In estate, i giorni diventano più lunghi e più caldima a volte sembra impossibile rinfrescarti al caldo. Tuttavia, il cibo può aiutare molto più delle bevande ghiacciate e dell'aria condizionata. Parlando di cosa è meglio mangiare al caldo, non si può non menzionare frutta e verdura fresca. Ti aiuteranno perfettamente ad abbassare la temperatura corporea e rinfrescarti. Prima di tutto, sono raccomandati i frutti, che sono ricchi di acqua e nutrienti essenziali e antiossidanti. Parlando di ciò che mangiano al caldo, si possono nominare uva, mele, pesche, pere, bacche, angurie, meloni e vari agrumi (ad esempio le arance). La frutta può essere inclusa nella dieta in molti modi. Puoi aggiungerli a un'insalata estiva, mescolare con latte o yogurt per un frullato o mangiarli crudi per uno spuntino pomeridiano.
La raccomandazione più comune inin relazione a ciò che mangiano al caldo, ci sono consigli per usare l'anguria. È composto per il 90 percento da acqua, che aiuta a trattenere i liquidi nel corpo quando fa caldo. Inoltre, l'anguria è ricca di vitamine A e C, è priva di grassi e contiene licopene, un antiossidante che può aiutare a prevenire il cancro e le malattie cardiache. Mentre cerchi qualcosa da mangiare al caldo, prova la seguente insalata: mescola le fette di anguria con formaggio feta grattugiato, condisci con olio d'oliva e aceto balsamico e cospargi con foglie di basilico tritate (fresche).
Il melone ha anche un alto contenuto di acqua eil suo utilizzo aiuta ad evitare la disidratazione alle alte temperature. Questo frutto è molto povero di calorie e ricco di potassio. Sebbene non sia una ricca fonte di altri nutrienti, il suo basso contenuto di grassi, proteine e carboidrati rende il frutto ideale per perdita di peso, ipertensione, diabete e malattie cardiovascolari. I meloni sono anche considerati diuretici che possono aiutare a liberare il corpo dalle tossine. Seguendo i consigli su cosa mangiare al caldo, prova la seguente ricetta: prepara una purea liquida dalla polpa di melone e aggiungi foglie di menta tritate.
Agrumi, compresi i pompelmi,arance, lime e limoni sono i frutti più rinfrescanti. Oltre al gusto delizioso, ti daranno salute. Gli agrumi sono considerati un'ottima fonte di minerali traccia per la salute della pelle. Sono ricchi di fitonutrienti che agiscono come antiossidanti, inclusi flavonoidi, antociani e polifenoli. La vitamina C è riccamente rappresentata negli agrumi. Parlando di cosa mangiare al caldo, non dimenticare di berlo bene - inizia ogni giorno con un bicchiere di acqua fredda con succo di limone. Questa bevanda leggermente acida non solo rinfresca ma aiuta anche a purificare il corpo.
Inoltre, c'è un'abbondanza di verdure cheaiuta a ridurre la temperatura corporea quando fa caldo. Questi sono cetrioli, ravanelli, lattuga ed erbe (rucola e spinaci), nonché erbe fresche (ad esempio la menta). Tutti questi possono effettivamente aiutare il corpo a proteggersi dal surriscaldamento. Esistono molti modi per includere queste verdure nella dieta. Basta tritarli in una luminosa insalata estiva, avvolgerli nel pane pita o tritarli e schiacciarli.