क्या रसोई में केतली के बिना करना संभव है?बिलकूल नही! एक सॉस पैन में चाय या कॉफी के लिए पानी गर्म करना असुविधाजनक है। उबाल आने तक आपको लंबा इंतजार करना होगा, और उसके बाद भी आपको बिना छींटे डाले एक कप में डालना होगा। एक शब्द में, केतली के बिना, जीवन बहुत अधिक जटिल हो जाता है। मॉडल की एक विस्तृत विविधता बिक्री पर है: पारंपरिक गैस स्टोव, प्रेरण, साथ ही बिजली के उपकरणों के लिए। उत्तरार्द्ध न केवल घर पर, बल्कि कार्यालयों या अन्य कार्य क्षेत्रों में भी उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं।
इलेक्ट्रिक केतली बहुत लंबे समय से आसपास हैं।लगभग सभी प्रसिद्ध घरेलू उपकरण कंपनियां अपने उत्पादन में लगी हुई हैं। इस तरह की प्रतियोगिता के लिए धन्यवाद, हर साल नई प्रौद्योगिकियां विकसित की जाती हैं जो न केवल पानी को जल्दी से उबालने की अनुमति देती हैं, बल्कि इसे लंबे समय तक गर्म रखने की भी अनुमति देती हैं। इस संभावना में थर्मोस्टैट के साथ एक इलेक्ट्रिक केतली है। डिवाइस पानी को गर्म करने के लिए एक निश्चित तापमान निर्धारित करता है, अर्थात इसे लगातार उबालने के लिए आवश्यक नहीं है।
थर्मोस्टेटिक केतली के लाभ
पहली नज़र में, यह कल्पना करना मुश्किल है कि कैसेआप एक पारंपरिक इलेक्ट्रिक केतली को अपग्रेड कर सकते हैं। हालांकि, जैसा कि यह निकला, पूर्णता की कोई सीमा नहीं है। पारंपरिक मॉडल केवल उबलते पानी के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। जब तरल 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंच जाता है, तो डिवाइस स्वचालित रूप से बंद हो जाता है। और यदि आवश्यक हो, केवल गर्म पानी को स्वतंत्र रूप से बंद करना होगा। यह असुविधाजनक है, क्योंकि तापमान का अनुमान लगाना बेहद मुश्किल है। ऐसे उद्देश्यों के लिए, विशेष तापमान नियंत्रक विकसित किए गए हैं। ये ऐसे उपकरण हैं जो तरल के ताप की डिग्री को नियंत्रित करते हैं। और, महत्वपूर्ण बात यह है कि सेट तापमान तक पहुंचने पर डिवाइस न केवल स्वचालित रूप से बंद हो जाता है, बल्कि इसे बनाए रखने के लिए समय-समय पर चालू होता है।
थर्मोस्टैट के साथ एक इलेक्ट्रिक केतली के कई फायदे हैं। इसके साथ, आप उबलते तरल पर खर्च किए गए समय को महत्वपूर्ण रूप से बचा सकते हैं, और ऊर्जा लागत को कम कर सकते हैं।
कमियों
दुर्भाग्य से, सभी उपकरणों के नुकसान हैं।यदि हम गैस स्टोव के लिए एक साधारण केतली पर विचार करते हैं, तो इससे जो अधिकतम होगा, वह है जंग का बनना या इनेमल का छिलना। लेकिन थर्मोस्टैट वाला इलेक्ट्रिक केतली बड़ी समस्या पैदा कर सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप इसे मेन से बंद करना भूल जाते हैं, तो दिन के दौरान यह समय-समय पर चालू और बंद हो जाएगा, जिससे अतिरिक्त बिजली की लागत आएगी। इसके अलावा, कई खरीदारों ने देखा है कि थर्मोस्टैट अक्सर विफल रहता है। इसके प्रतिस्थापन या मरम्मत के लिए धन के निवेश की आवश्यकता होगी। यह मानदंड काफी वजनदार है, क्योंकि चायदानी के ये मॉडल सामान्य लोगों की तुलना में बहुत अधिक महंगे हैं।
संभावनाओं की विस्तृत श्रृंखला
