Činjenica da su mekinje vrlo koristan proizvod,poznat je od pamtivijeka. Davno su se počeli koristiti za normalizaciju probavnog sustava. U današnje vrijeme ih jednostavno treba uključiti u prehranu svake osobe, jer u modernoj hrani ima vrlo malo grubih vlakana i vlakana. Mekinje su koža sjemena, zrno klice. Naši preci pekli su kruh isključivo od krupnog brašna, a bijelo je brašno ostalo za svečani stol.
U mekinjama, pored vitamina A, E i B, ima ih mnogomikro- i makroelementi - bakar, magnezij, kalij. Potiču rad metaboličkih procesa u tijelu, i što je najvažnije, u cijelosti se sastoje od prehrambenih vlakana. Sami ih crijevni zidovi praktički ne apsorbiraju, međutim, s dovoljnom količinom tekućine koja ulazi u tijelo apsorbiraju je i bubre stvarajući mekani volumen. Tako učinkovito pročišćavaju sluznicu, radeći poput pilinga. Vlakna sadržana u mekinjama donose neprocjenjivu korist tijelu u smislu smanjenja količine šećera i kolesterola u krvi.
Mnogi ljudi više vole koristiti mekinjemršavljenje jer su niskokalorične. Mekinje oteknu u želucu, ispunjavajući ga, i zato osoba dugo ne osjeća glad. Zahvaljujući mekinjama, pojačava se pokretljivost crijeva, a apsorpcija hranjivih sastojaka u njima je sporija. Ljudi koji često navečer bave snažnom tjelesnom aktivnošću kako bi se izborili s glađu, mogu pojesti dvije žlice mekinja, oprane kefirom.
Ako odlučite koristiti mekinje za mršavljenje,ne trebaš se previše zanositi s tim. Činjenica je da njihova prekomjerna upotreba može uzrokovati crijevnu disfunkciju - nadutost ili nadutost. Jedite male količine mekinja - ne više od dvije do tri žličice dnevno. Ako imate bolesti želuca ili crijeva, bolje je potražiti detaljan liječnički savjet prije upotrebe mekinja.
Međutim, korist od mekinja uopće nijepretjerano. Oni su stvarno potrebni za održavanje zdravog načina života, za sprečavanje niza bolesti, za čišćenje tijela od toksina i toksina.
Zobene mekinje vrlo su učinkovite za mršavljenje. Njihova vrijednost leži u činjenici da pomažu u zaštiti tijela od raka i normaliziraju rad crijeva. Pšenične mekinje koriste se zajedno s pšeničnim klicama. Ražene mekinje za mršavljenje također su dobre. Osim toga, to je samo skladište vlakana i grubih vlakana. Ako vas labave mekinje u čistom obliku ne privlače, tada možete jesti kruh s mekinjama. Jedući samo sto grama hljebova s mekinjama dnevno pružit će vašem tijelu odgovarajuća vlakna. Budite uvjereni da je ovo jeftin i učinkovit način bavljenja zdravom prehranom.
Glavni dio mekinja za mršavljenje je korazrna. Kalorije u takvim mekinjama minimalna su količina. Medicinska istraživanja dokazala su da mekinje sadrže do devedeset posto biološki aktivnih komponenata cjelovitih žitarica. Ispada da, ne jedući hranu od integralnog brašna, stalno gubimo puno korisnih tvari.
Mekinje sadrže i do petnaest postobjelančevine, postoje masne kiseline. Mekinje za mršavljenje mogu se dodavati kašama, juhi, mljevenom mesu, želeu. Jedu se miješajući s mlijekom, jogurtom ili kefirom. Bran se široko koristi u pečenju. Naravno, mogu se koristiti i odvojeno. Recept je jednostavan. Dovoljno je preliti malo mekinja (jednu ili dvije žlice) kipućom vodom, ostaviti četvrt sata. Zatim ispraznite vodu, i sada je spremna zdrava i hranjiva kaša!
Tako će se mekinje ukloniti iz tijela.njemu teški metali i radionuklidi nepotrebni. Kod disbioze, mekinje se također široko koriste. Njihova je uporaba neprocjenjiva kod bolesti debelog crijeva. Ispada da se same mekinje ne probavljaju, ali pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.
