Nella cucina di una casalinga moderna puoi vedereun'ampia varietà di elettrodomestici progettati per rendere la cucina molto più semplice. A volte le ricette che ti piacciono richiedono una lavorazione speciale dei prodotti, cosa difficile da eseguire manualmente. Pertanto, uno degli elettrodomestici da cucina popolari è un frullatore stazionario. Avendo un dispositivo del genere, puoi preparare rapidamente zuppe di purea, pappe, cocktail, snack vari, dessert o bevande. Inoltre, il processo non richiederà molto sforzo fisico e tempo, il che è così importante per le persone impegnate. Utilizzando gli assistenti di cucina, puoi preparare piatti deliziosi e trovare il tempo per rilassarti.
Scopo del dispositivo
Il frullatore stazionario può essere assemblato e installato inun luogo appositamente designato per lui. Pertanto, per funzionare, non è necessario estrarre il dispositivo dalla scatola e configurarne il funzionamento. Il dispositivo è necessario per montare e macinare i prodotti. È conveniente da utilizzare in alcune aree della preparazione del cibo: preparazione di carne macinata, miscelazione di impasti o panna da montare.
Il dispositivo è pronto per l'uso in pochi secondi e tuttoil processo può avvenire senza intervento umano. Quando si sceglie cosa acquistare: un frullatore ad immersione o uno fisso, vale la pena considerare che quest'ultimo non ha bisogno di essere tenuto in mano, quindi le mani del proprietario sono libere. Allo stesso tempo, un forno ad immersione può tornare utile quando si cucina una piccola quantità e, se necessario, spostarla costantemente.
Come scegliere
Tutti i dispositivi fissi differiscono nella lavorazione. Le opzioni professionali hanno un corpo in metallo e una maggiore durata. Naturalmente il loro costo è molto più elevato.
Le opzioni in plastica possono anche essere di qualità piuttosto elevata. Possono essere consigliati per l'uso domestico e il prezzo è notevolmente inferiore, con lo stesso insieme di funzioni.
Attenzione alla ciotola
Un importante criterio di selezione è il materiale della ciotola.Il contenitore in metallo è riconosciuto come il più resistente e durevole. Non per niente tutti gli chef professionisti utilizzano solo tali dispositivi nel loro lavoro. Non ha paura delle cadute accidentali, degli urti e la cura del metallo non è gravosa.
Al secondo posto puoi tranquillamente mettere una ciotola fatta divetro resistente agli urti. Molte casalinghe scelgono questa opzione per l'aspetto elegante e l'inerzia del materiale stesso. È noto che il vetro non assorbe affatto gli odori e non li rilascia nei prodotti finiti. Se si presta attenzione, un contenitore del genere durerà a lungo ed è considerato praticamente sicuro da usare.
All'ultimo posto ci sono i dispositivi conciotola di plastica. Di norma, tali frullatori appartengono alla categoria di prezzo basso. Ma la ciotola è abbastanza resistente, non si rompe in caso di caduta e può sopportare molti carichi. La cosa principale quando si sceglie è guardare la qualità della plastica stessa e prestare attenzione all'assenza di odori estranei.
Il potere conta
Questo indicatore dipende non solola capacità del dispositivo di eseguire rapidamente il proprio lavoro, ma anche il livello di rumore. I migliori frullatori fissi hanno una potenza di circa 1200 W, quindi puoi montare istantaneamente una schiuma forte, preparare cocktail o macinare la carne. Ma il livello di rumore sarà molto più alto di quello dei modelli meno potenti. Per decidere l'opzione necessaria, è necessario dare la priorità:
- se l'apparecchio verrà utilizzato per preparare puree, affettare verdure o tritare piccoli pezzi di carne, sarà sufficiente una potenza di 200 - 500 W;
- se è necessario tritare noci, bacche congelate e pezzi di ghiaccio, prendere in considerazione campioni con una potenza di 600 - 900 W;
- Gli apparecchi con potenza più elevata possono gestire un’ampia varietà di compiti e vengono spesso utilizzati nelle cucine professionali.
Se hai bisogno di un frullatore fisso per la tua casa, alloranon è necessario prendere il dispositivo più potente, a meno che, ovviamente, la casalinga non sia impegnata nella cottura su ordinazione o non sia uno chef qualificato e prepari veri e propri capolavori culinari.
