Salsiccia con patate nel pane pita èun piatto veloce e semplice che puoi mangiare non solo a casa, ma anche al lavoro. Va notato in particolare che un pranzo del genere risulta essere molto più soddisfacente e più gustoso di un normale hot dog. In effetti, questo prodotto contiene contemporaneamente un contorno, pane e un prodotto a base di carne.
Come cucinare le salsicce nel pane pita con patate e formaggio
Ingredienti necessari:
- giovani tuberi di patata - 5 pezzi.;
- latte grasso fresco - 1/2 tazza;
- burro - 70 g;
- uovo di gallina di dimensioni standard - 1 pz .;
- salsicce di latte - 6-9 pezzi (dipende dal numero di porzioni);
- sottile lavash armeno - 3 pezzi.;
- sale, pepe, condimenti - aggiungere a piacere;
- qualsiasi formaggio a pasta dura - 165 g;
- olio vegetale inodore - 1/3 di tazza.
Processo di riempimento
La salsiccia con patate al lavash risulta essere moltopiù gustoso se usi la purea senza grumi per un piatto così veloce. Per crearlo bisogna sbucciare alcuni tuberi, quindi metterli in acqua bollente salata e cuocere per mezz'ora. Dopo che le patate sono morbide, devono essere completamente private di liquido, quindi aggiungere immediatamente burro ammorbidito, uovo di gallina e latte fresco intero. Tutti gli ingredienti devono essere accuratamente impastati con una cotta fino a formare una purea ariosa.
Per fare una salsiccia con patate al lavashpiù aromatiche, le salsicce sono meglio fritte in padella in anticipo. Per fare questo, prendi uno stufato, scaldalo forte, versa olio di semi di girasole, quindi stendi l'ingrediente di carne e giralo regolarmente con una forchetta. Quando le salsicce sono fritte su tutti i lati, devono essere disposte su un piatto e raffreddate.
Formare un piatto
La salsiccia con patate nel pane pita è moltofacile. Per fare questo, dividi il pane pita sottile in più strisce (leggermente più grandi di una salsiccia), quindi ricopri la loro parte centrale con purè di patate. Successivamente, è necessario posizionare il formaggio grattugiato sulla verdura e quindi mettere la salsiccia. Dopodiché, il pane pita deve essere avvolto in modo da ottenere una piccola mattonella che assomigli a uno shawarma chiuso.
Trattamento termico
Affinché il formaggio si sciolga e i prodotti formati acquisiscano un aspetto più appetitoso, si consiglia di friggerli su tutti i lati in una padella con olio vegetale.
Come servire correttamente il tavolo
Si consiglia un piatto così veloce e soddisfacente da servire caldo insieme a qualche bevanda dolce, ketchup e maionese.
Informazioni utili per le casalinghe
Se non avevi lavash in casa, allora tuPuoi preparare facilmente e velocemente un piatto come una casseruola di patate con salsiccia. Per prepararlo bisogna prendere uno stampo profondo, spalmarlo di burro, mettere il purè di patate, le salsicce tagliate a fettine e poi coprire tutti gli ingredienti con uno spesso strato di formaggio a pasta dura grattugiato. Dopodiché, i piatti ripieni devono essere messi in forno e conservati lì per letteralmente 17 minuti. Durante questo periodo, la verdura e le salsicce si afferreranno e il latticino si scioglierà e coprirà la casseruola con un cappello bello e molto appetitoso. Prima di servire un piatto del genere, è meglio raffreddare un po '.
