Ежевика – это колючий кустарник семейства Rosaceae. Ima krupne, duboke crne plodove, sličnih oblika malinama. U kupinama ima puno sjemenki. Okusi slatko i kiselo.
Kupine sadrže cjelinumultivitaminski kompleks. Sadrže veliku količinu vitamina C. U bobicama se nalaze i minerali. Predstavljeni su magnezijem i natrijom, kalcijem i željezom, fosforom i kalijem, bakrom i niklom. U kupinama su vitamini PP, K, P, E, A, koji pripadaju grupi B, kao i glukoza, fruktoza, vlakna, pektini, organske kiseline i tokoferoli. Sjemenke sadrže masno ulje (preko dvanaest posto). Korijen i lišće biljke su korisni. Bogati su vitaminom C, aminokiselinama, taninima i mineralima.
Kupine, čije su koristi i štete već poznateod davnina se ističe među ostalim bobicama. Moderni znanstvenici savjetuju svakodnevno konzumiranje plodova ove biljke. Time se možete zaštititi od raka. Kupinu ljudi iz narodne medicine koriste za uklanjanje raznih tegoba.
Употребление в пищу этого целебного дара природы omogućuje vam jačanje krvnih žila. Kupine, čije se prednosti očituju zbog prisutnosti fenolnih spojeva u njihovom sastavu, imaju anti-sklerotični učinak. Aktivne komponente bobice su katehini i flavonoli, leukoanthocijanini i antocijanini, koji imaju protuupalno djelovanje. Zahvaljujući njima, blagodati kupina očituju se kod upale pluća i groznice, kao i kod prehlade. Bobica snižava tjelesnu temperaturu, ublažava upalu i utažuje žeđ. Kupine su korisne za normalno funkcioniranje crijeva, kao i za probleme s bubrezima (na primjer, kod cistitisa). Pektin, koji je dio bobica, pomaže u čišćenju tijela stroncija i soli teških metala.
Kupine, koje imaju i druge prednostidijelovi biljke, naširoko se koristi u narodnim receptima kako bi se riješili raznih patologija. Dakle, lišće i korijenje grma mogu imati zacjeljivanje rana, adstrigentno i protuupalno djelovanje. Kupine se preporučuju za uklanjanje vodene bolesti. To postaje moguće zahvaljujući snažnom diuretičkom učinku koji ima infuzija njegovog korijena.
Lišće biljke kupine, dobrobiti kojeočituje se zbog visokog sadržaja tvari potrebnih za ljudsko zdravlje, često se koristi u obliku dekocija. Ovaj lijek aktivira probavu, liječi ekceme i otklanja upale na koži. Uvarak od lišća kupine pomaže kod upale grla. Preporučuje se kod adhezivne postoperativne bolesti i za ublažavanje menopauze.
Kupine, čije dobrobiti malo tko zna,Koristi se kod srčanih problema, kao i za otklanjanje poremećaja živčanog sustava. Infuzija lišća ljekovite biljke koristi se kao diuretik, protuupalno i sredstvo za zacjeljivanje rana. Ovaj lijek je učinkovit za ispiranje usta za stomatitis. Infuz lišća kupine otklanja karijes i probleme s desnima. Ljekovita biljka koristi se za liječenje modrica, rana, apscesa i mnogih drugih kožnih bolesti. U tom slučaju se od lišća biljke priprema pasta koja se primjenjuje izvana. Ljekovita bobica je kontraindicirana samo u slučaju individualne netolerancije.
