Se non hai ancora un essiccatore per verdure, allorati consigliamo di acquistarlo presto. Questo è un ottimo dispositivo per prepararsi per l'inverno e preparare vari snack, come evidenziato da numerose recensioni. Dryer "Veterok" modelli 2 e 5 è l'eroe del nostro articolo. Ti diciamo cos'è e cosa dicono di lei le casalinghe.
Descrizione generale dell'essiccatore Veterok
Viene prodotto dall'elettricità domestica Kurskdispositivi. Il dispositivo è una struttura di cinque o sei pallet con griglie. Un ventilatore si trova in fondo. Frutta, verdura, erbe aromatiche, funghi e bacche vengono disegnati sulla parte superiore del coperchio e accanto ad esso, per comodità, ci sono informazioni su in quali condizioni asciugare questi prodotti.
Inoltre, lì puoi contrassegnare uno specificoora di fine cottura. Ma l'asciugatrice non si spegne da sola: non c'è il timer. Pallet robusti realizzati in materiale di qualità: plastica bianca o trasparente. Possono essere scambiati o rimossi del tutto. In basso è presente una manopola per la commutazione della modalità temperatura.
Se credi alle recensioni, il rumore dell'asciugatrice è dello stesso tipo, ma non silenzioso.
All'interno di una scatola multicolore con consigli utili, puoi trovare, oltre al dispositivo stesso, istruzioni per l'uso e consigli per l'uso. Il dispositivo ha una garanzia di 1 anno.
Ora diamo una descrizione dettagliata dei modelli Veterok-2 e Veterok-5.
Essiccatoio per frutta e verdura "Veterok-2"
"Veterok-2" - asciugatrice con un carico massimo di 12kg, 600 watt. 5 pezzi di pallet di plastica sono realizzati in plastica bianca di alta qualità. Il modello Veterok-2-U ha 6 pallet. C'è protezione contro il surriscaldamento del cibo. È possibile regolare la temperatura e il flusso d'aria. Il dispositivo Veterok-2 ha le seguenti dimensioni e peso:
- altezza - 475 mm;
- larghezza - 405 mm;
- profondità - 410 mm;
- altezza di una sezione - 30 mm;
- peso - 6 kg;
- volume - 30 litri.
La principale differenza dagli altri essiccatori "Veterok" -la presenza di un vassoio per il grasso. Può funzionare continuamente per 12 ore. "Veterok-2" è un essiccatore in grado di gestire verdure, frutta, funghi ed erbe. Puoi essiccare carne e pesce. Puoi acquistare questo dispositivo per circa 2500-2800 rubli.
Quali recensioni riceve l'asciugatrice Veterok-2?
Recensioni positive
Le casalinghe amano la facilità d'usoessiccatoi. È sufficiente caricare frutta, verdura o altri prodotti tritati e accendere la potenza e la temperatura richieste. Nessun programma complicato e numerosi pulsanti.
L'essiccatoio per verdure Veterok-2 ha buone prestazioni: circa un secchio di mele può essere essiccato in un unico carico se le metti su tutti i vassoi.
Le sezioni sono facili da pulire, anche in acqua fredda senza mezzi speciali. La plastica non assorbe l'odore.
Una vera scoperta per le casalinghe è stata il fatto che l'essiccatoio Veterok può essiccare anche la carne. Ecco una semplice ricetta:
- tagliare la carne di manzo fresca a fette di 8-10 mm di spessore;
- arrotolare le fette in eventuali spezie e sale;
- mettere il pezzo in frigorifero per 24 ore;
- asciugare in asciugatrice per 10 ore.
Secondo le recensioni, risulta carne essiccata molto gustosa.
Le persone che hanno già avuto un altro essiccatore, made in China, in funzione, evidenziano i seguenti vantaggi del dispositivo nello stabilimento di Kursk:
- pallet profondi;
- affidabilità del lavoro;
- facilità d'uso.
Recensioni negative
Il dispositivo "Veterok-2" ha anche il suo piccololimitazioni. Quindi, le casalinghe desiderano che il produttore produca pallet trasparenti, perché sarà più facile seguire il processo di essiccazione. Molti sono infastiditi dal cavo corto e dalla necessità di utilizzare una ciabatta aggiuntiva. Ad alcune casalinghe non piace il rumore del dispositivo se lo accendi di notte.
La mancanza di un interruttore a levetta sulla custodia porta il suo inconveniente da usare.
