Le madri spesso vogliono sorprendere i loro figli con qualcosa.delizioso, e per favore ospiti con un piatto insolito. Perché correre da qualche parte, spendere soldi, se puoi trarre vantaggio da consigli interessanti e, soprattutto, gustosi da persone esperte. Inoltre, puoi preparare un capolavoro che non richiede molti costi.
La casseruola, la cui ricetta è presentata di seguito, è particolarmente rilevante in estate, quando iniziano a comparire i primi frutti, che sono già piacevoli alla vista.
Per fare questo, prendi 4 uova, 40 grammiamido, 500 grammi di ricotta e 160 zuccheri, 2 cucchiai di liquore all'arancia, 1 cucchiaio di scorza, un po 'di zucchero vanigliato e, naturalmente, 250 grammi di fragole. Per prima cosa, lava le fragole, taglia le bacche in quattro parti, separa il bianco dal tuorlo nelle uova e mescola con la cagliata, così come la scorza di limone, 80 grammi di zucchero, budino e liquore. Sbattere i bianchi con lo zucchero e aggiungere la crema risultante alla massa della cagliata, quindi gettare lì le bacche. Successivamente, metti la miscela risultante in una forma preparata, che prima non dimenticare di ingrassarla. Cuocere in forno a livello inferiore a 180 ° per 45 minuti. Dopo la cottura, cospargere con zucchero a velo e servire caldo. State tranquilli, sarà incredibilmente delizioso.
La prossima casseruola, una ricetta che non è meno attraente, interesserà solo quelli con un debole per i dolci. Miele, panna, marmellata - tutto in un piatto. Cos'è questa casseruola di carote?
Quindi, hai bisogno di:4 uova, cannella - leggermente meno di mezzo cucchiaino, 3 cucchiai di zucchero semolato, 1 cucchiaio. l. burro, 500 grammi di carote, un po 'di sale. Inoltre: 100 millilitri di panna acida, sempre spessa, per la decorazione. Per prima cosa sbucciate le carote e grattugiate. Versa 100 millilitri di acqua in una casseruola e versa le carote, fai sobbollire l'intero contenuto per 15 minuti. Successivamente, puoi utilizzare un setaccio o un mixer per preparare la purea di carote. Metti la purea risultante sul fuoco, aggiungendo burro e zucchero.
Nelle uova, separa i tuorli dai bianchi.Dopo i tuorli possono essere aggiunti alla purea. Per quanto riguarda le proteine, aggiungi un po 'di sale e batti con un mixer fino a formare la schiuma. Puoi aggiungere la cannella alla purea di carote e aggiungere gli albumi montati a poco a poco. Mescola costantemente nei prossimi minuti. Quindi mettilo nello stampo e mettilo in forno a 180 ° per mezz'ora. Nel frattempo, mentre il piatto si sta preparando, sbattere lo zucchero con panna acida, in modo che in seguito per decorare il piatto. Una tale casseruola non lascerà sicuramente nessuno indifferente.
Non meno deliziosa casseruola, la ricetta per cui è sotto.Abbiamo bisogno di: 3 carote, 2 cucchiai di semola, 2 cucchiai. latte, uova, farina di frumento e uvetta (senza semi), 1,5 cucchiai di miele naturale, 1 cucchiaio di burro.
Quindi, sbatti l'uovo con un mixer o una frusta,aggiungere la semola, versare il miele e il latte. Partiamo per 10 minuti. Dopo la sbucciatura, grattugiate le carote e dopo aver cotto a vapore l'uvetta, aggiungetela alle carote grattugiate finemente. Dopo i 10 minuti cari, versa la miscela risultante di uva passa e carote nel latte con miele, mescola. Tutto dovrebbe essere disposto in una forma preparata, che pre-ingrassiamo con il burro. In questo caso, il fondo del modulo deve essere cosparso di farina. Quindi mettiamo in forno e aspettiamo circa 15 minuti.
La casseruola di semola, la cui ricetta è presentata di seguito, piacerà a tutti i bambini a cui non piace mangiare il semplice porridge di semola.
Avrai bisogno di semola e zucchero - 100 grammi, un uovo,vanillina, un cucchiaio di succo di limone. Sbattere l'uovo con metà dello zucchero preparato. In un'altra ciotola, mescolare la semola, lo zucchero rimasto, aggiungere la vanillina. Quindi unire i pezzi in un contenitore, mescolare e mettere in forno a 150 gradi per mezz'ora. Ora devi aspettare che la deliziosa casseruola sia cotta. La ricetta per i bambini è semplice e sicuramente piacerà ai bambini.
