Prije nego što u svoju čašu uvedete čaj od đumbira, čija su korisna svojstva nutricionisti i liječnici već dugo dokazali, trebali biste se upoznati s blagotvornim svojstvima đumbira koji je vrlo popularan u kuhanju.
Pikantan okus i oštra aroma
Bijeli korijen naziva se i đumbir, kojiObiluje esencijalnim uljima i vitaminima A i C. Zingiberenovo ulje daje mu jedinstveni pikantni okus i aromu, pa se preporučuje dodavanje u neka jela. Uz to, đumbir sadrži veliku količinu aminokiselina potrebnih za ljudsko tijelo, pa je vrlo poželjno uvesti ovaj proizvod u svoju prehranu. Đumbir se već dugo uspješno koristi u kuhanju, a neka jela bez njega gube svoj polet.
Čaj od đumbira: koristi i šteta
Još u davna vremena ljudi su kuhali čaj od đumbira, pajer se vjerovalo da savršeno razrjeđuje krv i daje čovjeku više vitalnosti. Doista, upotreba đumbira ubrzava tjelesni metabolizam. To povoljno utječe na uklanjanje toksina i stabilizira rad svih probavnih organa. Ako uzmemo u obzir čaj od đumbira, blagodati i štete - kojih je više, onda će, naravno, odgovor na ovo pitanje biti sljedeći: puno je blagodati.
Ovaj tonik napitak:
- ubrzava metabolizam, što je vrlo učinkovito za mršavljenje;
- povećava apetit;
- poboljšava probavu;
- dobro čisti jetru;
- savršeno jača pamćenje;
- smanjuje stvaranje plinova u crijevima;
- pojačava seksualnu potenciju kod muškaraca;
- otapa višak sluzi na zidovima želuca.
Kao što vidite, čaj od đumbira prilično je aktivan.djeluje na cijelo tijelo, pa se mora koristiti vrlo pažljivo ako postoje problemi sa želucem, postoje bolesti žučnog mjehura ili kamenci u njemu. Bolje je da ljudi s takvim bolestima prestanu uopće jesti đumbir, uključujući i čaj od njega.
Čaj od đumbira, čije su blagodati i štete dovoljno proučene, može se upotrijebiti tek nakon što saznate imate li kontraindikacije.
Tko bi trebao biti oprezan
Đumbir sadrži aktivna ulja ielementi u tragovima koji sprečavaju zgrušavanje krvi. Čaj od đumbira, čija su svojstva i kontraindikacije vrlo detaljno opisani, oni koji imaju čir na želucu trebaju koristiti vrlo oprezno. Velika količina ovog čaja može pogoršati bolest, pa čak i izazvati krvarenje.
Također je vrijedno odreći se ovog pića onima koji se pripremaju za planiranu operaciju. Prestanite piti čaj od đumbira za 3 tjedna. Također, nemojte ga piti u postoperativnom razdoblju.
Čaj je kontraindiciran onima koji imaju kamenje u žučnoj kesi. Piće može izazvati njihovu aktivnost.
Stoga čaj od đumbira okrepljuje i raspršuje krvako imate vrućicu, ne biste je trebali koristiti. Može se dogoditi da tjelesna temperatura još više poraste. No, kod prehlade i virusnih infekcija, kad se temperatura već smirila, čaj će savršeno pomoći tijelu u borbi protiv bolesti.
Također, liječnici ne preporučuju pijenje čaja onima koji imajuna koži ima osipa, čira, iritacija, alergija. Dermatolozi vjeruju da đumbir može pogoršati probleme s kožom, pa je bolje odbiti ovaj napitak tijekom liječenja. Ako s kožom nema problema, čaj od đumbira, naprotiv, može je samo ojačati, učiniti glađom i nježnijom.
Djeca nisu kontraindicirana
Mnogi se roditelji, proučivši korisna svojstva đumbira za sebe, pitaju je li moguće da djeca piju čaj od đumbira i postoje li ograničenja.
U osnovi, korijen đumbira za kuhanje čajaliječnici i nutricionisti preporučuju uvrštavanje u dječji jelovnik. Istina, bolje je ne eksperimentirati s djecom mlađom od dvije godine, ne biste ih trebali napuniti vrlo aktivnom prirodnom komponentom.
Ali mogu se dati djeca starija od dvije godinečaj od đumbira. Donijet će im samo dobro. Posebno je dobro ponuditi je pola sata prije jela za onu djecu koja pate od smanjenog apetita. Napokon, ubrzava proces probave i izaziva apetit. Ovaj čaj ublažava simptome mučnine. Također je izvrsno baktericidno piće. Čaj je također koristan djeci kod prehlade i upala gornjih dišnih putova.
Kako kuhati
- Ulijte malu količinu svježeg đumbira (2 cmkorijen) kipućom vodom točno u termosici. Izrežite korijen na trake ili kockice radi boljeg kuhanja. Pijte ovaj čaj tijekom dana. Možete mu dodati limun, med, šećer.
- Koncentriraniji čaj dobit će se ako se korijen đumbira, izrezan na kriške ili trakice, kuha 15 minuta.
- Čaj od đumbira za mršavljenje.Uzimamo sušeni ili svježi đumbir (100 grama), istu količinu češnjaka i napunimo vrućom vodom (2 litre). Najbolje je to učiniti u termosici i pustiti da se piće kuha 2-3 sata. Tada ga možete piti cijeli dan, po mogućnosti često i samo malo, ali pokušavajući popiti ovu količinu tijekom dana. Češnjak će, naravno, dati napitku određenu aromu, ali učinak će biti nevjerojatan.
- Ako dodate gore opisanom receptu itrava sene ili korijen krkavine, med i malo limuna, tada će takav napitak savršeno ukloniti sve toksine iz tijela. Istina, bolje ga je piti vikendom i kod kuće, jer takvo piće ima laksativni učinak.
- Skuhamo redoviti crni ili zeleni čaj i dodamo mu malo đumbira. Ovo će piće biti korisnije od običnog čaja, okrepljuje i poboljšava raspoloženje.
Pijte čaj od đumbira, njegove koristi i šteta ovise o svrsi u koju ćete ga koristiti.
Nemoj pretjerati
Važno je znati ne samo o korisnosti ovog pića,ali i kako piti čaj od đumbira. shvatimo to. Ako odlučite dodati čaj od đumbira u svoju prehranu, koristi i šteta od njega mogu se razlikovati ovisno o količini koju pijete.
Stručnjaci savjetuju one koji su na dijeti,pijte najmanje 2 litre ovog napitka dnevno, po čašu ili pola čaše. Preporučuje se onima koji žele smršavjeti da popiju čašu čaja pola sata prije jela. Savršeno normalizira vaš apetit i pomaže ubrzati probavu.
Važne informacije: Čaj od đumbira ne djeluje samo kao diuretik, već i vrlo aktivno razgrađuje masnoće u tijelu. A ovo je vrlo važno za mršavljenje.
Ali sat vremena prije spavanja, bolje je prestati piti čaj. Napokon, povećava vitalnost, a prije spavanja očito je beskorisno.
Čaj od đumbira također je izvrstan za njegu krvi.kisik. Djeluje dobro na stanje kose i noktiju, a također pomaže u jačanju pamćenja. Ovo piće čak ublažava glavobolju i čini uganuće bolovima manje teškim.
Zato hrabro popijte čudotvorni čaj i postanite zdraviji!
