Pomodori determinanti: cosa significa?

Nei grandi supermercati i pomodori sono belliimballato e deve avere una breve descrizione contenente informazioni su pomodori determinati e indeterminati. Questa informazione è fuorviante per molti acquirenti, poiché non sanno di cosa si tratta. Questo articolo ti aiuterà a capirlo.

Varietà determinata di pomodori: che cos'è?

Questo concetto significa che la crescita dei cespugli di pomodorolimitato. Quando parlano di una pianta indeterminata, significano che non ha limiti di crescita. I pomodori determinati sono caratterizzati dalla formazione di un'ovaia proprio alla fine del germoglio, dopo di che la sua crescita si interrompe. Ma lo sviluppo dei frutti continua su forti figliastri che crescono dalle ascelle delle foglie. Una specie indeterminata non ha restrizioni. La punta del germoglio centrale continua a crescere. Il pennello floreale non può limitarlo in questo.

Qual è la differenza tra i due tipi di pomodori?

Cosa significa, pomodori determinanti, già noicapito. Ma come si distinguono da quelli indeterminati? Questo può essere fatto prima della formazione di fiori e frutti nelle piante. Dopo l'apparizione dei primi germogli, devi aspettare che le ginocchia del cotiledone si raddrizzino. Dalla loro lunghezza, puoi scoprire quali pomodori sono determinanti. Questo avverrà in circa quattro giorni. Nelle varietà di pomodori di questa specie, la lunghezza del ginocchio sarà da uno a tre cm, nell'altro da tre a cinque. Ma in condizioni di illuminazione insufficiente, le piantine si allungheranno fortemente verso l'alto, quindi è difficile determinare il tipo di pianta futura.

Questo può essere fatto quando iniziano a legarei primi pennelli floreali. In determinati pomodori, la formazione delle prime ovaie avviene a livello di sei o sette foglie vere e al di sotto, in un altro tipo, dopo otto o nove. Se le piante sono state piantate molto tempo fa, sono riuscite a crescere e su di esse si sono formati diversi cespugli con frutti, è quasi impossibile determinare il tipo di pianta, poiché non si sa quante foglie c'erano prima della formazione del prime ovaie, poiché quando si piantano piantine molto spesso i suoi steli sono troppo profondi.

Tipi di pomodori determinanti

A seconda di che tipo sonopomodori, si consiglia di coltivarli in piena terra o in serra. L'affiliazione di una coltura a una specie particolare influisce sulla resa. I pomodori determinati sono:

• superdeterminante;
• determinante;
• semideterminante;
• standard.

Pomodori super determinanti

In tali piante, le prime infiorescenze sul principalei germogli si trovano sopra la settima o l'ottava foglia. Non appena si formano due o tre infiorescenze, il cespuglio smette di crescere. A questo proposito, la resa dei pomodori è bassa. Ma maturano molto presto, per questo i pomodori hanno bisogno solo di 50-60 giorni. Il vantaggio è la resistenza alle malattie della specie e la fruttificazione simultanea.

pomodori di tipo determinante

La cultura è caratterizzata da una piccola altezza della boscaglia,circa 70 cm La formazione delle prime infiorescenze avviene sul germoglio principale sopra l'ottava o la nona foglia. In futuro, la posa delle spazzole avviene tramite due fogli. Le piante completano la loro crescita dopo che su di esse si sono formati circa cinque grappoli, quindi la resa è superiore a quella della specie precedente.

I pomodori determinati sono considerati i piùcomune tra i coltivatori di ortaggi, tutte le condizioni sono adatte alla crescita. Nelle regioni temperate, si consiglia di coltivarli in terreno aperto, in zone fredde - in serra. Anche i cespugli a bassa crescita di alcune varietà di questa specie devono essere pizzicati e legati. Ciò è principalmente necessario per garantire che l'economia del giardino appaia ordinata.

pomodori semideterminati

La formazione delle prime infiorescenze avviene sopra10-12 foglie, ma si formano sul germoglio principale e su diversi germogli laterali. La maturazione del pomodoro avviene tardivamente, la fruttificazione si prolunga nel tempo. I pomodori possono essere raccolti durante la stagione di crescita.

