जीवन में अधिक वजन होने की समस्या का सामना करता हैबौहौत सारे लोग। कुछ इसे एक निर्विवाद तथ्य के रूप में स्वीकार करते हैं, दूसरों को लड़ाई में भाग लेते हैं, अपने आहार को आधा या तीन बार काटते हैं। लेकिन वे भूल जाते हैं कि मौजूदा "सुनहरा मतलब" बस कहीं बीच में है।
और अगर आप वास्तव में अतिरिक्त पाउंड से निपटने का तरीका चुनते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि आधार, किसी भी मामले में, एक स्वस्थ संतुलित आहार का सिद्धांत होना चाहिए।
प्याज आहार एक ऐसा आहार है जो अनुमति देता हैअतिरिक्त पाउंड से सक्रिय रूप से दूर चले जाएं। यह प्याज के सूप पर आधारित है। आहार को सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस समय के दौरान, आप आसानी से 5-6 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। यदि लक्ष्य प्राप्त हो गया है, और आप इसे दोहराना चाहते हैं, तो आपको शरीर को कुछ दिनों (3-4 दिनों) के लिए आराम देना याद रखना चाहिए।
मुख्य पकवान प्याज का सूप है।इस पर आधारित आहार वसायुक्त खाद्य पदार्थों को खपत से बाहर रखता है। इसमें स्वयं उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं, और इसे तैयार करने के लिए उपयोग की जाने वाली सब्जियां शरीर में वसा को तोड़ने में मदद करती हैं। वे कैलोरी में कम हैं और कई संतुलित आहारों का हिस्सा हैं। प्याज सूप आहार की विशेषता इस तथ्य से है कि इसमें शामिल उत्पादों की तुलना में मुख्य पकवान के आत्मसात पर अधिक ऊर्जा खर्च की जाती है। इसलिए, अपने आप को मात्रा में सीमित किए बिना, दिन में कई बार प्याज सूप खाने के लिए डरावना नहीं है।
प्याज का सूप बनाने के लिए, 1 लेंगोभी का किलो (अधिमानतः सफेद गोभी), 6 मध्यम आकार के प्याज, 2 मध्यम घंटी काली मिर्च की फली (कुछ स्रोतों के अनुसार, अधिमानतः हरा), अजवाइन का एक गुच्छा, 2-3 टमाटर (स्वाद के लिए), मसाला या गुलदस्ता घन, नमक (स्वाद के लिए), आप मसाले (काली मिर्च, लहसुन, करी) जोड़ सकते हैं। सब्जियों को काटकर सॉस पैन में रखा जाना चाहिए और ठंडे पानी के साथ डालना चाहिए। उबलने के बाद, सब कुछ उच्च गर्मी पर 10 मिनट के लिए पकाया जाता है, और तब तक पकाया जाता है (कम गोभी द्वारा निर्देशित) कम गर्मी पर।
प्याज के सूप का उपयोग करने वाला एक आहार भी आपको अतिरिक्त आहार का उपयोग करने की अनुमति देता है, जो सप्ताह के लिए निर्धारित है (मुख्य पकवान के अलावा):
दिन 1: फल (कोई भी, उच्च कैलोरी केले और अंगूर को छोड़कर);
दिन 2: ताजा, स्टू, उबला हुआ रूप में किसी भी सब्जियां (2-3 बेक्ड आलू की अनुमति है और थोड़ा वनस्पति तेल जोड़ा जा सकता है);
दिन 3: सब्जियां (आलू को छोड़कर) और फल (केले को छोड़कर)
दिन 4: दो से तीन केले और दो गिलास तक स्किम दूध। शरीर को प्रोटीन और विटामिन पोषण की आवश्यकता होती है। यह वाटरशेड डे है। संभावित मिजाज;
दिन 5: 500 ग्राम तक उबला हुआ दुबला मांस (चिकन, बीफ या मछली) और टमाटर;
दिन 6: मांस, सब्जियां (आलू को छोड़कर) और जड़ी बूटी;
दिन 7: ब्राउन चावल, सब्जियों और फलों का रस।
प्याज का सूप और पूरक खाद्य पदार्थदिन के दौरान छोटे हिस्से में लेने की सलाह दी जाती है, इस तरह भूख की भावना बेहतर ढंग से सुस्त हो जाएगी, और शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन की मात्रा कम से कम हो जाएगी। आहार लेते समय, तरल पदार्थ के सेवन की निगरानी करना आवश्यक है। इसकी मात्रा 2 लीटर से कम नहीं होनी चाहिए। बेहतर है अगर यह गैस के बिना शुद्ध पानी है। पानी का शरीर के चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और शरीर से लवण और विषाक्त पदार्थों को हटाने की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है। कॉफी और चाय को आदर्श रूप से सूची से बाहर कर दिया जाना चाहिए, लेकिन अगर उन्हें मना करना असंभव है, तो बिना चीनी और दूध पीएं।
प्याज के दौरान एक महत्वपूर्ण सीमाआहार: आप तला हुआ भोजन, बेकरी और आटा उत्पादों, किसी भी मिठाई, प्राकृतिक शहद, कार्बोनेटेड पेय, आहार वाले, शराब सहित नहीं खा सकते हैं। यह याद रखना चाहिए कि प्याज के आहार के अंत के बाद कम से कम एक दिन बाद शराब का सेवन किया जा सकता है।
अंतिम दिनों में यह कम से कम एक बार होता हैप्याज का सूप। वजन घटाने के लिए एक आहार शरीर को एक सप्ताह में बहुत अधिक भार और तनाव के बिना अतिरिक्त पाउंड खोने की अनुमति देता है। और आप चाहें तो इसे दोहरा भी सकते हैं। प्याज आहार वजन कम करने का एक प्रभावी साधन है, क्योंकि यह अपने आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों का उपयोग करता है जो वसा को तोड़ने के उद्देश्य से होते हैं, जिसमें थोड़ी मात्रा में कैलोरी होती है, लेकिन एक पर्याप्त विटामिन और खनिज परिसर होता है।
जिन लोगों को पेट या आंतों की समस्या हैइस तकनीक से सावधान रहना चाहिए। चूंकि प्याज सूप के साथ एक आहार इस तथ्य की विशेषता है कि प्याज और गोभी के निरंतर उपयोग, जिसमें बहुत अधिक फाइबर होता है, पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को परेशान कर सकता है।