Una pesca fresca amata fin dall'infanzia,dall'aroma particolare e dal gusto delicato, cresce nelle regioni meridionali con clima moderatamente caldo. Patria storica di questo meraviglioso frutto, gli scienziati considerano la parte centrale e settentrionale della Cina, dove ancora oggi è possibile trovare l'omonimo mandorlo selvatico.
Per cosa è famosa la pesca?
Proprietà utili e controindicazioni da essogli usi erano noti ai guaritori cinesi nei tempi antichi. Per l'effetto curativo dei "mille mali" veniva chiamato a quei tempi "frutto imperiale", simbolo della forza della salute e della longevità. All'inizio del quarto millennio, i giardinieri cinesi divennero consapevoli della capacità dei frutti di pesca carnosi e profumati di dare vitalità, di guarire una persona da problemi digestivi, anemia e malattie cardiache.
Cos'è, una pesca meravigliosa? Proprietà utili e controindicazioni dall'uso di polpa dolce succosa
Questo frutto di Rosaceae è solare esuccosa, con un rinfrescante sapore agrodolce - come un saluto dal caldo sud, può essere vellutata, ricoperta da molti villi morbidi, liscia (si chiama nettarina) o fico. L'interno della polpa di pesca è colorato per natura in bianco o giallo, arancione o rosso. La superficie della pesca si trova sia brillante: giallo, rosso, giallo-rosso e discreto, giallo-verde. L'interno del frutto ha un grande osso ricoperto da profonde scanalature riempite di polpa di frutta. Il peso di una pesca può variare da 150-200 ga esemplari molto grandi che pesano 500 g!
Uso terapeutico di frutti di pesco maturi
Usano pesca, proprietà utili econtroindicazioni note da tempo come dessert dietetico. Il suo contenuto calorico varia da 44 a 48 kcal per 100 g di prodotto e 200 ml di succo di pesca ne contengono solo 60 kcal! Il modo ideale per banchettare senza preoccuparsi di centimetri in più in vita! Inoltre, i nutrizionisti moderni hanno confermato che consumando non più di 3-4 frutti di pesca fresca al giorno durante la stagione di maturazione, puoi notevolmente dimagrire e allo stesso tempo saturare il corpo con molte vitamine utili, minerali, acidi organici, carotene , pectine e oli essenziali. La pesca è ricca di fibre, che migliorano la motilità intestinale, potassio, che rinforza i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco, magnesio, ferro, fosforo, manganese, rame, selenio e zinco. Questi frutti sono consigliati per l'alimentazione di persone con bassa acidità di stomaco, con anemia, aritmie, sottoposte a stress o qualsiasi intervento chirurgico.
Chi altri mostra le pesche?Proprietà utili durante la gravidanza possono migliorare il benessere di una donna, alleviare i segni di tossicosi, soddisfare la fame e la sete senza danneggiare la figura e ottenere tutti i micronutrienti necessari per il trasporto di un bambino. Il magnesio aiuterà a calmare il sistema nervoso, il potassio - per rimuovere il liquido in eccesso ed eliminare il gonfiore, il calcio - per rafforzare il tessuto osseo, il fosforo normalizza il funzionamento del sistema muscolo-scheletrico, il ferro aumenterà il livello di emoglobina e l'acido folico è necessario per il sviluppo del nascituro.
Pesca di fico: proprietà utili e la sua differenza dall'aspetto classico
Questa varietà di pesca attrae non solola sua forma originale, ma anche l'uniformità del gusto: la polpa bianca non perde la sua dolcezza dalla buccia al nocciolo. Inoltre, sono separati l'uno dall'altro con facilità. Contenuto calorico di fico pesca nettamente inferiore a quella classica: 30-32 kcal per 100 g di un meraviglioso dessert!
Chi dovrebbe limitare o eliminare l'uso delle pesche?
Per le allergie individuali, aumentatol'acidità di stomaco, una storia di diabete mellito o obesità dovrebbero essere trattati con cautela in un dessert così squisito come una pesca. Le proprietà benefiche e le controindicazioni sono spesso correlate: l'effetto tonico di questi gustosi frutti e il loro succo possono essere indesiderabili per le persone con un sistema nervoso eccitabile.