Gli amanti delle bevande a base di schiuma hanno familiarità con il prodottochiamato "Lakinskoe". La birra di questo marchio è prodotta dal 1966 nello stabilimento omonimo situato in una delle piccole città della regione di Vladimir.
Storia del marchio
In un piccolo villaggio sulle rive del fiume Undolka negli anni settanta del secolo scorso, la cooperazione dei consumatori russa ha aperto un piccolo birrificio.
La capacità dell'impianto era relativamente piccola. Forniva i suoi prodotti principalmente alle regioni circostanti. La birra "Lakinskoe" ha goduto di una domanda sufficiente in quegli anni. Era rispettato per il suo buon gusto e la sua eccellente qualità. Ciò era dovuto al fatto che per la produzione della bevanda veniva utilizzata acqua minerale naturale, che viene ancora estratta da un pozzo artesiano situato proprio nel territorio dell'azienda. Dopo un difficile periodo di sopravvivenza nei lontani anni Novanta, all'inizio del duemilionesimo iniziò ad aumentare la capacità produttiva. Sono state lanciate nuove linee di riempimento. Ora la birra "Lakinskoe" viene prodotta non solo in contenitori di vetro con una capacità di 0,5 litri, ma anche in fusti e bottiglie in PET da 1,5 e 2,0 litri.
Anche l'assortimento si è ampliato. Se prima i rappresentanti di questo marchio erano solo birra "Lakinskoe": "Original", "21st century", "Yubileinoye", "Classic" e "Light", alcuni anni dopo apparvero nuove varietà: "Lux", "Zolotistoe", " BOOMER "e" 33 region ". Nel tempo lo stabilimento locale è stato acquisito dal noto gruppo di società "Rudo", e dall'inizio del 2008 è già considerato la sua filiale.
Recensioni dei clienti
Grazie al nuovo proprietario, per la birra di Vladimirskayaentroterra riconosciuto in molte città della Russia. Ora può essere trovato anche sugli scaffali dei negozi di Mosca e San Pietroburgo. È vero, non tutto va come vorremmo. Nonostante il feedback positivo degli esperti, molte persone continuano a non rischiare di acquistare la birra Lakinskoe. Le recensioni su questo prodotto tra le persone non sono state del tutto lusinghiere. Molti credono che la fusione con una grande società non abbia giovato al prodotto.
Sebbene la tecnologia della sua produzione forniscafermentazione naturale, grazie alla quale i minerali e altre sostanze utili sono completamente conservati nel prodotto. L'aroma fine-aspro e la piacevole amarezza sono conferiti al prodotto da malti selezionati e famosi luppoli cechi. Ma la maggior parte degli acquirenti concorda sul fatto che questo era tutto tipico della birra Lakinsk del passato. Ora è diventato acquoso e amaro. E per qualche motivo la mattina mi fa davvero male la testa. L'unica cosa buona è il prezzo, che è mantenuto al livello più basso.
Varietà famosa
La birra "Lakinskoe Original" ha iniziato a produrre di piùdall'apertura dello stabilimento. Questa è una delle varietà più antiche ancora prodotte nell'azienda. Per questo si usano: malto, acqua artesiana, luppolo, riso e zucchero. Il risultato è un prodotto con una gradazione alcolica del 4,7%. Tecnologicamente, questa è una birra chiara ottenuta per bassa fermentazione, che conferisce alla bevanda un gusto gradevole individuale e un aroma delicato caratteristico. Questa birra viene prodotta, di regola, in bottiglie di vetro da mezzo litro e viene messa in vendita a un prezzo molto ragionevole.
Attualmente è considerato il migliore diciò che i birrai locali hanno creato durante l'intera esistenza dello stabilimento. Questo prodotto può a buon diritto essere considerato il biglietto da visita dell'azienda. È pienamente conforme alle tradizioni di qualità a lungo termine e continua la storia della famosa pianta di Lakinsky, che, dopo la ricostruzione, ha aperto una sorta di secondo vento.