Funzionalità aggiuntive
In vendita puoi trovare l'attrezzatura doveSono disponibili fino a dieci velocità. L'opzione migliore è un frullatore stazionario, dove sono disponibili da due a cinque livelli di velocità. Questo indicatore influenza la qualità del cibo preparato e il livello di taglio dei prodotti.
Il prezzo e, soprattutto, la funzionalità del dispositivo,Il numero di allegati aggiuntivi ha un impatto diretto. La capacità del frullatore di eseguire determinate azioni dipende dalla loro diversità. Gli ugelli possono anche essere di plastica o metallo. È meglio preferire quest'ultima opzione, perché la durata della prima è breve.
La scelta del produttore
I migliori frullatori fissi sono prodotti dai leader inmercato degli elettrodomestici - "Bosch", "Brown" e "Philips". I loro prodotti sono sempre stati famosi per la loro eccellente qualità, funzionalità, praticità, ricca dotazione e ampia gamma.
Anche Moulinex e Kenwood cercano di tenere il passodai leader e produrre attrezzature davvero eleganti e di alta qualità. Tra i consumatori a basso reddito, i frullatori di marchi come Vitek, Scarlet e Polaris sono molto popolari. I dispositivi hanno tutto il necessario per l'uso domestico, ma non possono vantare una base in metallo, elevata potenza e una varietà di funzioni.
Rassegna dei migliori modelli
Per scegliere l'opzione più adatta,È necessario studiare le caratteristiche dei dispositivi inclusi nella classificazione dei miscelatori fissi. È compilato in base alle capacità dell'attrezzatura, alla qualità costruttiva, alla durata e alle recensioni degli utenti.
In genere, questo elenco include prodotti cheaiutarti a preparare rapidamente e senza sforzo il piatto desiderato. Altrettanto importante è l'aspetto del prodotto e il comfort di utilizzo. Quindi la ciotola deve avere divisioni di misurazione visibili in ogni caso. Un posto dove riporre il cavo aggiunge comodità anche se il dispositivo non viene utilizzato per un lungo periodo ed è necessario scollegarlo.
Philips HR 2095: semplice e affidabile
Frullatore stazionario Philips, secondo numerosirecensioni, riconosciuto come uno dei migliori modelli per preparare cocktail, frullati e tritare frutta. Ha una potenza ottimale di 700 W, che consente di ottenere rapidamente una bevanda ben montata e allo stesso tempo il livello di rumore è abbastanza accettabile. Per facilitare l'installazione, vengono forniti piedini in gomma che consentono di fissarlo saldamente nel posto giusto.
Molte persone stanno pensando di acquistare questo frullatore stazionario. Le recensioni mostrano che ha molti vantaggi:
- facilità d'uso e manutenzione;
- il dispositivo ha velocità abbastanza elevate;
- comodo per preparare cocktail;
- c'è una modalità di tritaghiaccio;
- Il dispositivo è compatto e ha un design elegante;
- il prezzo è abbastanza ragionevole
Molti utenti notano questo modello comealta qualità e affidabile. Il frullatore giustifica pienamente il suo prezzo e dura a lungo senza alcuna lamentela. Tuttavia, ad alcune persone non piace il fatto che il dispositivo faccia molto rumore quando trita il ghiaccio e trita le verdure. Inoltre, nonostante le sue dimensioni compatte, pesa abbastanza decentemente (4,4 kg).
Philips HR2874/00 - dispositivo multifunzione
Il frullatore stazionario Philips HR2874/00 è diversodai suoi fratelli per la presenza di una bottiglia sportiva nel set. Se inserisci un coltello per tritare e lo riempi di frutta, puoi ottenere del succo fresco direttamente in questo bicchiere. Secondo le recensioni degli utenti, questa funzione è molto utile quando devi portare con te un cocktail in viaggio e non hai tempo per lavare i componenti.
Per tritare verdure, frutta e carneViene fornito un coltello universale. Con il suo aiuto, puoi anche preparare rapidamente la carne macinata per le cotolette. A giudicare dalle recensioni, il frullatore stazionario Philips è molto comodo e consente di eseguire le seguenti manipolazioni senza alcuno sforzo aggiuntivo:
- tritare le verdure per l'insalata;
- tritare frutta e verdura;
- preparare la carne macinata;
- agitare frullati e altre bevande.
