Uskrsno jaje potreban je atribut naUskrsni praznik. Na ovaj svijetli praznik zauzimaju glavno mjesto na stolu, prvo se jedu, dijele siromašnima, poklanjaju prijateljima i obitelji, a ostavljaju se i u crkvi.
Biblijska predaja kaže da je MarijaMagdalena je dala rimskom caru Tiberiju jaje, izgovarajući frazu: "Krist je uskrsnuo!" Monarh nije vjerovao što je rečeno i rekao je da je uskrsnuće iz mrtvih nemoguće - to je kao da se bijelo jaje može pretvoriti u crveno. I čim su ove riječi zazvučale, bijelo jaje postalo je žarko crveno. Tako se pojavila tradicija bojenja uskršnjih jaja koja postoji i danas.
Mnoge domaćice tradicionalno boje jaja za tri dana.pred Uskrs - na Veliki četvrtak. Postoji mnogo različitih metoda. Da biste to učinili, upotrijebite posebne boje za hranu ili upotrijebite sokove raznog povrća da biste dobili različite boje. Na primjer, za bojanje uskršnjih jaja u svijetlo žutu ili crvenkasto smeđu boju, skuhajte ih u kožicama luka. Intenzitet boje ovisit će o količini ljuske. Sok od repe može bojiti jaja od svijetlo ružičaste do bordo. Što je duže vrijeme interakcije jaja sa sokom, to će sjena biti intenzivnija. Za slikanje se koristi i izvarak lišća breze. Uz njegovu pomoć, jaja su obojena u žuto ili zlatno.
Uskršnja jaja nazivaju se "krashenki". A "uskršnja jaja" su ona koja se lijepo ručno slikaju.
Da bi dobile različite uzorke na jajima bez korištenja njihovih vizualnih sposobnosti, domaćice pribjegavaju različitim metodama.
Možete dobiti pjegavi uzorak ako prijekuhajte mokra jaja u suhoj riži i umotajte u gazu kuhajući u sastavu boje. Riža bi se trebala dobro zalijepiti za jaje, pa krajeve gaze treba čvrsto vezati koncem.
Za mramorni učinak na jaje zamotajte ih u ljuske luka i zavežite pamučnom tkaninom čiji će nabori na ljusci ostaviti tragove.
Još jedan zanimljiv način dobivanja uzorakajaja - bojanje u krpama. Da biste to učinili, morate pronaći raznobojne komadiće svilene tkanine koji lako blijede. Oprana jaja zamotajte u svilu, zatim krpom, zavežite koncem, umočite u toplu vodu i kuhajte 10 minuta nakon ključanja.
Da biste dobili jaja s prekrasnim uzorcimatreba vam škotska traka. Iz nje smo izrezali razne figure - cvijeće, srca, zvijezde. Dobivene uzorke lijepimo na kuhana i sušena jaja i bojimo na bilo koji način. Nakon što se jaja ohlade, pažljivo uklonite vrpcu. Rezultat su prekrasna uskršnja jaja s uzorcima! Za dobivanje uzoraka možete koristiti i lijepe listove različitih biljaka. Skupite razne vlati trave i cvijeća, čvrsto ih pritisnite uz kuhana bijela jaja i sigurno učvrstite najlonskim nitima. Nakon toga možete početi mrljati na vama prikladan način.
Jaja možete obojati i u dvije boje umačući različite polovice redom u različite nijanse prehrambenih boja. Mjesto prijelaza cvijeća može se vezati vrpcom.
Mnogi već obojena jaja ukrašavaju raznimnaljepnice. Izgleda vrlo zanimljivo. Postoje čak i posebni filmovi koji, kad su izloženi vrućoj vodi, čvrsto obavijaju jaje, stvarajući efekt "uskrsnog jaja".
Želimo vam sretan Uskrs! U tome će vam pomoći ukusni uskrsni kolači i lijepa uskršnja jaja. Fotografije opisanih metoda predstavljene su u ovom članku.