È una pianta dicotiledone appartenente al genereCardo (Carduus), ha molti nomi popolari: cardo, cardo dalla testa rossa, nonno, riccio, palazzo, bava spinosa. Molte persone conoscono il danno che questa erba provoca alle piante coltivate nel loro cottage estivo o terreno personale, ma non tutti sanno che questa pianta ha una serie di proprietà utili.
diffusione
Il cardo riccio è diffuso in tutta l'Eurasia e nel Nord America. Sul territorio del nostro paese, si trova in quasi tutte le regioni.
È una pianta amante della luce che predilige benearee illuminate, sebbene possa essere visto nelle foreste umide, lungo i bordi delle strade, sulle rive dei corpi idrici. Nelle colture di solito occupa il livello superiore, il che porta alla soppressione delle piante coltivate.
Descrizione accurata del cardo selvatico arricciato
Erba erbosa biennale, altezzache può essere da venti a centoventi centimetri. Il fusto è tondeggiante, eretto, solcato, ricoperto di spine acuminate e "ali" fino alla sommità, ramificato dal centro (o solo sopra).
Le foglie sono oblungo-ovate o lanceolate,lunghezza da quattro a dieci centimetri con una larghezza di cinque centimetri. Le foglie inferiori sono più grandi (fino a venti centimetri di lunghezza e fino a quindici centimetri di larghezza). Il picciolo è alato, lungo fino a dodici centimetri. Le foglie sono dentellate ondulate, seghettate lungo il bordo. Dall'alto sono ricoperti da piccole spine sottili e dal basso sono leggermente pubescenti.
Peduncoli spinosi, bianco-tomentosi (fino aquindici centimetri). Escono dalle ascelle delle foglie. I cesti sono sferici e leggermente appiattiti, raccolti nella parte superiore dei rami o degli steli. La loro larghezza è leggermente superiore a due centimetri. Il letto del cesto è piatto, carnoso, con setole.
L'involucro è generalmente ampiamente ovoidale, notevolmente più corto.fiori. Nei giovani cesti, le foglie dell'involucro sono diritte; durante la fioritura, le foglie esterne sono piegate all'indietro, lineari-subulate e dure. Le foglie interne della busta sono appressate, membranose sottili. Tutte le loro punte all'interno e all'esterno sono ricoperte da peli appena percettibili, corti e appressati.
I fiori sono piccoli, tubolari.La corolla è di colore viola. I frutti sono acheni molto piccoli, grigiastri, con linee scure longitudinali ben visibili e un tubercolo sessile. La cresta è molto più corta della corolla. Il cardo riccio fiorisce in luglio-agosto. Fino a quel momento, giardinieri e residenti estivi stanno cercando di sbarazzarsi di questa pianta nelle loro trame.
Cardo riccio: proprietà utili
Gli scienziati hanno esaminato il cardo riccio.La descrizione dei risultati del loro lavoro ci consente di affermare che i farmaci a base di questa pianta aumentano l'immunità, nonché la resistenza del corpo umano agli effetti avversi delle condizioni ambientali.
struttura
Il cardo riccio, la foto che vedi sotto, contiene:
- terpenoidi;
- alcaloidi (0,5%);
- nelle foglie acido ascorbico (fino al 30%);
- nelle radici - l'inulina polisaccaride;
- olio grasso semi-essiccante nei semi (fino al 29,3%).
L'impianto è adatto per uso alimentare e tecnico.
Approvvigionamento e stoccaggio delle materie prime
Per la fabbricazione di preparati medicinali cardoil riccio è usato quasi completamente: steli, foglie, radici. Le cime della pianta vengono raccolte durante la fioritura attiva (luglio-agosto) e le radici vengono raccolte a settembre. Vanno ben lavati sotto l'acqua corrente, tagliati a pezzetti, stesi in uno strato sottile su carta, in un luogo ben ventilato. Di tanto in tanto, le materie prime devono essere mescolate e girate.
Le piante raccolgono l'erba allo stesso modo, ma cosìsi asciuga più velocemente. È necessario conservare le materie prime in sacchetti di tela o di carta. La parte aerea della pianta conserva le sue proprietà utili per due anni e le radici per tre.
Utilizzare nella medicina tradizionale
I guaritori tradizionali hanno usato a lungo e con successocardo riccio. Le ricette presentate in questo articolo aiuteranno a curare molte malattie, ma prima di iniziare il trattamento, è necessario consultare un medico.
Per insonnia e nevrosi
Un cucchiaio (cucchiaio) di germogli secchi schiacciatimettere in una ciotola e versare 250 ml di acqua, far bollire per tre minuti. Il brodo va messo in infusione per circa un'ora, dopodiché può essere filtrato. Un tale decotto viene preso in un terzo di bicchiere due volte al giorno.
