Molte persone amano i frutti esotici, ma finora non tutti sono stati sviluppati e approvati dalla gente. E come mangiano il pomelo, per esempio? Non c'è nulla di complicato al riguardo.
Cos'è?
Questo frutto appartiene agli agrumi ed èun parente del pompelmo (ma non un ibrido, come molti credono). Esistono diverse varietà di pomelo. Alcuni frutti hanno una buccia verde brillante, mentre altri variano di colore dal giallo all'arancione chiaro. La polpa del frutto è succosa e dolce. Inizialmente, questi agrumi venivano coltivati in Malesia e in Asia, ma ora si trovano in Thailandia, Cina e altri paesi.
selezione
Prima di capire come mangiare un manico di scopa, vale la penascoprirà come sceglierlo. Poiché una varietà viene spesso importata in Russia, concentrati sul colore giallo della buccia. Il frutto non dovrebbe essere troppo piccolo e duro. Valuta l'odore, dovrebbe essere un agrume chiaro e non qualche altro non frutto. Inoltre, dimensioni e peso sono importanti. Se il frutto è piuttosto grande, ma è molto leggero, probabilmente non c'è molta polpa all'interno.
Come pulire?
Eppure, come mangiano il pomelo? Prima di tutto, deve essere lavato. Ed è anche meglio versare acqua bollente sulla frutta per lavare via la cera, che è spesso rivestita con tali prodotti per brillare e preservare l'integrità del guscio.
Кожура фрукта довольно толстая, но снимается не così difficile. Disegna un coltello lungo tutto il suo diametro e fai leva leggermente sui bordi per non danneggiare le unghie o le dita. Rimuovere la pelle. Troverai un frutto che sembra un'arancia pelata. Ma non affrettarti a iniziare un pasto, poiché le partizioni e le conchiglie del pomelo hanno un sapore piuttosto amaro e possono rovinare l'impressione di una polpa dolce e succosa. Quindi è meglio eliminare tutto il superfluo.
Se non sai come mangiare il pomelo, prima dividilo a fette e poi rimuovile dai gusci. È facile, tutto può essere separato facilmente. Anche le ossa dovrebbero essere rimosse.
Così com'è?
Se ti stai chiedendo come si mangia il pomelo in diversipaesi, ci sono molti modi. Ad esempio, in Thailandia, questo frutto viene servito con pesce o carne. Altre persone considerano il pomelo un prodotto da dessert e lo aggiungono al gelato o alle macedonie.
Puoi scegliere qualsiasi metodo.Ad esempio, potresti mangiare solo mezzo pomelo per uno spuntino pomeridiano. È delizioso, soddisfacente e nutriente. E alcuni fanno conserve o marmellate di questo frutto, risultano essere ricchi e dolci.
Diverse ricette
Ti suggeriamo di scoprire come mangiare correttamente il pomelo nella composizione dei piatti. Ti presenteremo diverse ricette:
- Insalata di gamberetti.Richiesto: 200 grammi di gamberi lessati, ½ cipolla, 100 grammi di sedano rapa, panna acida, 100 grammi di pomelo. Tritare la polpa di frutta, le cipolle sbucciate e il sedano, mescolare il tutto e condire con panna acida.
- Macedonia.Ingredienti: 1 banana, 1 kiwi, 1 mela, 1 arancia, 1 pera, di pomelo medio. Sbucciare tutti i frutti (se necessario) e tritarli, quindi mescolare. Puoi usare lo yogurt naturale per condire questa insalata. Puoi anche aggiungere del miele.
Ora sai che tipo di pomelo è. Sai anche com'è. Goditi il gusto, cucina piatti diversi da questo agrume e delizia te stesso e i tuoi cari.