Questa specie si distingue per cespugli sottodimensionati, altezzache raggiunge a malapena i 30 cm Viene coltivato principalmente come coltura in vaso, sui davanzali degli appartamenti. Tali pomodori si adattano alle condizioni domestiche, mostrano una buona fruttificazione, danno rese elevate di pomodori piccoli e grandi con un gusto eccellente.

La caratteristica principale di questo tipo di pomodorosta nel fatto che la coltura principale ha il tempo di maturare prima che la maggior parte delle malattie entri nella fase della fase attiva di sviluppo. Il più grande pericolo per i pomodori è la peronospora. È in grado di distruggere completamente la pianta.

Varietà standard

Questa cultura è una speciepomodori determinanti ed è adatto a residenti estivi impegnati, poiché non necessita di cure particolari. I pomodori hanno un cespuglio sviluppato e un gambo potente. Questa è la particolarità dei pomodori standard. Sono coltivate su scala industriale allo scopo di essere trasformate e vendute alla popolazione. Per questo vengono utilizzate vaste aree e vengono attratti molti coltivatori di ortaggi. Le piante non hanno bisogno di essere legate, poiché il loro stelo spesso è in grado di resistere a molti frutti. Il raccolto può essere raccolto dopo 75 giorni, momento in cui i pomodori sono completamente maturi.

pomodori indeterminati

La loro crescita dovrebbe essere limitata, come le pianteavere una grande altezza. Se ciò non viene fatto, possono crescere fino a quattro metri. Considerando che la regione siberiana è caratterizzata da una breve estate, le piante sopra i due metri di altezza semplicemente non hanno il tempo di allungarsi, quindi, a questo livello, le loro cime dovrebbero essere rimosse. Le regioni meridionali del paese sono più adatte a questo tipo di pomodoro.

Vantaggi dei pomodori

Le caratteristiche positive delle varietà determinanti includono:

• Maturazione precoce dei frutti, che si verifica prima che varie malattie inizino a diffondersi in modo massiccio. I pomodori non hanno tempo per essere stupiti da loro.
• Epoca di raccolta anticipata.
• Maturazione amichevole dei frutti grazie alla legatura simultanea di più spazzole.

Visualizza Svantaggi

I pomodori determinati sono popolari tra i giardinieri, ma hanno anche caratteristiche negative:

• Bassa resa a causa della limitazione della crescita del cespuglio, poiché si interrompe la formazione di nuove ovaie.
• La frequente formazione di arbusti richiede più nutrienti, che devono essere costantemente alimentati alle piante.
• A causa della limitazione della crescita delle piante da parte dei gambi dei fiorisi formano molti figliastri su cui si formano le ovaie. La pianta, a causa della sua piccola crescita, non può sopportare un tale carico, i germogli possono rompersi. Per evitare che ciò accada, i figliastri dovrebbero essere rimossi periodicamente.
• I pomodori del tipo determinante sono caricati con un gran numero di ovaie, i cespugli sono ispessiti e questo può portare alla diffusione di un'infezione fungina.

Varietà determinanti di pomodori per serre

I pomodori di questa specie non differiscono in altoproduttività, quindi, il più delle volte per la loro coltivazione si utilizzano serre basse o serre alte, dove il livello del tetto è notevolmente ridotto. Ma in questo caso, dovrebbero essere posizionati attorno all'intero perimetro, poiché al centro vengono piantati pomodori indeterminati, che vengono raccolti per diversi mesi. Di seguito sono riportati esempi di determinati pomodori in una serra.

Borghese F 1

Questo ibrido è il risultato del lavoro degli allevatori diOdessa. Il sud del paese e la via centrale sono adatti alla coltivazione. Cresce bene in serra e terreno aperto. 105 giorni sono sufficienti per la piena maturazione. I cespugli sono alti, da 80 a 120 cm, a sud la loro altezza può raggiungere un metro e mezzo.

