BBQ stazionario al cottage

Non c'è niente di più piacevole che invitare i tuoi amici a una dacia sabato e trattarli con uno shish kebab, che sarà cotto sul mangal fatto da lui stesso.

Il braciere fisso fatto di mattoni sembra moltoin modo sano e ha vantaggi abbastanza comprensibili. Ci vuole meno tempo per preoccuparsi, qui devi solo pulire i muri di fuliggine. I muri di mattoni spessi non si bruciano, mantengono il calore a lungo, quindi avrai bisogno di meno carburante per preparare lo shish kebab. Le sue dimensioni, di norma, sono più che portatili, quindi puoi cuocerle più shish kebab alla volta. Mettilo meglio in un'area attrezzata per picnic. Qui è possibile organizzare un tavolo con panche e un'unità economica con accessori dove è possibile conservare legna secca, carbone, poker, pinze, ascia e altro. Affinché la pioggia e la neve in inverno non rovinino la muratura, il barbecue fisso è meglio dotato di una tettoia e la muratura è intonacata.

Seleziona una posizione

La scelta di un posto è molto importante.È meglio collocare il braciere stazionario lontano da casa, in modo che l'edificio più vicino non fosse inferiore a 5 m, ma tenendo conto che il luogo era pittoresco e appartato. È meglio sistemare il tavolo in modo che il braciere e tutto lo spazio adiacente siano chiaramente visibili. È molto buono se c'è acqua vicino. Quindi è necessario installare un rubinetto con un tubo in caso di incendio.

di fondazioni

Prepara un barbecue stazionario con le tue maniil mattone non è solo possibile, ma anche preferibile, perché in questo modo puoi realizzare le tue idee e decisioni. Per la fondazione è necessario scavare una fossa profonda 30 cm. Il braciere fisso in mattoni è abbastanza massiccio, quindi è necessario fornire una fondazione. La larghezza e la lunghezza di una tale fossa dovrebbero essere leggermente superiori alla costruzione prevista. Il fondo viene dapprima coperto con uno strato di sabbia, quindi uno strato di macerie. Sopra le macerie è necessario stendere un'asta metallica, che svolgerà il ruolo di rinforzo. La parte fuori terra della fondazione viene colata con calcestruzzo. Per questo viene installata una cassaforma, la cui altezza è di 10 - 20 cm La composizione della soluzione di calcestruzzo: 1 parte di cemento, 2 parti di sabbia, 3 parti di macerie.

Base e muratura superiore

Il mattone per pareti in muratura è adatto a chiunque.L'altezza della muratura non sarà superiore a 7 - 9 file di mattoni. Dal focolare, la muratura non sarà più di tre file di mattoni. Lo scoppio è facoltativo. Inoltre, la muratura continua con mattoni refrattari. Puoi posare le strisce di metallo e sopra di esse mettere una serie di mattoni ignifughi attorno al perimetro. Quindi impilare un altro - due file solo sui lati. Per installare una griglia per barbecue sui lati, è posato sul mattone, ma attraverso la muratura.

Installazione di parti metalliche

Per gli spiedini è fatto un supporto specialeangolo di metallo. Per le soste degli angoli nella posa delle pareti sono installati nelle cuciture tra i mattoni e gli spilli sono fermamente immersi. Per la pulizia della cenere sul fondo della cavità per il carbone, è necessario inserire una lamiera, che nella dimensione deve essere leggermente più piccola del fondo, in modo che il pallet possa essere facilmente rimosso. E ora il braciere fisso è costruito e pronto per l'uso.