L'articolo descrive cos'è una bilancia, descrive brevemente la storia della loro creazione e discute due delle loro varietà: bilance da pavimento e da cucina.
Tempi antichi
Da tempo immemorabile, all'alba dell'avvenimentoampie relazioni commerciali, le persone hanno la necessità di determinare con precisione il peso e la quantità di un particolare prodotto. E se, ad esempio, con lo stesso grano è più facile (puoi misurarlo con secchi e altri recipienti), allora che dire di qualcosa di più complessivo e di peso diverso, ad esempio, con pollame, carne e altri prodotti non sfusi? Le prime scale trovate dagli archeologi risalgono al V millennio a.C. e furono realizzate in Mesopotamia. Inoltre, questo dispositivo è chiaramente visibile sul papiro dell'antico Egitto, che risale al 1250 a.C. e. Ma cosa sono le bilance e come sono?
definizione
Secondo la terminologia ufficiale, una scala èun apparecchio per determinare la massa esatta di un oggetto mediante un meccanismo interno o il confronto con un valore di riferimento. Le primissime bilance, utilizzate per molto tempo in tutto il mondo, erano bilance a leva. Potevano differire nell'aspetto e nel metodo di pesatura, ma il principio era sempre lo stesso. I più famosi sono la coppa. La merce è stata posta su una ciotola e il peso di riferimento (uno o più) sull'altra. Bilanciando entrambi i lati, la massa è stata determinata con precisione.
Abbiamo capito cos'è una bilancia, ma in base a quale principio funzionano le bilance moderne e le stesse bilance da pavimento?
Principio di funzionamento
Ce ne sono cinque tipi in totale.Si tratta di leva, molla (in cui il peso è determinato dal grado di compressione o tensione di un pezzo di metallo attorcigliato a spirale), tensometrica (in cui il sensore corrispondente è deformato), idrostatica (dove il principio si basa sulla legge di Archimede ) e idraulica.
Nella vita di tutti i giorni, la primavera più comune etensometrici, poiché sono piccoli, e questi ultimi sono estremamente precisi per frazioni di grammo. Ora sappiamo cos'è una bilancia e qual è il principio del loro funzionamento. Parliamo del più comune nella vita di tutti i giorni o nella produzione: pavimento e cucina.
Pavimento
Tali dispositivi di pesaturasono utilizzati nelle imprese che lavorano con merci voluminose e ingombranti, che sono convenienti da appoggiare e pesare sul pavimento, ad esempio all'ufficio postale. In quest'ultimo caso, devono essere stabili, precisi e durevoli.
La seconda area della loro applicazione è puramente domestica.Qui le bilance da pavimento sono necessarie per determinare la massa di persone che monitorano il loro peso. Ad esempio, gli atleti o semplicemente coloro che vogliono perdere peso. Si differenziano per piccole dimensioni e spessore, agiscono su base elastica o estensimetrica. Nel primo caso funzionano senza fonti di alimentazione e per il secondo sono necessarie le batterie. Sebbene alcuni modelli siano dotati di piccoli pannelli solari, che caricano un accumulo di energia a breve termine in una dozzina di secondi.
Bilance da cucina
Tali bilance sono utilizzate principalmente da ristoranti e altri stabilimenti che producono cibo. Si distinguono per l'elevata precisione, fino a frazioni di grammo, di piccole dimensioni, protetti da umidità, sporco e alte temperature.
Inoltre, le bilance da cucina vengono utilizzate nell'uso domestico, durante la preparazione di piatti, dove la massa esatta degli ingredienti è particolarmente importante.
Altre aree di applicazione
Molti altri non possono fare a meno dei pesi.organizzazioni e ambiti. Determinano il peso dei bagagli dei passeggeri in aeroporto, il peso dei camion alla dogana e agli ascensori, i container nei porti e nei terminal ferroviari. I punti vendita sono il luogo in cui vediamo più spesso scale di varie modifiche.
È un'apparecchiatura indispensabile nei laboratori chimici, fisici e farmaceutici e nelle imprese delle direzioni corrispondenti, dove l'accuratezza della massa dei componenti è estremamente importante.
Ora sappiamo cosa sono le bilance, a cosa servono e quali sono i principali tipi di questi dispositivi oggi.
