Recept za pitu od jabuka ima u svom arsenalu,možda svaka domaćica. Međutim, ne znaju svi kulinarski stručnjaci da se ovaj desert može učiniti još ukusnijim ako mu se doda aromatični cimet. To će torti dati polet i nezaboravnu aromu. Danas predlažemo da zajedno naučimo kako napraviti takav desert poput šarlote s cimetom i jabukama. Dat ćemo nekoliko recepata i za pećnicu i za multivarku.
Charlotte s jabukama i cimetom: recept
Ova slastica priprema se vrlo brzo i jednostavno.Da bismo ugađali kućanstvo ovom pitom, trebaju nam sljedeći proizvodi: brašno i šećer - po 1 čaša, tri jaja, soda i sol - po jedan prstohvat. Od tih sastojaka napravit ćemo tijesto. Za nadjev trebat će vam jabuke srednje veličine - 4-5 komada, par žlica šećera i žlica mljevenog cimeta. Za podmazivanje posude za pečenje također nam treba malo suncokretovog ulja.
Proces kuhanja
Počinjemo raditi tijesto.Da biste to učinili, razbijte jaja u posudu. Dodajte sol i šećer. Dobro istucite mikserom. U masu od šećera od jaja ulijte prethodno prosijano brašno. Dodajte sodu. Zahvaljujući ovom sastojku, naša šarlota od cimeta i jabuka bit će lepršava i prozračna. Miješajte tijesto dok ne postane glatko.
A sad se bacimo na punjenje.Operite jabuke i po potrebi ih ogulite. Zatim ih narežite na sitne komade, pospite cimetom i šećerom, promiješajte. Nakon toga posudu za pečenje podmažite uljem i izlijte polovicu tijesta. Sloj nadjeva od jabuka ići će na vrh, a zatim ponovno dodati preostalo tijesto. Šaljemo desert u pećnicu. Naša šarlota s cimetom i jabukama peći će se oko pola sata na 180 stupnjeva. Konačno vrijeme kuhanja ovisi o određenoj pećnici. Također imajte na umu da je preporučljivo ne otvarati pećnicu tijekom pečenja. Gotov desert morat će se samo malo ohladiti, po želji ukrasiti (na primjer, šećerom u prahu) i poslužiti. Dobar tek!
Charlotte s jabukama i cimetom u polaganom kuhalu
Ako ste jedan od sretnika stakav čudotvorni kuhinjski pomoćnik, vjerojatno ste već pokušali skuhati uz njezinu pomoć mnoštvo jela - od juha do slastica. Danas predlažemo da naučimo kako napraviti šarlotu od jabuka s cimetom u multivarku. Ispast će se vrlo nježno, prozračno i mirisno i zasigurno će se svidjeti svim članovima vaše obitelji.
proizvodi
Da bismo pripremili ovaj ukusni desert, mitrebat će vam sastojci sa sljedećeg popisa: kilogram jabuka, četiri jaja, po 1 šalica šećera i brašna, vrećica praška za pecivo, 0,5 žličice cimeta i soli.
instrukcija
Počinjemo kuhati s tijestom.Razbijte jaja u posudu, dodajte šećer u granulama. Sve dobro pobijediti. Što masa postane veličanstvenija, gotova šarlota s cimetom i jabukama bit će prozračnija. Nakon toga ulijte prosijano brašno, sol, prašak za pecivo i cimet. Zamijesite tijesto. U dosljednosti, trebao bi nalikovati gustom vrhnju. Sada se pobrinimo za punjenje naše šarlote. Da biste to učinili, trebate samo oprati jabuke, oguliti ih, izrezati jezgru i sitno nasjeckati. Istodobno, jedno voće ostavite u rezervi. Dobiveni nadjev stavite u tijesto i promiješajte.
Podmažite zdjelu multivarka uljem i maloposuti šećerom. Preostalu jabuku narežite na tanke ploške. Lijepo ih rasporedimo na dno zdjele multivarka. Nježno ulijte tijesto na vrh i ravnomjerno ga rasporedite. Charlotte će se kuhati u načinu pečenja 1 sat. Tada ostaje samo da se malo ohladi i izvadi iz posude multivarka. Ukusna slastica je spremna!