Per le persone anziane, il peso del dispositivo - 6 kg - si è rivelato non molto accettabile per il trasporto dell'asciugatrice nella dacia e ritorno.
Molte persone sottolineano che le informazioni sul tempo di asciugatura sul coperchio non sono vere. In realtà ci vogliono più ore.
descrizione
Un dispositivo Kursk leggermente miglioratoimpianto - essiccatore "Veterok-5". I produttori hanno tenuto conto dei desideri degli utenti e hanno reso i pallet trasparenti. Sebbene siano disponibili anche modelli con sezioni di blocco della luce. Il peso è cambiato nella direzione di diminuire (da 3,5 kg a 4 kg - secondo varie fonti). La lunghezza del cavo di 1,5 metri soddisfa gli acquirenti.
Specifiche:
- altezza di una sezione - 33 mm;
- potenza - 500 W;
- temperatura del pallet inferiore - 60 gradi;
- la presenza di un interruttore termico di emergenza;
- carico massimo di un pallet - 1 kg;
- altezza - 40 cm;
- larghezza - 32,5 cm;
- numero di sezioni - 5.
La confezione contiene istruzioni per l'uso e piccoli consigli.
Il prezzo dell'asciugatrice varia da 2650 a 3320 rubli, a seconda della regione della Federazione Russa.
I pallet possono essere acquistati separatamente per 200-300 rubli ciascuno.
Successivamente, analizziamo le recensioni che l'asciugatrice Veterok-5 ha guadagnato dalle casalinghe.
Riscontro positivo
A differenza del dispositivo Veterok-2, questo modello non lo facosì rumoroso. L'essiccatore Veterok-5 gestisce rapidamente grandi volumi di frutta, bacche e verdure. La trasparenza del dispositivo è una buona notizia, perché è possibile monitorare le condizioni dei prodotti senza rimuovere i coperchi e i vassoi.
Il vantaggio è che l'asciugatrice elettrica può funzionare senza interruzioni per 10 ore, quindi "riposare" per soli 10 minuti. Non tutti i dispositivi di questo tipo possono vantare tali parametri.
Gli utenti dell'asciugatrice notano che l'apparecchiofa fronte all'essiccazione simultanea di prodotti diversi. Quindi, puoi mettere giù i funghi, i frutti nel mezzo e le verdure. Gli odori non si mescolano e il tempo viene notevolmente risparmiato.
cons
Dryer "Veterok-5" ha ricevuto anche recensioni negative.
La griglia del pallet ha dei fori attraverso i qualipiccoli pezzi di frutta o bacche possono scivolare attraverso. In questo caso le hostess suggeriscono di coprire i vassoi con carta forno, ma sempre con piccoli fori. Alcune persone acquistano reti rotonde per pentole della misura giusta.
La mancanza di un timer e lo spegnimento automatico crea un certo inconveniente. Dopotutto, devi monitorare continuamente il dispositivo e il processo di asciugatura.
Per alcuni, la trasparenza del pallet lo èsvantaggio, perché, a loro avviso, la luce solare non dovrebbe entrare durante l'essiccazione delle erbe medicinali. Per risolvere questo problema, è sufficiente posizionare il dispositivo in una stanza con illuminazione artificiale. Va notato che la plastica trasparente può rompersi nel tempo.
Le casalinghe hanno anche notato che quando l'interruttore a levetta è a temperatura zero, l'aria si riscalda effettivamente fino a 33-35 gradi.
I vantaggi dell'essiccazione del cibo
Una volta essiccato, il cibo conserva il suo massimo beneficio.Vitamine, oligoelementi, minerali: tutto rimane invariato in frutta, verdura, erbe, funghi. Questo è un ottimo modo per elaborare un raccolto abbondante per ulteriori cotture in inverno e in primavera. La frutta secca, a differenza delle controparti del negozio e del mercato, non avrà sostanze chimiche aggiunte, ma con gusto e aroma eccellenti. L'efficacia dei prodotti essiccanti rispetto ad altri metodi di lavorazione è confermata dai seguenti dati scientifici:
- Durante l'inscatolamento, la perdita di nutrienti è del 60-80%.
- Durante il congelamento, 50-60%.
- A secco, solo il 3,6-4,7%.
Quindi asciugare non è solo facileil processo di preparazione del cibo per l'inverno, ma anche un modo per preservare quasi tutti i nutrienti. L'asciugatrice Veterok per frutta e verdura, se credi alle recensioni e alle descrizioni, è un dispositivo affidabile a un prezzo ragionevole.