थर्मोस्टेट के साथ इलेक्ट्रिक केतलीजो चाय परंपराओं के पेटू और पारखी के अनुरूप होगा। दरअसल, वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला पेय तैयार करने के लिए, आप उबलते पानी का उपयोग नहीं कर सकते। यदि चाय को 100 डिग्री सेल्सियस तक गर्म तरल के साथ पीया जाता है, तो यह लगभग सभी गुणों को खो देता है। पेटू जानते हैं कि प्रत्येक किस्म को एक निश्चित तापमान शासन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, हरी चाय - 80 डिग्री सेल्सियस, हिबिस्कस - 70 डिग्री सेल्सियस, साधारण काली - 90 डिग्री सेल्सियस। इष्टतम स्थितियां कैसे बनाएं? जल तापन की डिग्री को जल्दी और आसानी से कैसे नियंत्रित करें? थर्मोस्टैट के साथ बस एक इलेक्ट्रिक केतली खरीदें।
ये मॉडल माताओं के लिए भी उपयोगी हैंछोटे बच्चों। आखिरकार, कुछ मिश्रणों को केवल 40 डिग्री सेल्सियस तक गर्म तरल से पतला होना चाहिए। यह इस मामले में है कि आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि शिशु आहार के सभी लाभकारी गुण पूर्ण रूप से संरक्षित रहेंगे।
ऐसे उपकरण को खरीदने के इच्छुक लोगों के लिए यह जानना उपयोगी हैकि लगभग सभी मॉडल सुरक्षा प्रणालियों से लैस हैं (ओवरहीटिंग के खिलाफ, पानी के बिना चालू करना), एक फिल्टर जो स्केल को कप में प्रवेश करने से रोकता है, तरल और स्वचालित शटडाउन की मात्रा का एक संकेतक। और कुछ उपकरण एक विशिष्ट ध्वनि संकेत को भी पुन: उत्पन्न करते हैं।
इलेक्ट्रिक केतली कैसे चुनें?
थर्मोस्टैट के साथ इलेक्ट्रिक केतली खरीदने से पहले, आपको सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं से खुद को परिचित करना होगा।
- शक्ति. यह सूचक हीटिंग की गति को प्रभावित करता है।पानी। उदाहरण के लिए, घरेलू उपयोग के लिए, 1.5-2.2 kW की शक्ति वाला उपकरण सबसे अच्छा विकल्प होगा। कैफे या कार्यालयों में जहां हमेशा बहुत सारे लोग होते हैं, 3 kW केतली चुनना बेहतर होता है।
- क्षमता. केतली की क्षमता का इष्टतम आकार1 से 3 लीटर तक भिन्न होता है। उदाहरण के लिए, 2-3 लोगों के परिवार को 1.5-1.7 लीटर की मात्रा का विकल्प चुनना चाहिए। कई टीमों के लिए, 2-3 लीटर के मॉडल उपयुक्त हैं। एक बड़ी मात्रा की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसे गर्म करने में बहुत समय लगेगा।
- उत्पादक. किस कंपनी के साथ बेहतर इलेक्ट्रिक केतली हैथर्मोस्टेट? इस प्रश्न का एक भी उत्तर नहीं है। बेशक, अच्छी प्रतिष्ठा वाले प्रसिद्ध ब्रांडों के उत्पादों को चुनना बेहतर है। सबसे लोकप्रिय ब्रांडों पर थोड़ी देर बाद चर्चा की जाएगी।
- थर्मोस्टेट. वर्तमान में, चायदानी दो . से सुसज्जित हैंउपकरणों के प्रकार: स्टेपलेस और स्टेप्ड। उनमें कोई विशेष अंतर नहीं है। तापमान में परिवर्तन के तरीके में एकमात्र अंतर है: स्टेपलेस - सुचारू रूप से, चरणबद्ध - चरण दर चरण (विवेकपूर्वक)।
- एक ताप तत्व. निर्माताओं ने पहले स्थापित किया हैइलेक्ट्रिक केटल्स सर्पिल खोलते हैं। फिलहाल इसका इस्तेमाल कम से कम कर दिया गया है। आधुनिक मॉडल, एक नियम के रूप में, एक बंद हीटिंग तत्व से लैस हैं। इसे स्टेनलेस स्टील या एल्यूमीनियम से बने फ्लैट डिस्क के नीचे रखा गया है।