I frutti del primo raccolto sono più grandi, il loro peso è di 400 g,sebbene il peso medio sia di 200 g, hanno un buon rapporto tra zucchero e acido, grazie al quale la varietà viene utilizzata per preparare deliziosi succhi e conserve. Resa media: 7-12 kg di frutta per metro quadrato di terreno. L'ibrido è consigliato per l'agricoltura personale, non è adatto alla coltivazione industriale, poiché non vi è alcuna garanzia di una resa elevata. Questi pomodori hanno molti vantaggi:

• I frutti hanno un'elevata qualità di conservazione.
• La cultura è resistente agli sbalzi di temperatura.
• Le piante tollerano bene la siccità.
• I pomodori sono resistenti a malattie della specie come marciume superiore, zampa nera, verticillium.
• La cultura ha un'applicazione universale.

Traforato F 1

L'ibrido matura, come il precedente, nello stessotermini. Questa è una pianta standard di una determinata specie, la sua altezza è di 90 cm, viene coltivata in aiuole e in serra. Sui germogli si formano ovaie a raggio, in cui si formano cinque frutti, il cui peso medio è di 280 g Ogni ramo può avere quattro mazzi. Affinché i frutti diventino grandi, vengono lasciate tre ovaie in ogni grappolo e due grappoli su ciascun ramo. Durante tutta la stagione è possibile raccogliere 12 kg di frutta per metro quadrato di superficie dell'appezzamento. I pomodori sono consumati freschi, usati per fare succhi e concentrato di pomodoro.

Olya F 1

Questa cultura appartiene alle migliori varietàdeterminati pomodori destinati alla coltivazione commerciale in condizioni di serra. I frutti maturano presto, le piante resistono al freddo, praticamente non si ammalano. Ogni nodo forma fino a tre pennelli con nove ovaie, spesso localizzate sul germoglio, attraverso una o due foglie. La frutta del peso di 135 g ha un sapore agrodolce. I pomodori hanno le stesse dimensioni, il loro diametro è di 65 mm. La resa è molto alta: 25 kg per metro quadrato. I pomodori sono molto gustosi, vengono consumati freschi e lavorati.

Figliastro

I figliastri sono chiamati germogli da cui si formanogemme situate tra lo stelo e le foglie alla loro base. Questi germogli crescono all'infinito. Il fogliame appare su di loro, si formano ovaie e nuovi figliastri. Questo continuerà fino a quando il cespuglio non sarà completamente ispessito. L'unico modo per fermare il processo è rimuovere i figliastri. È meglio farlo quando la loro lunghezza raggiunge dai cinque ai sette centimetri. Come pizzicare i pomodori determinanti? Questa procedura è semplice, è la seguente:

• Quando si rimuovono i figliastri, gli steli dovrebbero essere lasciati lunghi tre millimetri in modo che non se ne formino di nuovi.
• Questa procedura viene eseguita nelle giornate di sole, nella prima metà, in modo che le ferite abbiano il tempo di guarire.
• I figliastri dovrebbero sempre essere tagliati: non appena compaiono e prima della raccolta. Se sono riusciti a diventare grandi, dovrebbero comunque essere rimossi in modo che non portino via cibo dal frutto.
• Grazie al pizzicamento, i frutti maturano più velocemente, la fruttificazione aumenta nel tempo e i pomodori aumentano di qualità.

cura

I pomodori, come tutte le altre piante coltivate, hanno bisogno di cure, che sono le seguenti:

• I cespugli dovrebbero essere in collina, allo stesso tempo il terreno attorno ai cespugli viene allentato, il che crea libero accesso di ossigeno alle radici.
• Effettuare il figliastro, a seguito del quale si riduce la probabilità di diffusione di un'infezione fungina.
• Concimare con fertilizzanti di diversa composizione a seconda dei periodi di crescita.
• Innaffia le piante quando necessario. Se fa caldo, più spesso.
• Proteggi i pomodori da malattie e parassiti.