Od davnina su naši preci znali za tojedinstvena ljekovita svojstva lanenog sjemena. Široko se koristi u narodnoj medicini, industriji i kozmetologiji. Uz to, smatra se najvrjednijim dodatkom hrani koji obogaćuje ljudsko tijelo mnogim korisnim tvarima. Nakon čitanja ovog članka naučit ćete kako pravilno kuhati laneno sjeme.
Korisna svojstva
Činjenica da ova biljka ima jedinstvenuljekoviti i zdravstveni učinak, ljudi su naučili u doba Hipokrata. Kasnija znanstvena istraživanja u više su navrata dokazala ovu izjavu. Oni koji su zainteresirani za kuhanje lanenog sjemena za želudac dobit će informaciju da ovaj vrijedan proizvod igra presudnu ulogu u zdravoj prehrani. U medicinskoj praksi široko se koristi kao učinkovito profilaktičko sredstvo protiv mnogih bolesti.
Sastav lanenog sjemena
Ova biljka se smatra izvrsnim izvorommnogo korisnih tvari i vitamina. Za one koji žele otkriti kako kuhati laneno sjeme, vjerojatno će biti zanimljivo znati da ono sadrži velik broj ligana. To su prirodni fitoestrogeni hormoni koji su odgovorni za blokiranje mehanizama koji provociraju razvoj hormonski ovisnih karcinoma.
Uz to, sjemenke lana bogate su omega-3 masnim kiselinamakiseline koje osiguravaju cjelovitost građe staničnih membrana. Budući da ih naše tijelo ne proizvodi, moramo dobiti dovoljno tih tvari iz hrane. Dokazano je da nedostatak omega-3 masnih kiselina uzrokuje dijabetes i kardiovaskularne bolesti.
Također za one koji ne znaju kuhati laneno sjemeza želudac će biti korisno shvatiti zašto je to tako korisno za probavni sustav. Ovaj ljekoviti učinak objašnjava se visokim sadržajem vlakana koja obavijaju želučane zidove, ubrzavajući eliminaciju kolesterola i drugih štetnih tvari. Uz to, potiče bolju apsorpciju korisnih nutritivnih vitamina i izvrstan je profilaktički lijek protiv raka debelog crijeva.
Tko bi trebao uzimati ovaj dodatak?
Prije nego što shvatite kako kuhati sjemelana, treba pojasniti za koje se bolesti preporučuje uzimanje ovog prilično djelotvornog lijeka. U pravilu, dekocija sjemenki lana naznačena je u prisutnosti takvih problema kao što su:
- kronični zatvor;
- ateroskleroza;
- nizak krvni tlak;
- visoki kolesterol;
- pretilost.
Uz to se uzima u obzir ovaj ljekoviti lijekizvrstan profilaktik protiv krvnih ugrušaka i bolesti štitnjače. Često se koristi za jačanje imunološkog sustava, poboljšanje stanja kože i kose te za obnavljanje rada bubrega i jetre. Za one koji žele znati kako pravilno skuhati laneno sjeme za želudac, bit će zanimljivo da ih, osim uvaraka i infuzija, možete koristiti i u čistom obliku. Uz to, sjemenke lana mogu se dodati raznim jelima, uključujući kotlete, juhe, žele, pekarske proizvode i žitarice. Sustavna uporaba ovog dodatka prehrani pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i poboljšanju dobrobiti.
kontraindikacije
Nažalost, ne mogu svi ljudi uzetisjeme lana. Stručnjaci se još uvijek ne mogu složiti oko sigurne količine ovog dodatka prehrani. Neki vjeruju da dnevna stopa ne smije prelaziti 50 grama, dok drugi smanjuju tu brojku na 25 grama. U svakom slučaju, prije kuhanja sjemenki lana, trebali biste pročitati popis kontraindikacija. Dakle, ovaj dodatak prehrani zabranjeno je uzimati osobama s problemima kao što su:
- individualna netolerancija;
- kamenje u žuči ili mjehuru;
- kolecistitis, pankreatitis, kolitis, začepljenje crijeva ili upala;
- endometritis, policistični ili maternični fibrom.
Uz to, laneno sjeme kontraindicirano je kod trudnica i muškaraca koji imaju povećani rizik od raka prostate.
Kako kuhati lanene sjemenke za gastritis?
Uvarak od sjemena ove biljke uspješno je postignutkoristi se u liječenju ove bolesti. Dakle, u kroničnom obliku gastritisa, popraćenom niskom kiselošću, preporučuje se upotreba sluzi iz lanenog sjemena. Da biste je pripremili, trebate uzeti jednu žličicu sjemenki i preliti je čašom kipuće vode. Nakon pola sata, juhu možete procijediti i uzimati tri puta dnevno, po jednu žlicu prije jela. Oni koji imaju gastritis kompliciran zatvorom trebaju inzistirati na sjemenkama sat vremena i popiti jednu čašu rezultirajuće infuzije u neopterećenom obliku prije odlaska u krevet.
Ljudi koji pate od gastritisa, u pratnjivisoke kiselosti, zanimljivo je i kako kuhati laneno sjeme. Da biste to učinili, trebate jednu desertnu žlicu sjemena preliti 600 ml kipuće vode i kuhati deset minuta na minimalnoj vatri. Dobiveni žele preporučuje se uzimati 100 grama tri puta dnevno prije jela.
Korištenje lanenog sjemena za mršavljenje
Postignut je učinak ovog provjerenog lijekazbog svojstava koja obavijaju. Kad uđe u želudac, izvarak lanenog sjemena stvara svojevrsni zaštitni film na svojim zidovima, koji sprečava apsorpciju masti. Osim toga, jednom u želucu, sjeme ove biljke počinje aktivno apsorbirati vlagu, stvarajući učinak sitosti.
Važnu ulogu u mršavljenju igrajulaksativna svojstva lanenog sjemena. Zahvaljujući tome, obnavlja se brzina metaboličkih procesa, kao i značajno ubrzanje uklanjanja toksina i toksina iz tijela.
Kako kuhati lanene sjemenke za mršavljenje?
Ova se juha smatra jednom od najučinkovitijihi provjerena sredstva koja pomažu u borbi protiv suvišnih kilograma. Da biste ga pripremili, trebaju vam dvije žlice lanenog sjemena, prelijte 600 ml kipuće vode i dobivenu smjesu kuhajte deset minuta na laganoj vatri. U ohlađeni napitak možete dodati malo limunovog soka ili meda. Juhu možete uzimati nenapregnuto. Preporuča se piti dva tjedna, pola čaše jedan sat prije jela.
Možete i kuhati zdravoojačani napitak na bazi lanenog sjemena s dodatkom soka od mrkve. Da biste to učinili, otopite jednu žličicu lanenog ulja i sjemenki u jednoj čaši svježe iscijeđenog soka. Morate ga popiti pet minuta nakon pripreme. Ovo piće pomaže ne samo mršavljenju, već i jačanju imunološkog sustava.
Postoji još jedan učinkovit način rješavanja viškatežina. Sastoji se u uzimanju infuzije lanenih sjemenki. Treba ga piti po pola čaše tri puta dnevno pola sata prije jela. Da biste pripremili infuziju, trebate jednu žlicu sjemena preliti s 400 ml kipuće vode i ostaviti da se ulije u termosici preko noći. Ujutro se dobiveni napitak može filtrirati i konzumirati prema gornjoj shemi.