- शरीर की सामग्री. निर्माता वर्तमान में पेशकश कर रहे हैंबड़ा विकल्प। आधुनिक मॉडल विभिन्न सामग्रियों से बने होते हैं: प्लास्टिक, स्टेनलेस स्टील, सिरेमिक और कांच। संयुक्त विकल्प भी हैं, उदाहरण के लिए, थर्मोस्टैट के साथ बॉश इलेक्ट्रिक केतली (TWK 8611/8613/8617 श्रृंखला)। यह सामंजस्यपूर्ण रूप से, और सबसे महत्वपूर्ण बात, व्यावहारिक रूप से धातु और प्लास्टिक को जोड़ती है।
ELECTROLUX
इलेक्ट्रोलक्स ईईडब्ल्यूए 7800 - इलेक्ट्रिक केतली1.7 लीटर की क्षमता के साथ। 75 सेमी नेटवर्क केबल से लैस है इसके भंडारण के लिए एक विशेष कम्पार्टमेंट है। शरीर स्टेनलेस स्टील से बना है। 2.4 kW की शक्ति तेजी से जल तापन प्रदान करती है। एक जाली फिल्टर है जो पानी को स्केल से साफ करता है। केतली में एक डिस्प्ले और पांच ऑपरेटिंग मोड (80 डिग्री सेल्सियस, 85 डिग्री सेल्सियस, 90 डिग्री सेल्सियस, 95 डिग्री सेल्सियस, 100 डिग्री सेल्सियस) हैं। तापमान को 50 डिग्री सेल्सियस से 100 डिग्री सेल्सियस के बीच नियंत्रित किया जाता है। बटनों का उपयोग करके प्रबंधन किया जाता है। एक स्वचालित शटडाउन है, यह आधार से हटाए जाने पर भी काम करता है। यह मॉडल वनकप टर्बो तकनीक का उपयोग करता है। इसके लिए धन्यवाद, आप जल्दी से थोड़ी मात्रा में पानी (200 मिलीलीटर) उबाल सकते हैं।
ज्यादातर मामलों में, डिवाइस के बारे में समीक्षासकारात्मक। विधानसभा उच्च गुणवत्ता और विश्वसनीय है। हालांकि, पानी उबालने पर मामला बहुत गर्म हो जाता है, जलने की आशंका रहती है। ऑपरेशन के दौरान, यह एक विशिष्ट शोर करता है, जो इसे बंद करने के बाद ही बंद हो जाता है। शटडाउन एक चीख़ के साथ है।
PHILIPS
खरीदारों के साथ बहुत लोकप्रियफिलिप्स इलेक्ट्रिक केतली थर्मोस्टैट, जो आपको एक निश्चित ताप तापमान सेट करने की अनुमति देता है, फिलिप्स HD9326/20 मॉडल में है। इसमें 1.7 लीटर तक पानी रहता है। 2.2 kW की शक्ति के साथ संचालित होता है। केतली चार मोड से लैस है - 80 डिग्री सेल्सियस, 90 डिग्री सेल्सियस, 95 डिग्री सेल्सियस और 100 डिग्री सेल्सियस। कीप वार्म का विकल्प है, जिससे आप तापमान को आधे घंटे तक रख सकते हैं। केस सामग्री - स्टेनलेस स्टील। ढक्कन एक बटन के साथ खोला जाता है। 99% मामलों में खरीदार मॉडल के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं।
बॉश
कौन सी इलेक्ट्रिक केतली खरीदनी हैथर्मोस्टेट? बॉश TWK 8611 सबसे अच्छे मॉडलों में से एक है। खरीदारों को गुणवत्ता या काम के बारे में कोई शिकायत नहीं है। डिवाइस एक बंद हीटिंग तत्व से लैस है। यह 2.4 kW की शक्ति के साथ कार्य करता है। चार मोड (तापमान नियंत्रण विकल्प) हैं। मामले की दोहरी दीवारें थर्मस के रूप में कार्य करते हुए पानी को 30 मिनट तक ठंडा नहीं होने देती हैं। सुरक्षा प्रणालियाँ: ढक्कन का ताला, अधिक गरम होने और थोड़ी मात्रा में तरल के साथ स्विच करने से। यदि आवश्यक हो तो नेटवर्क केबल को आधार से डिस्कनेक्ट किया जा सकता है। अपनी समीक्षाओं में, खरीदार खरीद के साथ पूर्ण संतुष्टि व्यक्त करते हैं। केवल एक चीज जो कई लोगों को परेशान करती है, वह है बंद होने पर जोर से चीखना, जो कुछ स्थितियों में एक महत्वपूर्ण समस्या है।