Con bronchite
Tritate le radici del cardo (un cucchiaio), versateci sopra 300 ml di acqua e portate a ebollizione. Lasciare a fuoco basso per dieci minuti, quindi filtrare. Prendi 1/2 tazza tre volte al giorno.
Reumatismi e gotta
Il cardo riccio può aiutare con questimalattie che affliggono molte persone. Per fare questo, versare 250 ml di acqua bollente su un cucchiaio di foglie secche schiacciate della pianta. La composizione deve essere infusa per circa un'ora, dopodiché può essere filtrata. Due volte al giorno, prendere mezzo bicchiere di infuso trenta minuti prima dei pasti.
Polvere
Per la fabbricazione vengono utilizzati presi in egual misuraparti di ceste secche e foglie di cardo (senza spine). Devono essere accuratamente macinati con un frullatore. La polvere viene presa in un cucchiaino, lavata con acqua bollita, tre volte al giorno per anemia, cancro di diversa localizzazione, emorroidi, malattie intestinali.
succo
Preparato con foglie di cardo fresche giovani,ben lavati e puliti dalle spine. Le materie prime vengono poste in un frullatore e frantumate. Puoi usare un tritacarne. Spremi la massa risultante attraverso diversi strati di garza.
Il succo è consigliato per tubercolosi, anemia, astenia, ipotensione, dopo una grave malattia, intervento chirurgico come rimedio.
Per lavare ferite, foruncoli, ulcere
Versare due cucchiai di materia prima con un bicchiere di acqua bollente, avvolgere e lasciare in infusione in un luogo caldo per circa due ore. Dopodiché, filtra la composizione e puoi usarla.
Sciroppo di fiori
Questo è un rimedio molto efficace che viene utilizzato nella terapia complessa per il trattamento di raffreddori, bronchiti, asma bronchiale. Per preparare lo sciroppo hai bisogno di:
- cardo riccio (infiorescenze) - 150 g;
- zucchero semolato - 100 g;
- acqua bollente - 300 ml.
Versare le infiorescenze con acqua bollente e zucchero.La massa risultante in una ciotola di smalto deve essere messa a fuoco basso ed evaporata a metà del volume iniziale sotto un coperchio chiuso, quindi filtrare. Prendi un cucchiaino prima dei pasti.
Uso alimentare
Le foglie delle piante giovani possono essere aggiunte all'insalata primaverile vitaminica.
Insalata di formaggio
Togliere le spine dalle foglie, lessarle in acqua salata per dieci minuti, tagliarle, spolverarle con formaggio grattugiato e condire l'insalata con panna acida o maionese. Aggiungere sale e spezie a piacere.
Insalata di acetosa
Dopo aver pulito le foglie dalle spine, lessaleacqua salata e tagliate. A questi aggiungete le patate lesse, tagliate a fette e le foglie di acetosella tritate. Mettere gli anelli di cipolla e l'uovo tritato (bollito) su un piatto (lato). Cospargere l'insalata con aneto tritato finemente e condire con maionese. Aggiungi spezie e sale se lo desideri.
Zuppa di crema
Lessare foglie giovani e germogli di cardoacqua leggermente salata per dieci minuti, quindi macinare in un frullatore. Preparare il purè di patate, friggere le cipolle. I prodotti preparati vengono posti in brodo o acqua, vengono aggiunte cipolle dorate e portate a prontezza. Prima di servire condire con panna acida e servire i crostini.
In quale altro luogo viene utilizzata la pianta?
Il cardo riccio è una meravigliosa pianta di miele. Il miele di Budyak è considerato uno dei migliori. Ha un bel colore dorato, cristallizza lentamente e ha un profumo gradevole e delicato.
Inoltre, il cardo selvatico giovane (senza spine) è un piacere preferito per il bestiame.
Applicazione in medicina di diverse nazioni
Abbiamo già discusso in dettaglio comeI guaritori popolari del nostro paese usano il cardo riccio. Il suo uso è da tempo diffuso in molti paesi occidentali, oltre che in Oriente. Lì, un decotto di radici viene utilizzato nel trattamento dell'epilessia, delle nevrosi.
Gli erboristi bielorussi e Nanai usano il fumo dell'erba secca, fumigando i bambini con esso quando sono spaventati e aggiungendolo anche ai bagni per fare il bagno ai pazienti con disturbi nervosi.
I guaritori tradizionali cinesi credono che il brodo dale infiorescenze sono indispensabili nella cura del raffreddore e dei reumatismi. Nella medicina popolare del Tibet e della Transbaikalia, un'infusione di radici e infiorescenze di cardo è prescritta per diarrea, bronchite, gastroenterite, polmonite e anche come emetico.
Controindicazioni
Sulla base degli studi condotti sul cardo, si può affermare che i preparati medicinali di questa pianta non provocano effetti collaterali con un uso prolungato.
