Komorač, ili komorač, već je poznat ljudimadavno Ova biljka je korištena za različite potrebe u starom Rimu. Komorač je korišten kao začin u kuhanju, kao iu medicinske svrhe iu kozmetologiji. Danas mnogi ljudi znaju i koristi i štete od komorača.
komorač
Ovaj začin raste u mnogim zemljama širom svijeta.Biljka je nepretenciozna, zahtijeva samo puno sunčeve svjetlosti. Mnogi ljudi uzgajaju komorač u loncima. To je prilično lijepa i vrlo mirisna biljka koja ima sve jestivo: lišće, sjemenke, stabljike, pa čak i žarulje.
Uzgajaju se dvije vrste komorača:
- Obični (ljekarna).
- Talijanski, uglavnom se koristi u kuhanju. U pravilu koristite mesnatu stabljiku sličnu povrću.
struktura
Blagodati i štetnost komorača ljudima su odavno poznate.Ova biljka sadrži mnogo različitih hranjivih sastojaka, organskih kiselina i flavonoida. Stabljike su bogate vitaminima (A, B, C). Listovi sadrže uglavnom askorbinsku kiselinu, karoten, rutin te vitamine B i E. Plodovi sadrže esencijalna ulja, proteine i šećer. Zbog visokog udjela esencijalnih ulja (anetola, fellandrena, fenhola, kamfena) određuju se osebujni miris (aroma) i korisna svojstva komorača.
Kalorični sadržaj
Komorač ima vrlo malo kalorija: 100 gr. bilje sadrži 31 kcal. Stoga ga mogu koristiti svi, čak i oni koji se bore s pretilošću.
Komorač: dobrobiti i šteta, ljekovita svojstva
Ljekovita svojstva ove biljkebili poznati u antici. Mnogi su ljudi znali da im se pri konzumaciji komorača poboljšava vid. U Grčkoj se koristio za liječenje probavnog sustava i za mršavljenje.
Predlažemo razmotriti koje su koristi i štetnosti komorača danas poznate.
- Ova biljka je u stanju poboljšati probavu.
- Pomaže u smanjenju nadimanja u crijevima.
- Komorač ublažava upalu u probavnom traktu i bolove u želucu.
- Ima laksativni učinak.
- Ublažava opijenost.
- Poboljšava uklanjanje flegma.
- Djeluje smirujuće na živčani sustav.
- Doprinosi normalizaciji hormonalne razine.
Pored toga, blagodati i štetnost komorača:
- Ova biljka pomaže poboljšati apetit.
- Uzimanje velikih količina komorača pomaže u čišćenju jetre, žučnog mjehura i slezene.
- Komorač je izvrstan diuretik koji pomaže uklanjanju otrovnih tvari iz tijela i smanjuje oticanje.
- Pomaže u povećanju količine majčinog mlijeka.
Zahvaljujući tim svojstvima, komorač se trenutno koristi ne samo u narodnoj, već i u službenoj medicini.
Vrijedno je obratiti pažnju na ovo pitanje:"Komorač, koristi i šteta tijekom trudnoće". Ženama u zanimljivom položaju ne savjetuje se konzumiranje ove biljke. Međutim, tijekom razdoblja dojenja može prilično dobro pomoći - smanjiti stvaranje plina ne samo kod majke, već i kod djeteta.
Međutim, vrijedi zapamtiti da je ovozačin je nemoguć. Redovite doze u medicinske svrhe u kratkim vremenskim razdobljima su korisne, a o dugotrajnoj uporabi treba razgovarati sa svojim liječnikom.
Medicinska upotreba
Komorač - koristi i šteta (biljna fotografijapredstavljena u članku), kao i aplikacija - što o tome trebate znati? Čaj se pravi od cvjetova i lišća ove biljke, a plodovi i korijenje koriste se za infuzije i dekocije. Zbog masne teksture sjeme komorača koristi se za pripremu koncentriranih esencijalnih ulja. Danas je vrlo popularno, ali ne treba zaboraviti na toksičnost - ulje je korisno samo u minimalnim dozama.
Decocije i infuzije ove biljke pomažu riješiti nadutost, poboljšavaju apsorpciju hrane, osim toga, pospješuju izlučivanje flegma prilikom kašlja.
Istraživanja su pokazala da komorač poboljšava pamćenje, zbog čega se preporučuje kod Alzheimerove bolesti i demencije.
Ekstrakt komorača ima protugljivično iantibakterijsko djelovanje. Dio je mnogih lijekova koji se koriste za liječenje bolesti poput gihta, gastritisa, urolitijaze i plućnih bolesti (bronhitis, tuberkuloza, astma).
Ova biljka pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, pomaže u snižavanju krvnog tlaka i rješavanju aritmija.
Nekoliko kapi esencijalnog ulja ove biljke dobro je za trovanje alkoholom i razne intoksikacije hranom.
Ova se biljka preporučuje kod upale grla, vrućice i curenja nosa.
Također, komorač umiruje i pomaže kod nesanice.
Upotreba u kozmetologiji
Zbog sastava, ova biljka je korisnautječe na kožu i kosu. U kozmetologiji se u pravilu koristi ekstrakt (esencijalno ulje). Ima sposobnost ne samo zacjeljivanja, već i uklanjanja upala i usporavanja procesa starenja. Stoga se komorač često koristi za pripremu proizvoda za njegu kože. Prednosti i štete, recepti - o tome više u nastavku.
- Smjesa za zaglađivanje bora: Pomiješajte žumanjak s uljem jojobe, bijelom glinom i 2-3 kapi ulja komorača i ruže.
- Maska za starenje kože: napravite pire od dunje, dodajte mu 1 žumanjak, svježi sir i nekoliko kapi (2-3) ulja komorača. Ova se smjesa može koristiti na licu i rukama.
- Prekrasan lijek protiv akni: Pomiješajte 50 ml alkohola za trljanje s 10 kapi ulja čajevca i ulja lavande i 5 kapi ulja komorača.
- Kupke s uljem za poboljšanje stanja kože: 6-8 kapi prvo se mora kapnuti na sol ili sodu, a zatim otopiti u vodi.
- Eterično ulje komorača dodaje se šamponu i regeneratoru za kosu. Za to se 10 kapi ulja doda u 100 ml proizvoda. Sastav pomaže da se riješite gubitka kose i peruti.
Gubitak kilograma nije jednostavan: komorač - koristi i štete
Sjeme ove biljke dobar je lijek.za mršavljenje. Mnogi nutricionisti preporučuju pijenje čaja od komorača. Da biste ga pripremili, trebate uzeti 1 žličicu. sjemenke komorača i pomiješajte ih s 1 žličicom koprive. Smjesu prelijte sa 700 ml kipuće vode. Kuhajte oko 10 minuta, a zatim procijedite i uzimajte 3 puta dnevno po 1 žlica. l. Ovaj čaj treba odbaciti tijekom trudnoće i dojenja.