Blago onim sretnim ljudima koji to ne činesjetite se nekih posebnih pravila ili dijeta i možete jesti sve što se prodaje samo na policama, bez straha od oporavka. No, za sve ostale koji nisu nadareni takvim čudesnim ustavom i sposobnošću apsorbiranja svega što je ukusno, bez povećanja volumena, postoji nekoliko slastica koje se mogu jesti u razumnim količinama bez straha za lik. Jedna od tih ugljikohidratnih masti je marshmallow.
Koliko kalorija u morskom slatkišu - jednostavno ili sdodataka? Stotinu grama proizvoda sadrži više od 300 kcal. Međutim, 100 grama marshmallow - to je prilično puno, tako da velika količina nadoknađuje sadržaj kalorija. U tom smislu, marshmallows su puno bolji od čokolade. Naravno, oni ostaju slatki, što se ne smije jesti cijelo vrijeme, ali ponekad si priuštite par komada.
Sastav slatkiša izravno utječe na svojstva ikoliko kalorija u marshmallowu. Proces proizvodnje je u načelu vrlo jednostavan. Prvo se proizvodi posebna pire, voće ili bobica. Sljedeći korak je miješanje pire krumpira s određenom količinom šećera i bjelanjaka. Posljednji korak je dodavanje želatine, pektina ili agara. U ovom slučaju, svaka od ovih želatinoznih tvari karakterizira različita korisna svojstva i utječe na to koliko kalorija u morskom sljezu. Drugi marshmallow je bogat organskim kiselinama i željezo.
Pektin je napravljen od jabuka, zrelih lubenica iliukusna šećerna repa. To je vrlo korisna tvar, čišćenje tijela, uklanjanje toksina, štetnih metala, smanjenje razine šećera, kolesterola u krvi. Zephyr, pripremljen dodatkom pektina, ima prozračnu, laganu konzistenciju i jedva primjetnu kiselost. Što se tiče agara, ona se ekstrahira od algi i zato sadrži mnogo željeza, joda i kalija. Zephyr s njim gustim, nije tako prozračan i nema savitljivosti. Želatina je proizvod životinjskog podrijetla, ističe se od hrskavice i tetiva. Zato je korisno u krhkosti kostiju, kada iscjeljuju pukotine i frakture. Takva poslastica vrijedi jesti malo po malo, bez oklijevanja, koliko kalorija u jednom morskom slatkišu. Međutim, u ovom morskom sljezu može se osjetiti lagani okus mesa.
Glavna prednost morskih auta:u ovoj izvanrednoj slatkoći nema masti, kao na primjer u čokoladi i njenim derivatima. Takvi slatkiši poput marshmallows, marmelade i pastille sastoje se samo od ugljikohidrata sami. Ali morate se sjetiti koliko kalorija u morskoj vodi u čokoladi: nakon svega dodavanje čokolade na bilo koji korisni slatkiš samo dodaje kalorije. Iako je ovo zasigurno ludo ukusno. Usput, jednostavan marshmallow također ne bi trebao biti konzumira bez ikakve mjere.
Treba imati na umu ne samo koliko kalorija imamarshmallow, ali i razlikovati njezin okus. Vanilija i obični bijeli marshmallows korisni su i bezopasni. No, ružičasta rožđica, ribizli mogu uzrokovati alergije na bebe, ako ih koristi majka koja skriva. Stoga, trebate biti vrlo pažljivi s marshmallow, kao i sa svim slatkiši. No, sa svim svojim malim nedostatcima, ovo je nesumnjivo jedna od najkorisnijih poslastica. Marshmallow je povezan sa gotovo svakom prehranom, samo nemojte pretjerivati.