Što tjera ljude da kuhaju od konzervirane hraneproizvodi? Najčešće, banalno štedi vrijeme, a tek onda sve ostalo. Saury juha iz konzerve nešto će vam pomoći ne samo da brzo skuhate večeru, već i nadoknaditi nedostatak masnih kiselina, vitamina i mikroelemenata koji su toliko potrebni našem tijelu. Savršen je za sve one koji pate od kardiovaskularnih bolesti, preporučuje se u slučaju nedostatka Mg, Ca, Fe u tijelu, u slučaju dijabetes melitusa i problema sa štitnjačom.
Slažete se, nema razloga da to odbijetevrsta "vitamin klondike". Stoga vam toplo preporučujemo da pripremite ovo jelo. Predstavljamo vašoj presudi recept za juhu od konzervirane konzerve. Da, ne jedan, već nekoliko.
Konzervirana saury juha s rižom
U kipuću vodu ulijte šaku riže i prstohvatsol. Ostavite da se krčka na laganoj vatri. U to vrijeme pirjajte nasjeckani luk i mrkvu na malo biljnog ulja dok ne omekšaju. Kad je riža gotovo spremna, pošaljite joj prženo povrće i rasporedite staklenku saury. Začinite solju i paprom po ukusu. Prokuhajte, isključite i ostavite da se kuha petnaestak minuta. Poslužite s peršinom ili zelenim lukom.
Konzervirana saury juha
Sjeckane kocke stavite u kipuću vodukrumpir i mrkva. Kuhajte dok se napola ne skuha desetak minuta, a zatim stavite limenku saury, soli i papra. Prokuhajte juhu i dodajte šaku nasjeckanog vlasca i peršina te krišku maslaca. Isključite i ostavite da se ulijeva nekoliko minuta.
Konzervirana jušna kaša od pireja
Kuhajte u malo vodekrumpir. Poželjno je ako se radi o žutoj mrvičastoj sorti. U to vrijeme na maloj biljnom ulju pržite nasjeckani luk i mrkvu dok ne omekšaju. Na kraju pažljivo stavite saury od limenke do njih i pustite da se zagrije. Začinite solju i paprom. Kad se krumpir skuha, mora se zgnječiti miješalicom s dodatkom vrhnja do konzistencije koja vam treba. Sol. U tanjir za serviranje ulijte pire krumpir, a na vrh prženo povrće saury. Pospite koprom ili peršinom.
Konzervirana juha od saury ribe s rezancima
Na suhoj tavi popržite tanke rezancedo svijetlo zlatne boje. Ostavite da se ohladi vadeći iz posude. U to vrijeme krumpir i mrkva narezani na kockice stavljaju se u kipuću vodu. Luk se nasjecka i pirja na biljnom ulju. Dodajte kuhanom povrću. Tamo se širi i saury iz limenke. Kad su krumpir i mrkva gotovo spremni, u juhu šalju vermičele, lovorov list, sol i papar. Pustite da zavrije i isključite ga. Ostavite da se natopi i skuhajte tjesteninu. Poslužuje se sa začinskim biljem.
Nijedna od varijacija na zadanu temu nije pripremljenaviše od dvadeset minuta (standardno vrijeme kuhanja za krumpir ili rižu). Okus ribe daje jedinstvenu i nježnu aromu juhi. Čini se da između opcija koje smo predložili uvijek možete odabrati pravu i obradovati svoje najmilije ukusnim i zdravim jelima.
