Una collezione di rum aristocratico popolare inin tutto il mondo il marchio Bacardi è molto esteso. Ciascuna bevanda ha le sue note aromatiche uniche, che vengono enfatizzate da un determinato antipasto o servizio. Pertanto, è importante decidere come consumare al meglio ogni tipo di rum Bacardi per goderne appieno. Diamo uno sguardo più da vicino alle bevande popolari del marchio.
Superiore
"Superior" è una delle varietà di rum bianco "Bacardi". Si distingue per un gusto dolce e un delicato aroma fruttato.
Qual è il modo migliore per utilizzare Bacardi Superior? Il rum è buono nei cocktail alcolici - il più popolare sarà il "Mojito". È bene diluirlo con succhi di frutta: ananas, limone, arancia.
Ma è meglio non usare il rum nella sua forma pura, poiché ha un gusto poco espresso a causa del minimo invecchiamento.
Reserva
"Reserva" - Rum "Bacardi" di ottimo colore ambrato e invecchiamento di cinque anni. La forza della bevanda è del 40%.
Bere "Riserva" nella sua forma pura con ghiaccio. È anche abbastanza buono per preparare dei cocktail al rum.
Nero
Molte persone conoscono il rum "Bacardi Black" - una bevandaclasse premium. Gli intenditori lo distinguono per il suo gusto morbido ma ricco. Il rum "Bacardi Black" si beve come il cognac, senza merenda. Succhi di frutta o Cola ne sottolineano perfettamente il gusto.
Adatto al rum nero "Bacardi" sia per feste giovanili, sia come digestivo per cena. Questo è il nome dell'alcol, che viene servito a fine pasto.
oro
"Gold" - rum dorato "Bacardi", il cui invecchiamento minimo è di due anni. Viene servito in tavola come aperitivo - una bevanda alcolica consumata prima dei pasti.
"Gold" è ottimo da bere sia in forma pura, scegliendo frutti tropicali come spuntino, sia da miscelare con succhi o cola gassata.
BACARDI 151
Secondo le recensioni sul rum "Bacardi" è una bevanda peril più forte e il più fiducioso. Il punto è nella sua forza: 75,5%. Questo è il motivo per cui questo tipo è raramente servito pulito. Molto spesso "Bacardi 151" è mescolato con gli stessi succhi di frutta o cola.
Bacardi Oakheart
Il rum "Bacardi Oakhart" è considerato una bevanda perbuongustai. Si distingue per un incredibile gusto vellutato e un aroma di spezie delicato e insolitamente piacevole. Questo rum è invecchiato appositamente per un anno intero in botti di rovere bianco americano.
La forza di questa squisita bevanda è del 35%. Questo gli permette di essere consumato nella sua forma pura, che permette di godere appieno del gusto del rum.
1873 Solera
Ci sono molte recensioni sul rum "Bacardi 1873 Solera". È giustamente indicato come una varietà nobile. Questo è un rum dorato chiaro con un invecchiamento minimo di 3 anni.
Usano questa bevanda nobile nella sua forma pura per godere del suo gusto speciale - con note di frutta, caramello e spezie orientali.
Anejo
Anejo è la serie premium Bacardi, un rum dorato brillante con un finale lungo. La sua forza è standard - 40%.
Anejo viene invecchiato in botti di biancoQuercia americana da almeno sei anni. Come utilizzare questa nobile bevanda? Il ghiaccio viene aggiunto a un bicchiere di rum, dopodiché lo bevono a piccoli sorsi, assaporandone il gusto.
La bevanda va servita in bicchieri con bicchieri spessi. È importante non dimenticare di aggiungere il ghiaccio tradizionale.
Mojito
Mojito non è più rum puro. Si tratta di un cocktail già pronto, che viene miscelato sulla base di rum bianco "Bacardi" ("Superior"), nonché estratti di menta e lime.
"Mojito" è la soluzione perfetta per le feste! Non è necessario mescolare gli ingredienti nelle proporzioni richieste: basta aprire la bottiglia, versare la bevanda e aggiungere cubetti di ghiaccio.
Pina Colada e Daiquiri
Ne sono un esempio anche "Pina Colada" e "Daiquiri"famiglia di cocktail del marchio Bacardi. Uno dei loro ingredienti è il rum di marca. Come con Mojito, devi solo aprire la bottiglia e versare una bevanda piacevole nei bicchieri.
Fortezza "Daiquiri" e "Pina Kolada" - 15%. Questi cocktail si consumano al meglio da bicchieri alti con una cannuccia.
Rum senza spuntino
Dopo aver esaminato le varietà di rum Bacardi - nero, dorato, bianco, cocktail, ora conosciamo in generale la cultura del bere questa bevanda.
