Un numero crescente di libri, programmi e siti sula cucina parla delle proprietà benefiche della radice di zenzero e di come preparare il tè allo zenzero. Le casalinghe condividono tra loro informazioni utili che ci sono dozzine di ricette per il tè allo zenzero.
Lo zenzero è un'erba cheappartenente alla famiglia dello zenzero. Si distinguono sette specie di questa pianta. Significa tradotta: radice cornuta. Introdotto in Europa dall'Asia meridionale. Sembra una statuetta. Distinguere tra lo zenzero bianco, sbucciato dallo strato superiore, e il nero, non trasformato. Di regola, questa pianta viene essiccata al sole. È ricco di vitamine B2, B1, C.Contiene anche aminoacidi e oli essenziali. Viene utilizzato in cucina come spezia perché ha un odore aromatico speziato e un gusto pungente e pungente. Lo aggiungono anche a piatti dolci.
Come prodotto indipendente, lo zenzero viene consumatocome segue. Deve essere candito e fatto la marmellata. Questo viene fatto in Cina e Birmania e in Inghilterra con le bucce d'arancia. In India, la radice di zenzero viene aggiunta alla farina per creare una speciale farina di zenzero. Inoltre, questa pianta produce birra allo zenzero e bevande analcoliche. Aggiungi al tè, sottaceto. La preparazione di una bevanda deliziosa e aromatica è descritta nelle sezioni "ricette di tè allo zenzero" dei siti culinari. La radice di questa pianta dell'isola della Giamaica, ha il miglior aroma. Il giapponese è il più delicato di tutti. La radice di zenzero indiano e africano è leggermente amara e di colore scuro.
I tratti positivi dello zenzero sonoqualità antinfiammatorie. Si consiglia vivamente di utilizzare per processi infiammatori in bocca e gola. La gamma di applicazioni è ampia: per la cinetosi nei trasporti, per le malattie dello stomaco, per il miglioramento della digestione e dell'appetito, per i vasi sanguigni, con l'aterosclerosi. E anche in caso di disturbi metabolici, come grassi o colesterolo. L'uso costante da parte delle donne aumenta la loro libido. Per il raffreddore si usa il tè allo zenzero con l'aggiunta di succo di limone e miele. In una parola, ci sono così tante informazioni che puoi pubblicare il libro "Tè allo zenzero: ricette per ogni gusto", ed è semplicemente fantastico!
Oggi probabilmente tutti sanno come cucinareTè allo zenzero. Per il raffreddore, devi prendere una radice di zenzero fresca lunga tre centimetri. Tritate finemente la radice. Prepara il tè, preferibilmente verde, in una casseruola. Aggiungere lo zenzero e il cardamomo preparati. Puoi mettere uno spicchio con la cannella. Dopo aver fatto bollire la composizione, far bollire per circa venti minuti. Aggiungere il miele e spremere il succo di mezzo limone. Se non c'è il limone, usa un lime. Dopo aver spremuto il succo di limone, mettere la scorza in una casseruola e far bollire per altri cinque minuti. Togliamo la padella dal fuoco e lasciamo i gabbiani per un quarto d'ora. Filtrare il tè allo zenzero e bere sia caldo che freddo. Il colore della bevanda risultante dovrebbe essere giallo-ambra.
Grattugiare la radice di zenzero fresco su una grattugia media. Mescolare con le foglie di tè. Preparare in un thermos per mezz'ora. Quindi devi filtrare attraverso un colino. Questa ricetta illumina la pelle, leviga le rughe e rinvigorisce. Bere una tazza al giorno, preferibilmente al mattino.
La radice di zenzero è un buon rimedio permantenere il corpo in buona forma e forma, e aiuta anche a combattere l'eccesso di peso. Per questi scopi, è necessario macinare la radice. Versare acqua bollente sulla massa risultante. Aggiungi un po 'di miele e limone. Se consumi regolarmente questo tè, il tasso dei processi metabolici nel corpo aumenterà e il grasso in eccesso inizierà a sciogliersi. Bere tè allo zenzero prima dei pasti attenua la fame. Per un effetto migliore, oltre alla radice di zenzero, vengono aggiunti al tè un paio di spicchi d'aglio. Pertanto, per chi vuole dimagrire, il tè allo zenzero propone ricette che sembrano semplici, ma molto efficaci.
Tè al ribes nero con zenzero ottimotonifica e satura il corpo di vitamine. È bene berlo in primavera. È necessario preparare il tè nero lungo o il tè di Ceylon con foglie e rametti di ribes nero. Aggiungere un po 'di zenzero grattugiato. Per un gusto più ricco, lasciare il tè in un thermos per almeno trenta minuti. Quando non è possibile utilizzare la radice fresca, utilizzare la polvere di zenzero secco. Ma quando lo usi, tieni presente che il tè risulterà torbido e meno saturo nel gusto.
