康的です。そして、あなたがそう思うなら、あなたは絶対に正しいです。これには少なくとも1つの非常に説得力のある理由があります：あなた自身がニンジンで同じジャガイモを育てました、そしてあなたは化学がそれらの成長を促進せず、貴重なビタミンを殺さなかったことを知っています。しかし、野菜を育てるのは一つのことであり、もう一つは、次の収穫まで野菜が消えないように、野菜の保管条件を作ることです。これを行うための最善の方法について話し合うことをお勧めします。庭からの作物の貯蔵を整理するための1つの非常に興味深いアイデアがあります。
野菜はどこに保管しますか？
カントリーハウスやガレージがある場合作物を保管するための場所と棚を備えた地下室、そしてあなたはとても幸運です。結局のところ、野菜は暗くて涼しい部屋に保管された場合、その有益な特性と外観をより長く保持します。しかし、地下室がない場合はどうなりますか？この場合、私たちはそれらを物置やバルコニーに保管します。クローゼットは暗いですが、それほどクールではありません。もう一つは、ベランダに野菜を入れる箱を置き、太陽の光が入らないように暖かいもので覆います。したがって、パントリーや地下室がなくても問題を解決できます。
野菜を収納する箱を選びます
私たちは通常、秋にどのような野菜を収穫しますか？これらは、ジャガイモ、ビート、ニンジン、タマネギ、キャベツです。袋に入れて保管することはできません（これはジャガイモには適用されません）。ニンジン、ビート、タマネギはすぐに乾き、一定の空気循環がないと腐ります。ベランダに野菜を収納するのに便利な箱です。それらは通常、木の板またはプラスチックから作られています。今日では、専門店で野菜を保管するための箱を簡単に購入できます。それらの価格はすべての購入者が利用でき、容器の容量、サイズ、材質によって異なります。たとえば、果物（梨、リンゴ、プラム）や野菜（玉ねぎ、にんじん、ピーマン）を保管するためのプラスチックの箱は、30ルーブルからかかります。木製の箱はもう少し高価です-60ルーブルから。最も高価なのはプラスチック容器（約160-250ルーブル）です。バルコニーに野菜を収納するための引き出しが組み込まれた既製のキャビネットを購入することもできます。しかし、これには1200ルーブル以上の費用がかかります。
自分の手で箱を作る
あなたがのための箱を購入したくない場合ベランダに野菜を収納して、自分で作ることができます。たとえば、ボード、チップボード、合板などです。まず、将来のボックス用のフレームを作成する必要があります。その後、ボードまたはチップボードのシートで装飾する必要があります。空気の流れと内部の循環を確保するための穴の存在を提供することが不可欠です。また、バルコニーに野菜用の多層収納ボックスを作ることをお勧めします。同じ玉ねぎやにんじんを別々に保管するために、通常の棚や引き出しを作ります。バルコニーの温度（特に断熱またはガラス張りでない場合）が0を下回る可能性があることを考慮すると、野菜用の断熱ボックスを作成するように注意する必要があります。
代替オプション
何らかの理由でできない場合自分でバルコニーに野菜を保管するための箱や容器を作るために専門家に連絡する価値があります。今日、多くの企業がそのようなデザインを注文に応じて作成しています。必要なのは、提供されたサービスにお金を払うことだけです。私を信じてください、野菜を保管するためのバルコニーの引き出しや大きなラックは、単にかけがえのないものです。