I veri intenditori bevono rum senza uno spuntino. Solo le bevande di alta qualità sono adatte a questo. Per quanto riguarda le varietà: varietà scure e ambrate. Hanno il gusto ricco più brillante.
Fatta eccezione per "Bacardi", buon gusto senza merendaCapitano Morgan, Havana Club. Poiché la forza media del rum è di 30-70 gradi, non è consigliabile utilizzarlo in questo modo in grandi quantità. Per non perdere la sensazione di gusto della bevanda, puoi mangiare un pezzetto di pane dopo ogni sorso di rum.
Rum con uno spuntino
Come sapete, il rum è una bevanda tradizionale.pirati. Ecco perché i frutti di mare sono ideali per l'alcol di mare come spuntino: pesce (ovviamente, non aringhe), caviale, gamberetti. Il rum bianco, scuro e dorato si sposa bene con piatti di carne: salsicce, manzo magro. A molte persone piacciono anche i panini alle erbe. Il rum non è molto buono per i primi piatti.
Come abbiamo già notato, questa bevanda è combinata con frutti tropicali: arance, ananas, meloni, limoni. Anche le mele sono buone. Gli intenditori adorano anche abbinare il rum ai sigari fumanti.
Se puoi considerarti un amante del cognac, allora ti piaceranno, oltre ai dolci "Bacardi", il cioccolato, le torte. Le varietà dorate sono le migliori per questo spuntino.
Mescolare con altre bevande
Rum "Bacardi Blanca" (bianco), ad esempio -una componente invariabile dei cocktail alcolici popolari in tutto il mondo. Sicuramente "Mojito" e "Barbados Punch" sono noti a quasi tutti. Ma se vuoi assaggiare esattamente l'aroma del rum, allora non ti consigliamo di iniziare con questi cocktail: il loro gusto è completamente diverso.
Consigliato in abbinamento ad altre bevandeacquisire le varietà bianche di "Bacardi", in quanto hanno un gusto delicato (quindi non si bevono allo stato puro), ma allo stesso tempo hanno una forza elevata. Il più popolare è la combinazione di rum con cola o caffè. Giocando con le proporzioni, puoi ottenere sapori molto originali. Sensazioni insolite sorgono gustando rum con cioccolata calda. Ma ti avvisiamo che la bevanda risulta essere piuttosto dolce, il che non è per tutti i gusti.
Combinazioni adatte
Portiamo alla vostra attenzione una tavola che vi guiderà con ciò che va bene con il rum.
| frutti di mare | Pesce di mare, cozze, gamberi, aragoste, ostriche, caviale. |
| Frutta, bacche | Avocado, ananas, ciliegia, agrumi, melone, papaia. È ottimo se la frutta a fette viene cosparsa di cannella in polvere. |
| bevande | Soda, cola, frutta fresca, caffè. Assicurati di aggiungere cubetti di ghiaccio nel bicchiere! |
| Altri ingredienti | Salsicce, carne magra, fette di pane, formaggio, cioccolato, erbe aromatiche. |
È meglio non mescolare l'antipasto sul tavolo, ma servire i suoi tipi separatamente.
Fatti interessanti sul rum
In conclusione, vorremmo presentarvi alcuni fatti interessanti su questa nobile bevanda:
- Il rum è una bevanda alcolica a base di zucchero di canna.
- Esistono molte versioni sull'origine del nome. Questo è l'inglese. rumbullion - "noise", "din" e inglese. rummers è il nome di un grande bicchiere usato dai marinai olandesi.
- La menzione più lontana del rum risale al 1657.
- Il rum moderno era chiamato "acqua delle Barbados". Cioè, la patria della bevanda può essere considerata l'isola delle Barbados.
- Perché il rum era la bevanda preferita dei pirati?Durante i lunghi viaggi, l'acqua dolce immagazzinata in barili diventava inadatta al consumo. Ma il rum di bassa qualità, al contrario, è stato infuso nel tempo, trasformandosi in una bevanda nobile. Era anche apprezzato per le sue proprietà antisettiche e riscaldanti.
- Perché il rum Bacardi si distingue così tanto?Fu il fondatore dell'azienda, Don Facundo Bacardi, che nel 1862 riuscì a cambiare l'atteggiamento nei confronti della bevanda. Da pirati alcolici, lo trasformò in una bevanda aristocratica. Inizialmente, il rum Bacardi veniva prodotto solo nei Caraibi. Un sapore unico gli viene conferito dall'invecchiamento in botti di rovere bianco americano.
Ora sai come e con cosa è meglio usare le nobili bevande Bacardi. Nuove scoperte e grandi sapori!
