Prve informacije o čudu algi pojavile su se jošu 16. stoljeću. Kronike spominju biljke koje su Azteci dodavali hrani. Istodobno, Europljani, iz čijih je riječi napisao anale, zadivljeni su izgledom starih Azteka, među njima nije bilo oholih i slaboumnih, jednako kao što nije bilo bez zuba. Ime ove misteriozne biljke je spirulina. Alge je otkriće belgijskog botaničara Jeana Leonarda koji je proučavao floru i faunu Afrike. Sasvim slučajno, botaničar je otkrio pleme na koje nije utjecala civilizacija. On je skrenuo pozornost na činjenicu da, živeći u teškim uvjetima, među pripadnicima plemena nema bolesnika, a dugotrajne izgledaju zdušno i stalo, među njima nema bez zuba, a na licima ima vrlo malo bora. Leonar je počeo tragati za tajnom svoje mladosti i vrlo brzo otkrio je da se umjesto kruha hrane zelenim kolačima, za izradu kojih se koristi osušena jezera Tina. Uzimajući uzorak za istraživanje, znanstvenik je otkrio da je u pitanju spirulina. Nakon objave rezultata istraživanja, alge su se počele koristiti kao začin i dodavale drugim proizvodima. Danas se ova divna alga može naći u vitamin-kompleksima, kao i kao neovisni lijek u obliku kapsula ili tableta.
Spirulina je mikroalga plave boje iliplavo-zelena vlaknasta. Spirulina platensis dobila je ime po spiralnom obliku. Štoviše, ljeti se spirala teže steže, a kad temperatura padne, niti se ispravljaju. To su plavozelene alge koje su najstarije. Spirulina je lako probavljiva zbog mukopolisaharida koji čine membranu. Spirulina je alga koja nam pruža asimilaciju kompletnih proteina, aminokiselina, toliko potrebnih našem tijelu. Spirulina masnoća sadrži samo 5%, pa čak i ona koja se sastoji od polinezasićenih masnih kiselina. Spirulina, koja sadrži gotovo sve vitamine, izvor je vitamina B2. Nijedna druga biljka ne sadrži ovaj važan vitamin u takvoj količini. Još jedna značajka ove vrste algi je visoki sadržaj antioksidanata koji jačaju naš imunološki sustav.
Današnji život, njegov ludi ritam ne možene utječu na naš život, naše zdravlje. Obratite pažnju na stanje vaše kose, noktiju. Zbog loše ekologije, loše pročišćene vode i mnogih razloga koji su izvan naše kontrole ostavljaju mnogo toga što možemo poželjeti. Metabolički procesi u tijelu su usporeni jer broj ljudi koji pate od pretilosti i dijabetesa strašno raste. Ali osoba se u stanju zaštititi provođenjem jednostavnih preventivnih akcija. Spirulina (alge se mogu uzimati i u tabletama i kapsulama, i u osušenom obliku) je najbolji način da se spriječi. Nedostaje li jod u tijelu? Uzmite spirulinu i ona će vašem tijelu osigurati jod. Jeste li bolesni? Spirulina doprinosi procesima oporavka, što znači da će oporavak biti brz. Stekao višak kilograma? Tada će alge doći u pomoć jer mogu regulirati metaboličke procese. Također pridonosi uklanjanju toksina, toksina, soli teških metala, što ga čini jednostavno neophodnim u našem životu. Spirulina je prašak (a takav oblik ispuštanja možete pronaći u ljekarnama) jednako posjeduje sve navedene kvalitete. Željezo, ova divna alga sadrži 50 puta više od jetre, a apsorbira se mnogo lakše. Isto tako, kalcij iz spiruline naše tijelo gotovo u potpunosti apsorbira.
Uzimajući spirulinu, nećete dati ni jednu šansuateroskleroza, onkološke bolesti, gastrointestinalne bolesti, sprečavaju probleme s jetrom i bubrezima. Lijek je potpuno prirodan, što znači da ne biste trebali brinuti o nuspojavama. Spirulina nije toksična, što znači da ima samo koristi. Popijte spirulinu i život će vam dočarati novim bojama. Višak energije, poboljšanje općeg stanja i raspoloženja - ovo je nepotpuni popis onoga što plavo-zelene alge mogu donijeti u vaš život.