Gli utenti hanno particolarmente apprezzato la presenza di un filtro. Con il suo aiuto puoi preparare il succo senza semi. È anche possibile ottenere latte di soia liscio.
Philips Avent SCF 870 - dispositivo per alimenti per bambini
Leader tra gli assistenti dei giovani genitoriIl frullatore di "Avent" viene riconosciuto. Il marchio è famoso per la produzione di prodotti per bambini, dai ciucci agli elettrodomestici. Questa opzione è famosa per il fatto che, oltre alle funzioni del frullatore stesso, funziona anche secondo il principio del bagnomaria.
Tra le recensioni positive ricordiamo le seguenti:
- Il frullatore è fisso con una ciotola di vetro, quindi il cibo non ha assolutamente odore e il processo di cottura è immediatamente visibile.
- Il vetro è facile da pulire e disinfettare, il che è importante quando si preparano gli alimenti per bambini.
- La funzione cottura a vapore consente non solo di tritare le verdure in una purea morbida, ma anche di portarle alla prontezza.
- Il dispositivo è pratico. È comodo da utilizzare in tutti i processi di cottura in cucina e non solo per preparare il cibo per un bambino.
- Il frullatore è molto potente; tritando verdure, frutta o carne, puoi ottenere la consistenza ideale, senza un solo pezzo.
- L'attrezzatura non occupa molto spazio e non è pesante, cosa importante quando in casa ci sono bambini piccoli.
Molti giovani genitori lo hanno apprezzatofrullatore stazionario. Le recensioni a riguardo sono per lo più positive, ma ci sono alcuni inconvenienti. Pertanto, evidenziano la mancanza di spegnimento automatico del piroscafo e il rumore durante il funzionamento. Inoltre, la manutenzione e l’assistenza sono costose. Ma, nonostante questi svantaggi, molti considerano il dispositivo il migliore per le famiglie con bambini piccoli.
BOSCH MFQ 3555 - frullatore per specialisti culinari
Molte persone cercano un frullatore per preparare prodotti da forno.Per gli amanti delle torte e dei dolci aromatici consigliamo il modello Bosch. Il prodotto svolge pienamente tutte le funzioni di un normale mixer, quindi è considerato multifunzionale. Tuttavia, la sua potenza è relativamente bassa: solo 350 W. Ma, secondo le recensioni, il dispositivo svolge bene tutte le funzioni ad esso assegnate.
Tra i vantaggi, gli acquirenti hanno evidenziato:
- presenza di cinque velocità;
- silenziosità durante il funzionamento;
- presenza di un pulsante "turbo";
- per impastare sono presenti due fruste e due ganci metallici;
- il supporto rotante non richiede l'intervento umano nel processo di miscelazione;
- il frullatore può essere utilizzato come mixer;
- la ciotola è piuttosto voluminosa;
- cavo lungo;
- costo accettabile.
A giudicare dalle opinioni degli utenti, questo frullatorecombina tutte le funzioni necessarie ed è altamente raccomandato per l'acquisto. Tra gli svantaggi ci sono l'incapacità di produrre una piccola quantità di prodotti e la mancanza di colori.
Rawmid Dream Samurai BDS-04 - un dispositivo professionale con qualità uniche
Non solo a casa, ma anche nelle istituzioni pubblicheViene utilizzato un frullatore stazionario. Quale dispositivo scegliere se è richiesta una cucina professionale interessa molti cuochi appassionati. Questo modello è in grado di miscelare assolutamente qualsiasi prodotto. Se hai bisogno di un dispositivo per preparare cocktail, frullati, puree, carne macinata, schiacciare noci, ghiaccio, allora dovresti considerare questo dispositivo.
Le recensioni spesso menzionano componenti di alta qualità e qualità costruttiva. Sono le sue caratteristiche che hanno reso il frullatore il più apprezzato dagli chef professionisti.
I seguenti vantaggi sono spesso menzionati nelle recensioni:
- alta potenza: 2900 W;
- Il coltello 3D ha tre lame e macina anche i prodotti duri senza compromettere la qualità;
- la brocca è realizzata in tritan e ha una maggiore resistenza;
- la regolazione della velocità avviene in modo fluido, senza strappi;
- è fornita la modalità turbo;
- protezione da sovraccarico integrata.