बोर्को
बोर्क K810 - ग्लास इलेक्ट्रिक केतली के साथथर्मोस्टेट। निर्माता - चीन। पावर - 2 किलोवाट। 1.5 लीटर पानी रखता है। कॉर्ड की लंबाई - 1 मीटर। स्टैंड पर 360 ° C घूमता है। एक डिस्प्ले और एक सुविधाजनक नियंत्रण कक्ष है। सभी बटन स्टैंड पर स्थित हैं। चम्मच और रुमाल के साथ आता है। एक निर्देश पुस्तिका है। मामला दो सामग्रियों से संयुक्त है: स्टेनलेस स्टील और कांच। फ्लास्क के अंदर एक विशेष फिल्टर होता है। थर्मोरेग्यूलेशन मोड - 5. एक घंटे तक गर्म रखता है। एक टाइमर और विलंबित प्रारंभ है। तापमान सीमा - 50 ° से 100 ° С तक। ढक्कन पूरी तरह से हटाने योग्य है।
K810 मॉडल के बारे में समीक्षाएं:
- आकर्षण आते हैं - मोड की संख्या, स्वचालित चाय बनाना, इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण, प्रदर्शन, मूल डिजाइन।
- विपक्ष - उच्च कीमत, इलेक्ट्रॉनिक्स के साथ समस्याएं। प्रबंधन में इस तरह के ब्रेकडाउन कारखाने के दोषों से संबंधित हैं, इसलिए आप वारंटी कार्ड के तहत प्रतिस्थापन के लिए तुरंत स्टोर से संपर्क कर सकते हैं।
रेडमंड
सस्ती केतली रेडमंड RK-M173S-E की मात्रा है1.7 लीटर। शरीर स्टेनलेस स्टील से बना है। रंग - धातु। डिवाइस की शक्ति 2.4 kW है। हीटिंग तत्व बंद है। केतली एक फिल्टर से सुसज्जित है जो स्केल को पानी के साथ कप में जाने से रोकता है। बिना लिक्विड और ओवरहीटिंग के स्विच ऑन करने के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रणालियां भी हैं। डिवाइस में थर्मोस्टैट होता है जो कई मोड (40 डिग्री सेल्सियस से 100 डिग्री सेल्सियस तक) में काम करता है। एक श्रव्य चेतावनी है। नियंत्रण पैनल का उपयोग करके या स्मार्टफोन से दूर से किया जा सकता है। डिवाइस ओएस - आईओएस 8.0 और एंड्रॉइड 4.3 के साथ संगत है।
ग्राहक समीक्षा सुंदर को उजागर करती हैडिजाइन, तेज जल तापन, प्रदर्शन, फोन नियंत्रण। हालांकि, कई ने ऑपरेशन की शुरुआत में रबर की गंध की उपस्थिति पर ध्यान दिया, विभाजन के साथ पैमाने का एक असुविधाजनक स्थान, एक बहुत तेज ध्वनि संकेत (यदि आवश्यक हो, तो इसे बंद किया जा सकता है)।
पोलरिस
पोलारिस PWK-1507 CGD - इलेक्ट्रिक केतली के साथबैकलाइट, थर्मोस्टेट, बंद हीटिंग तत्व। क्षमता - 1.5 लीटर। मामला संयुक्त है - प्लास्टिक और कांच। 2.2 kW की शक्ति के साथ संचालित होता है। थर्मोस्टेट का प्रकार - चरण। तापमान सीमा - 60 डिग्री सेल्सियस से 100 डिग्री सेल्सियस तक। मोड - 6. डिवाइस एक नेटवर्क केबल के भंडारण के लिए एक डिब्बे से सुसज्जित है। काम और जल स्तर के संकेतक हैं। निर्माता ने बिना तरल के ओवरहीटिंग और स्विचिंग के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रणालियों का उपयोग किया। चयनित पानी के तापमान को लंबे समय तक बनाए रखना संभव है।
मॉडल PWK-1507 CGD के बारे में समीक्षा:
- लाभ - सुंदर डिजाइन, तेज हीटिंग, सुविधाजनक नियंत्रण कक्ष।
- नुकसान - प्लास्टिक के साथ कांच के जंक्शन पर पानी का रिसाव। यह समस्या बहुत जल्दी दिखाई देती है। कई लोगों ने ऑपरेशन के पहले सप्ताह में इसका सामना किया।