Tikvice od tikvica u laganoj ploči za kuhanje: jednostavno i zadovoljavajuće jelo

Priprema se tepsija od tikvica u sporom kuhačuu samo sat vremena. Vrijedi napomenuti da se takvo jelo od povrća ne samo da je vrlo ukusno, već i zdravo. Uostalom, mlade tikvice u bilo kojem njihovom obliku tijelo dobro apsorbira i blagotvorno djeluje na crijeva.

Tepsija od tikvica: recept za kuhanje u sporom štednjaku

Potrebni sastojci:

• topljeni sir - 3 briketa;
• mlade tikvice s nježnom kožom - 3 kom .;
• srednje žarulje - 2-3 kom.;
• tvrdi sir bilo koje vrste - 210 g;
• mala kokošja jaja - 4 kom.;
• svježi kopar i peršin - po pola hrpe;
• začini, naime sol, začini i papar - po ukusu;
• suncokretovo ulje - malo za prženje.

Obrada glavnog sastojka

Ispada tepsija od tikvica u sporom kuhačunježno i ukusno samo ako se u procesu njegove pripreme koristi samo mlado i svježe povrće. Dakle, trebate uzeti 3 tikvice s mekom korom, dobro ih oprati, ukloniti peteljke, a zatim narezati na tanke krugove (debljine 0,7-0,8 centimetara).

Obrada ostatka sastojaka

Tepsija od tikvica u sporom štednjakuuključuje korištenje ne samo povrća i jaja, već i drugih izdašnih sastojaka. Da biste to učinili, morate uzeti 2-3 luka, osloboditi ih od ljuske, a zatim izrezati na pola prstena ili kolutića. Zatim morate izvaditi topljeni sir iz pakiranja i nasjeckati ga na velike kocke. Preporuča se naribati tvrdi sir. Također biste trebali isprati peršin i kopar, a zatim ih nasjeckati nožem.

Toplinska obrada posuđa

Tepsija od tikvica u sporom štednjaku na različitimfaze kuhanja pripremaju se na različite načine. Za početak morate uliti suncokretovo ulje u zdjelu uređaja, a zatim staviti luk, koji se mora lagano pržiti, postavljajući 10-minutni mjerač vremena na "Pečenje". To se radi kako bi tepsija dobila aromatičniji okus. Nakon isteka vremena, povrću treba dodati mlade tikvice, nasjeckano zelje i topljeni sir. Svi proizvodi moraju se pomiješati, dodati im soli, začina i papra, a zatim staviti u način pečenja 30 minuta. Za to vrijeme sir bi se trebao potpuno otopiti.

Posljednja faza u pripremi

Ispada tepsija od tikvica u sporom kuhačupuno ukusnije i sočnije ako mu dodate bilo kakav tvrdi sir. U količini od 210 grama u ribanom obliku potrebno je položiti povrće. Zatim morate umutiti 4 pileća jaja u posebnoj zdjeli pjenjačom ili mikserom. Dobivenom masom treba preliti cijelu tepsiju od tikvica. Kako bi se jelo smrznulo, preporuča se staviti ga u način kuhanja 20 minuta. Nakon isteka zadanog vremena, tepsiju treba ostaviti da se ohladi, a zatim pažljivo izvaditi.

Ispravite feed na stol

Obično se poslužuje tepsija od tikvicamalo ohlađen. Ovo jelo preporuča se konzumirati s pšeničnim kruhom za ručak, popodnevni čaj ili večeru. Također je vrijedno napomenuti da se ova tepsija može koristiti i kao prilog za nemasno meso.