Tra i difetti si può evidenziare solo il prezzo troppo alto.
Elegante Philips HR 2166
L'apparecchio è adatto alla preparazione di bevande,zuppe frullate e tritare verdure. Gli acquirenti sono attratti dal design accattivante abbinato a caratteristiche decenti. Il modello ha molte recensioni positive. Si possono evidenziare i seguenti punti interessanti:
- La potenza di 600 W ti consente di far fronte a pezzi di carne;
- il coltello è dotato di seghettature che consentono di macinare il cibo in modo rapido ed efficiente;
- la brocca è di plastica, ma è inodore e abbastanza resistente;
- Il set comprende un macinino dotato di inserto metallico;
- Viene fornito un filtro per preparare bevande senza semi e latte di soia.
Gli svantaggi includono il prezzo elevato e la potenza relativamente bassa.
Redmond RHB-M2900 multifunzionale
Il modello di Redmond è unicocaratteristica. Il corpo e la ciotola sono realizzati in materiali polimerici, che ne rendono l'utilizzo più confortevole. Inoltre, il set comprende numerosi accessori che consentono di preparare un'ampia varietà di piatti. Un macinacaffè ti aiuta a ottenere rapidamente un caffè aromatico e un tagliaverdure ti farà risparmiare tempo durante la preparazione della zuppa.
Invece di una ciotola, puoi installare una bottiglia da viaggio sul corpo. Per facilità d'uso, sono presenti una camera d'aria e un beccuccio che si bloccano quando non vengono utilizzati.
Il motore del dispositivo è molto potente ed è dotato di protezione automatica dal surriscaldamento. Inoltre, il frullatore non si avvia se assemblato in modo errato.
Modello economico: Polaris PTB 0204G
Molti potenziali acquirenti stanno cercando un frullatorestazionario con ciotola di vetro. È facile da pulire e il cibo non ha odore. Il modello Polaris, nonostante il prezzo basso, ha un contenitore in vetro. La potenza è di soli 600 W, ma i resistenti coltelli in acciaio garantiscono affettature e macinature di alta qualità. Tuttavia, gli utenti notano che la triturazione del ghiaccio è possibile solo aggiungendo liquido e la macinatura non è uniforme. Ma non ci sono problemi con la preparazione di puree, salse e bevande. Puoi anche tagliare pezzi di carne.
Tra le caratteristiche principali vi è la presenzadue velocità e modalità a impulsi. Il dispositivo è abbastanza stabile sul piano di lavoro, grazie ai piedini in gomma. Un'ulteriore comodità è il foro nel coperchio attraverso il quale è possibile gettare il cibo mentre si lavora.
Nelle recensioni, gli utenti notano la costruzione di alta qualità, nonostante la natura economica del frullatore. Ha un design accattivante. Ma ad alcuni il volume della ciotola sembra troppo piccolo.
Vitek VT-1474 per utenti di parte
Il produttore ha rilasciato un modello moderno emateriali durevoli. Le ventose aggiungono comodità durante l'uso, con l'aiuto delle quali il dispositivo è fissato saldamente al piano di lavoro. A molte persone piace che la ciotola sia di vetro e abbia una maniglia per facilità d'uso.
Le velocità sono facili da cambiare utilizzando la manopolainterruttore. Le recensioni menzionano la fluidità e un notevole aumento della velocità quando si cambia modalità. Il frullatore è facile da preparare diverse bevande e ha anche un accessorio per tritare il ghiaccio. È importante che tutte le parti siano rimovibili e lavabili in lavastoviglie.
conclusione
I migliori frullatori fissi per la casa sono discussi sopra. La scelta dipende dalle preferenze e priorità personali.
Se il dispositivo è necessario solo per cucinarebevande, non è necessario acquistarne uno multifunzionale. Se la casalinga preferisce preparare capolavori culinari a casa, allora ha bisogno di un assistente più avanzato. I giovani genitori dovrebbero prendere in considerazione i modelli con funzione di cottura a vapore. Tali frullatori possono semplificare notevolmente la vita di una madre e aiuteranno a preparare gli alimenti per bambini a casa.
